桂林米粉的传统老四样包括马肉粉、卤肉粉、汤菜粉、牛腩粉。其中马肉米粉是桂林米粉传统老四样之首。在以前，城里的普通老百姓食用的多数是店家挑着担子走街串巷的卤肉米粉，称之为“担子米粉”；只有城里经济宽裕的大户人家，才舍得去米粉店里食用马肉米粉。而马肉米粉又以“花桥荣记”这个牌子最好吃，有“桂林米粉中的贵族”之说，目前某宝可以找到花桥荣记米粉开水速泡包装的，尝过，原汁原味！#带着边框一起拍##摄影[超话]##美食[超话]##U先试用[超话]##胡歌[超话]##日常[超话]# https://t.cn/z82ZPdq
#图说农业# 【桂林龙胜：春日瑶寨，艾粑飘香】艾粑是南方传统民间特色小吃。阳春三月，桂林市龙胜各族自治县马堤乡马堤村田间地头的艾草长势丰盛，当地村民相约到地里采摘艾草，经洗净、磨碎、加入糯米粉、揉搓、裹馅、蒸熟等工序，制成柔软清香的艾粑，共享春天的美味。（当代广西网 潘志祥）#春耕看广西# #中国式春耕#
爱上陌生人
（一）17岁时一个人的百色行
17岁那年暑假，还在读师范的我，决定一个人去广西的百色市看望叔爹一家。现在想想，我那次一个人的旅行，应该算我的第一次自助游。
那时候还没有手机，也没有BB机，家里也都没有条件安装电话的，亲人间的交流只能靠几天才能收到的书信，自己一个人上路，就相当于和所有家人处于“失联”状态。
所以，我想起当年姐姐们对我的担心了。
那些年，交通不发达，从桂林去一趟百色，要先坐火车到南宁，住上一晚，然后第二天再坐一整天的大巴车才能到百色市。
去时还算顺利，回程时因为家里有个堂妹被狗咬了，急着要我从城市里帮忙带狂犬疫苗回家。那个疫苗需要用一个保温壶装上冰来保温。
那年头也没有什么空调火车可坐，只是开着窗的绿皮慢车。当时因为是夏天，我保温壶里的冰眼看要融化，可是我不知道去哪里找冰块来补充，急得满车厢跑，弄得差不多半车的人都知道有个女孩拿着保温壶在找冰块。大家都在替我着急，最后帮我找到列车员帮忙，一路上给我补充冰块，让我可以顺利地把疫苗带回村庄。
那一次，我好喜欢火车上那一个又一个热心帮忙的陌生人。
（二）北海银滩上的陌生情侣
1993年夏，我在广西团校进修即将毕业，学校组织我们去广西北海度假。
那是平生第一次看海，当然兴奋得不得了，同学们约好第二天早上几点钟到什么地方集合看日出的，可是我和舍友却不知道怎么的，一起床后就找不到同学们了。
我俩在沙滩上到处寻找日出的方向，最后也是没看到日出，好失望。那年头，也不是人人都买得起相机的，我俩难得来海边看一次日出，好想拍个照留念。但是找谁呢？拿相机的同学都不见人影。
这时迎面走来一对情侣模样的游人，他们身上有相机，看我俩没有相机，就主动帮我们拍了两张照片，说照片冲洗后可以寄给我们。可是当时大家身上都没带纸和笔，不知道用什么来写我们的地址。
看着软软的海滩，这时我灵机一动，写下“广西团校少工班林妹妹”，问他们可否能记住？他们说应该没问题。
我们觉得还有是点不靠谱，回学校后就没抱太大的希望。
大概一周后，我收到一封陌生人的来信，正是海滩上遇到的那对情侣给我们寄来的照片！我俩好激动好激动哦！我们甚至都不知道他们是哪里人，叫什么名字，但是别人记住了我们的地址和姓名，照片如约寄来啦！
那次“邂逅”，让我开始爱上陌生人。
（三）去看传说中的惠安女
2003年春节期间，我和两位旧同事结伴去厦门旅游。
我们尽兴地游走了厦门市区、厦门大学、鼓浪屿，玩得很开心。
两位同事急着要回深圳上班，可是我还有几天假期，就不太想走，想去看看服饰漂亮、勤劳的惠安女。
她俩问我：“我们走了，就你一个人哦！你不怕不安全吗？”
“嗯，没关系，我注意些就是啦！”我认真考虑了一下，想起自己17岁那次一个人的百色行，决定自己留下来。
因为是临时决定的，所以也没有什么攻略，那年头手机也还不能上网，去惠安就是靠嘴巴一路问人，而我从小就是一个喜欢向人问路的人。
无论我问谁，当地人都很热情地给我指路，有的还告诉我附近有什么小吃。
