【两千字长文】阅读中的“拆解”思维——三个维度,拆解阅读,看看语文出题的“玄学”

#洞见说语文#
早上一条微博,简单记录了昨天教研老师们对阅读题型的讨论。
顺藤摸瓜,今天就聊一聊如何拆解一篇散文,并从中发现语文阅读出题的逻辑。

先把结论放出来吧:通常洞见会把一篇散文,从观点、事实和描写三个角度来拆解。这个划分牺牲了一部分严谨性,但胜在直观实用,方便判断。
而观点、实事和描写,实际上可以对应现代文阅读的四种表达方式和常见题型:
①观点(议论、抒情):主旨题、含义题
②事实(记叙):情节概括题
③描写(描写):鉴赏题

正文:
语文阅读命题是个技术活,也是个“隐学”。
这个学问的关键之一,就是如何让“一千个读者就有一千个哈姆雷特”的,“文无定法”的语文,在变成考试题后,形成标准,并以这个标准选拔学生。

简单说,语文阅读命题,就是把感性的语文,变成理性的标准。不然中考题出来,那不是炸锅啦?凭啥这么写得分,那样写不得分?

这事儿挺难,不过中国人自有妙计:
①在感性的文章里找到理性的成分,并以此为依据,出内容题(概括题、含义题、主旨题等)。
②在感性的描写里,通过对理性的标准化术语的考查,出鉴赏题(标题作用、字、词、句、段作用、写作意图、精妙之处等)

一、什么是“在感性的文章里找到理性的成分”呢?
作者的客观事实、观点态度、情感表达和,这些都是“答案唯 一”的内容,没有争议性,故而可以出题。

【客观事实】
比如2020北京《抬头看见花》
“早晨上班经过护城河岸,在花木交易区,看见大棚培育的鲜花散布在土里土气的旧物之间,甚是生动,我便买来几盆。”
这句属于这篇文章的客观事实,早晨上班,作者没干别的,在护城河岸的花木交易区,买了几盆花。你不能写作者是下午买的花,也不能写在护城河里买花,更不能写作者在护城河岸的花木交易区买的是烧鸡。
因为,在这篇文章里,在那个时段,作者做的唯 一的事情,就是早晨上班,在护城河岸的花木交易区,买了几盆花。这就是客观事实,带来的答案唯 一,内容概括题答案评判,就是依据文章里的“客观事实”来参考的。
( 注意,“客观事实”,是指文学的真实,不能等同现实生活的真实。)

【情感表达】
我们看2019广东《不忍舍弃那辆自行车》
“可我仍然保存着一些别人看来一钱不值的旧物,因为,那里面有母亲。”
“可我为什么还留着它?不过是留着妈对我们的爱。”
“每每打开衣橱,一件件抚摸起来的时候,还能真切地感应到妈 妈 的 信息……”
“看着这些破碎的、让我不忍释手的文字,谁还能像母亲那样,让我魂牵梦绕?”

这些句子都是情感表达,读出什么?对旧物的不舍(衣服、文字),对母亲的爱、牵挂、思念。
你答“欣慰”答“激动”答“喜爱”甚至你答“赞美母爱”,都没分。答案有范围标准的,因此这类题,家长经常在对答案时发现那句熟悉但陌生的话:言之成理即可。理,就是“在这个范围内的词儿都可以,出了范围,没分”,不是写了通顺的句子,就给分。
于是,一道主旨题就命制出来了。

【观点态度】
“经此一挫,我明白了,不会说“不”,是不行的;不好意思“要求”,也是不行的。修 炼到会说“不”,只能算是修 炼了一半,一定要修 炼到好意思“要求”才行。”
这里,作者态度很明确了:表达自己,要“好意思”,要直接清楚地“要求”,这样才能让别人更了解自己,自己的情感才能充分被尊重。你看,作者的观点也是唯 一的。我作为命题人,我怎么知道你理解了文章了没呢?很简单,我就问你这句话什么意思——这就是含义题的命题思路。