记得那天天快晚了，我在泉州市还没找到住的地方，为了安全着想，我决定坐公交车去附近找一家三星级以上的酒店。
在公交车上，一位本地人看我背着个大旅行包，就主动和我聊几句，知道我想去的酒店名称，就说他也是要在那个站下车的。
闲聊中知道他在泉州开了一家茶叶店，现在下班回家吃饭。
我下车的时候，他和我一起下来，然后给我指明酒店的位置后，和我说一声“再见，祝你玩得开心！”就要横过马路去。
我问他：“你家就在附近吗？”
“不是的，在前面两个站，我怕你找不到酒店，就坐多两个站送你一下，现在我要到对面再坐公交车返回家。”他笑着说。
“太谢谢你啦！”我没想到会是这样，真的好感动。
我在泉州街头看到这个城市的建筑，仿佛见到我在深圳呆的公司大楼影子。我知道，我们的工业园老板杨生，就是泉州的惠安人。
我在一个海边小村庄，看到当地人在收蚝，就很有兴趣地看了半个小时，然后在他们村里的小餐馆品尝了一个鸡蛋炒生蚝，味道很不错！
去惠安崇武古城，沿途被路边各种精美的石雕吸引，特别在他们的雕塑主题园里，感觉坚硬的石头被艺术家们赋予了灵魂，全都灵动起来，向我诉说着各种动听的故事。多年后去欧洲几个国家旅行时，有幸看到各种大师的雕塑作品，但是，泉州的这些石雕却总会浮现在我的脑海里。想起它们，就感觉自己内心深处最柔软的地方被触动了。
我在那个“闻雷泣墓”的雕塑前，想起了去世的母亲，看得流下泪来。
在惠安街头，我很容易就能遇见着传统服饰的惠安女人，有结伴逛街的女孩，也有挑担赶集的老妇人，看到她们的服饰，让我不由得想起很多年前看过的电影《寡妇村》里的画面。
而在海边的古城闲逛，也是一件非常惬意的事。我看到当地一群意气风发的年轻女孩。想如果这些女孩无意发现我拍的这张背影照片，不知道能不能认出当年的自己来？
还看到一位“白马王子”在海边与马嬉戏，阳光洒在白马的鬃毛上，闪亮闪亮的，映着男孩单纯的笑脸，非常动人。
可能我去的地方并不是旅游区，所以人都不是很多，偶尔也会遇到一个象我这样一个人行走的背包客，看打扮和气质有点象粤港一带的人。
旅行回来后，只要有人提起“福建”两字，我就会联想到那一路精美的石雕；提起“泉州”，我就会想起那个送我到酒店门口的陌生路人；提起“惠安”，我就会想起自己穿上惠安女衣服在《红楼梦》石雕前的可爱模样！
这次一个人的自助行，让我领略到自由自在随意游走的乐趣和收获。后来，只要有假期，我就想法出去自助游。
（一）17岁时一个人的百色行
17岁那年暑假，还在读师范的我，决定一个人去广西的百色市看望叔爹一家。现在想想，我那次一个人的旅行，应该算我的第一次自助游。
那时候还没有手机，也没有BB机，家里也都没有条件安装电话的，亲人间的交流只能靠几天才能收到的书信，自己一个人上路，就相当于和所有家人处于“失联”状态。
所以，我想起当年姐姐们对我的担心了。
那些年，交通不发达，从桂林去一趟百色，要先坐火车到南宁，住上一晚，然后第二天再坐一整天的大巴车才能到百色市。
去时还算顺利，回程时因为家里有个堂妹被狗咬了，急着要我从城市里帮忙带狂犬疫苗回家。那个疫苗需要用一个保温壶装上冰来保温。
那年头也没有什么空调火车可坐，只是开着窗的绿皮慢车。当时因为是夏天，我保温壶里的冰眼看要融化，可是我不知道去哪里找冰块来补充，急得满车厢跑，弄得差不多半车的人都知道有个女孩拿着保温壶在找冰块。大家都在替我着急，最后帮我找到列车员帮忙，一路上给我补充冰块，让我可以顺利地把疫苗带回村庄。
那一次，我好喜欢火车上那一个又一个热心帮忙的陌生人。
（二）北海银滩上的陌生情侣
1993年夏，我在广西团校进修即将毕业，学校组织我们去广西北海度假。
那是平生第一次看海，当然兴奋得不得了，同学们约好第二天早上几点钟到什么地方集合看日出的，可是我和舍友却不知道怎么的，一起床后就找不到同学们了。
我俩在沙滩上到处寻找日出的方向，最后也是没看到日出，好失望。那年头，也不是人人都买得起相机的，我俩难得来海边看一次日出，好想拍个照留念。但是找谁呢？拿相机的同学都不见人影。
这时迎面走来一对情侣模样的游人，他们身上有相机，看我俩没有相机，就主动帮我们拍了两张照片，说照片冲洗后可以寄给我们。可是当时大家身上都没带纸和笔，不知道用什么来写我们的地址。
看着软软的海滩，这时我灵机一动，写下“广西团校少工班林妹妹”，问他们可否能记住？他们说应该没问题。
我们觉得还有是点不靠谱，回学校后就没抱太大的希望。
大概一周后，我收到一封陌生人的来信，正是海滩上遇到的那对情侣给我们寄来的照片！我俩好激动好激动哦！我们甚至都不知道他们是哪里人，叫什么名字，但是别人记住了我们的地址和姓名，照片如约寄来啦！
那次“邂逅”，让我开始爱上陌生人。
（三）去看传说中的惠安女
2003年春节期间，我和两位旧同事结伴去厦门旅游。
我们尽兴地游走了厦门市区、厦门大学、鼓浪屿，玩得很开心。
两位同事急着要回深圳上班，可是我还有几天假期，就不太想走，想去看看服饰漂亮、勤劳的惠安女。
她俩问我：“我们走了，就你一个人哦！你不怕不安全吗？”
“嗯，没关系，我注意些就是啦！”我认真考虑了一下，想起自己17岁那次一个人的百色行，决定自己留下来。
因为是临时决定的，所以也没有什么攻略，那年头手机也还不能上网，去惠安就是靠嘴巴一路问人，而我从小就是一个喜欢向人问路的人。
无论我问谁，当地人都很热情地给我指路，有的还告诉我附近有什么小吃。
记得那天天快晚了，我在泉州市还没找到住的地方，为了安全着想，我决定坐公交车去附近找一家三星级以上的酒店。
在公交车上，一位本地人看我背着个大旅行包，就主动和我聊几句，知道我想去的酒店名称，就说他也是要在那个站下车的。
闲聊中知道他在泉州开了一家茶叶店，现在下班回家吃饭。
我下车的时候，他和我一起下来，然后给我指明酒店的位置后，和我说一声“再见，祝你玩得开心！”就要横过马路去。
我问他：“你家就在附近吗？”
“不是的，在前面两个站，我怕你找不到酒店，就坐多两个站送你一下，现在我要到对面再坐公交车返回家。”他笑着说。
“太谢谢你啦！”我没想到会是这样，真的好感动。
我在泉州街头看到这个城市的建筑，仿佛见到我在深圳呆的公司大楼影子。我知道，我们的工业园老板杨生，就是泉州的惠安人。
我在一个海边小村庄，看到当地人在收蚝，就很有兴趣地看了半个小时，然后在他们村里的小餐馆品尝了一个鸡蛋炒生蚝，味道很不错！
去惠安崇武古城，沿途被路边各种精美的石雕吸引，特别在他们的雕塑主题园里，感觉坚硬的石头被艺术家们赋予了灵魂，全都灵动起来，向我诉说着各种动听的故事。多年后去欧洲几个国家旅行时，有幸看到各种大师的雕塑作品，但是，泉州的这些石雕却总会浮现在我的脑海里。想起它们，就感觉自己内心深处最柔软的地方被触动了。
我在那个“闻雷泣墓”的雕塑前，想起了去世的母亲，看得流下泪来。
在惠安街头，我很容易就能遇见着传统服饰的惠安女人，有结伴逛街的女孩，也有挑担赶集的老妇人，看到她们的服饰，让我不由得想起很多年前看过的电影《寡妇村》里的画面。
而在海边的古城闲逛，也是一件非常惬意的事。我看到当地一群意气风发的年轻女孩。想如果这些女孩无意发现我拍的这张背影照片，不知道能不能认出当年的自己来？
还看到一位“白马王子”在海边与马嬉戏，阳光洒在白马的鬃毛上，闪亮闪亮的，映着男孩单纯的笑脸，非常动人。
可能我去的地方并不是旅游区，所以人都不是很多，偶尔也会遇到一个象我这样一个人行走的背包客，看打扮和气质有点象粤港一带的人。
旅行回来后，只要有人提起“福建”两字，我就会联想到那一路精美的石雕；提起“泉州”，我就会想起那个送我到酒店门口的陌生路人；提起“惠安”，我就会想起自己穿上惠安女衣服在《红楼梦》石雕前的可爱模样！
这次一个人的自助行，让我领略到自由自在随意游走的乐趣和收获。后来，只要有假期，我就想法出去自助游。
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