至此,我们总结一下:①在感性的文章里找到理性的成分【客观事实】【情感表达】【观点态度】,并以此为依据,出内容题(概括题、含义题、主旨题等)。

二、什么是“在感性的描写里,通过对理性的标准化术语的考查,出鉴赏题”?
描写,是一种主观的表达,你说妹妹的脸红得像红苹果一样可爱,他说妹妹的脸肿得像猴屁 股一样“可爱”,没有对错,只有合适与否。
那阅读题里,这么多的描写,精彩的语言,难道只能浪费,不能成为标准化的试题命制材料吗?

当然不会。

各位家长还记得“语文答题技巧(套路)”这类东西么?很多人趋之若鹜,奉为圭臬。其实所谓套路,无非命题者运用的工具而已,通过使用这样的工具,让试题的答案变得更标准,把感性的描写,加工成了理性的规则。
比如比喻拟人的“生动形象”,环境描写的“渲染气氛”“烘托心情”……前人之述备矣,洞见此处就不罗列了。

总结下来,为什么学生要背过术语体系,因为遇到鉴赏题,你要用早已成为规范的,理性的,圈内的语言来表达自己有“会赏析”的能力。此处你的口语表达,是无法给自己加分的,你唯 一能使用的,就是术语——理性而标准。

临了,让我们再次吟唱@暖心庭爸 的这句话:
“顺着出题者的思路,向作者要答案”,其实,这篇文章,就粗浅地解释了后半句,“向作者要答案”的合理性。
辅以两篇中考题的“拆解阅读”,方便大家进一步理解。

我是@洞见语文 ,“小颗粒”语文倡导者,短视频时代长文发布者,见微方能知著,一洞之见,看语文。#一起家庭教育#

#不问四时# 眼前无长物,窗下有清风。

秋遇蒙山茶

四川雅安的蒙顶山,山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾。相传西汉年间便有吴理真禅师亲手在蒙顶「上清峰甘露寺」植仙茶七株,饮之可成地仙的传说。此外,白居易晚年曾做《琴茶》一诗,“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山”一句更是点明了蒙顶山乃中国茶叶的发源地。

秋意渐浓,这一次和「宽云窄雨」一起为大家带来我家乡——四川的8款茶叶,与大家讲述8个川茶故事。「宽云窄雨」院子里那棵老树总让我联想到《虫师》里讲述的一个个关于生命本源的故事,树周仿佛是有特别的“气”存在,原来古画里所说的“气韵生动”果真是得亲见山川虫鸟,才可以更好理解。品茶亦是如此,只有尝了当地水土滋养生长的茶叶,才能更好体味其中的茶韵。

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「宽云窄雨·一叶蒙山」带来的特色茶合辑包含【4款红茶+2款绿茶+1款黄茶+1款茉莉花茶】,其中特别值得期待的是蒙顶黄芽与石花。搭配王亥老师设计的九段窑烧制的盖碗,一起来品秋茶吧~

泡茶方法参考:
红茶、绿茶、黄茶与茉莉花茶均可采用功夫泡或者杯泡两种方式。
❶功夫泡茶水比例1:35,建议使用纯净水,若是矿泉水则所泡茶汤颜色偏暗、香气低沉、茶味更浓且似带土腥味;除了茉莉花茶和黄茶水温需分别控制在90~95℃以下外,红茶和绿茶的水温宜在95~100℃。水温高使得香气高扬滋味浓郁,水温低则香气略低但茶汤柔和细腻不苦不涩;三款茶的冲泡时间都是第一泡4秒出汤,第二、三泡立即出汤,之后每汤根据汤色适当延长。
❷杯泡的方法也不陌生,类似之前一直和大家推荐的“马克杯泡法”,2克左右的茶叶注以250~300ml的纯净水。水温控制与功夫泡相同,由于马克杯降温较快,随着时间的推移不会过多析出茶多酚,因此茶汤味体饱满且不会苦涩。杯泡方法简单方便,更适合随时随地都想喝茶的时刻。

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【平】此款茶茶如其名,口感平稳,略显收敛性。【平】融合了传统正山小种工艺与创新的金骏眉工艺精心研制而成,源自原生态高海拔茶园六十余年茶树一芽一叶。茶汤有着丰富花果香气,适合平时饮茶口感轻重居中的人。

【朴】源自原生态高海拔60余年树龄的老川茶树一芽三、四叶,禀天地之精华。相较于【平】,【朴】又增添了芳润的草木气息,闻着茶香仿佛有身临大自然的感觉。“常德乃足,复归于朴”,用历经磨炼而达到一种质朴的人生状态来诠释这款茶的调性再合适不过。

【山】山水一直是中国文化的基本意象,【山】源自原生态高海拔茶园六十余年老川茶树一芽二三叶,茶汤滋味醇厚,回甜十足,特别适合在秋高气爽的季节里来上一杯,能作为长期饮茶人士的“口粮茶”。

【水】源自原生态高海拔茶园六十余年老川茶树一芽三四叶,茶汤滋味鲜爽醇和,甜味突出,就仿佛饮了一口深山中的山泉水。轻柔的口感也特别适合刚刚接触茶饮的人士。

【黄芽】之名源于蒙顶石花在制作过程中的黄变【一叶蒙山·黄芽】的原料采自原生态高海拔茶园的幼嫩单芽,以蒙山茶传统制作技艺手工精制而成。前一阵子成都连绵阴雨,在「宽云窄雨」躲雨喝黄芽,嫩玉米的甘甜味完全治愈了湿乎乎的心情。

【石花】为中国扁形绿茶的代表,是中国最早出现的扁形茶,也是中国历史上第一个有自己名字的茶。原料采自原生态高海拔茶树的幼嫩单芽,原生态高海拔茶园幼嫩单芽,沿用唐宋时期的"三炒三晾"方法精心制作而成。
工艺技术:鲜叶堆放一杀青一摊凉一炒二青一摊凉一炒三青一摊凉一做形提香一摊凉一烘干。每斤千茶需要4-5万颗标准芽头。

【玉叶】的茶叶形状是我最喜欢的一款,干茶条形自然好像凤羽,色泽绿润,白毫隐现。原材料源自原生态高海拔茶园的一芽二叶,经摊晾、杀青、做形、干燥等工序制作而成。

【茉莉玉露】采用高山(一芽一叶)玉露为茶坯,精选三伏天晴天所采摘的茉莉鲜花,以“四窨四提”工艺制作而成。鲜花窨制的方法我们已经很熟悉,鲜花吐香,茶坯吸香,茶香与花香最终融合。茉莉花香气鲜甜,是我最喜欢的一款茶。

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除了茶饮,这一次还为大家带来王亥老师的器具——九段大盖碗。盖碗采用白瓷和景德镇高岭土烧制而成,杯体雪白透亮,“九段烧”的工艺将陶瓷艺术品回归到日用瓷,蕴含中国传统文化之精髓。盖碗分男女两款:
【女士盖碗】以传统旗袍扣为盖提,女性的柔美与韵味在喝茶一举一动中淋漓展现;
【男士盖碗】以纸绳为盖提,展现男性大气与不拘一格。
盖碗容量350ml,搭配2g茶叶,适合前面提到的“杯泡法”,在15分钟的正常饮茶速度下滋味饱满不苦不涩。

这个秋日,让我们在蒙山茶中体味中国的古朴山水,从一枚枚茶叶中感受自然的季节更替所赋予器物茶饮的神秘魅力吧~

#商丘师范学院[超话]##生物##科普#

玫瑰花茶知多少[哆啦A梦汗][哆啦A梦汗][哆啦A梦汗]

#冒个泡# 玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。 其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。


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