10款中式轻食拌菜汁配方分享国风新轻食
嗨咯宝子们!今天给大家分享10款拌菜汁，蔬菜肉类煮好后简单拌一下就很好吃哈
1.万能凉拌汁1:芥末酱5g蜂蜜20g生抽30g蒜末10g醋20g香油10g白芝麻3g小葱10g洋葱5g
2.万能凉拌汁2:辣椒面10g蒜末15g葱花10g小米辣10g白芝麻5g生抽15g陈醋12q代糖3g鸡精1g香油3滴
3.百香果料汁:百香果1个香菜8g小米辣2个洋葱碎8g生抽5g蜂蜜5g香油3滴柠檬汁3g
4.秘制麻酱汁:芝麻酱12g生抽5g香菜8g小米辣2个洋葱碎8g蚝油6g辣椒粉3g孜然粉3g芝麻3g醋10g
5.朝族辣酱汁:蒜末8g辣椒粉8g韩式辣酱8g柠檬汁3g生抽10g蚝油6g芝麻3g
6.清新酸甜汁:柠檬汁15g芝麻油15g白砂糖15g白胡椒1g盐3g
7.椒麻凉拌汁:蒜未10g藤椒油5g小米椒1个糖59芝麻5g酱油5g醋10g葱花4g香菜4g
8.不辣凉拌汁:蒜末10g糖3g醋15g蚝油5g香油5g生抽10g
9.傣味酸辣汁:美极鲜10g辣鲜露5g柠檬汁25g糊辣椒3g蒜末20g小米辣8g盐3g香菜15g洋葱15g柠檬2片
10.正宗四川凉拌汁:中粗辣椒面50g芝麻4g五香粉8g热葱油200g蒜泥25g姜末15g花椒粉5g花椒粉5g白糖20g味精7g陈醋25g酱油60g小米辣
40g
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有哪些【吃火锅必备】的神仙油碟蘸料？[舔屏]

[星星]酸辣万能蘸料
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+生抽+醋
‍♀️这个调料真的是随便涮什么锅都好吃！

[星星]麻酱万能蘸料
蒜泥+香菜+葱花+麻酱+白糖+蚝油+香油+生抽+醋
‍♀️火锅丸子用这个蘸料拌一拌就是麻辣拌的味道！

[星星]蒜泥油碟蘸料
蒜泥+香油+香菜+葱花
‍♀️四川重庆老火锅必备，又香又解辣！

[星星]海鲜火锅蘸料
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+蚝油+白芝麻
‍♀️咸淡适中，非常香，特别适合用来涮海鲜火锅！

[星星]清汤火锅蘸料
香菜+葱花+小米辣+生抽+醋
‍♀️吃清汤火锅的时候可以试试看，酸辣口味的蘸料。

[星星]羊肉火锅蘸料
芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋
‍♀️适合北方羊肉火锅，涮牛羊肉的经典蘸料！

[星星]涮肉麻酱蘸料
蒜泥+香菜+小米辣+芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋
‍♀️前一种蘸料的升级版，酸酸辣辣的，用来蘸任何肉类都很好吃！

[星星]火锅干碟蘸料
花生碎+白芝麻+辣椒粉+盐
‍♀️特别适合用来蘸嫩牛肉，吃的适合感觉像在吃烤肉！

小红薯：菜菜的小食界

老盐菜拌黄瓜

旺销理由  这道菜在制作时不用放盐，盐菜自带有咸味，其味道非常清香，和黄瓜拌在一起口感脆爽，口味鲜辣浓郁。

原料  嫩黄瓜300克，老盐菜30克。

调料  A料（厨邦酱油20克，香醋30克，鸡精、味精、白糖各2克，蒜泥6克，手搓煳辣椒面10克），葱、香菜各5克，青、红小米辣各3克。

制作  嫩黄瓜切菱形块，与A料、盐菜、青小米辣、红小米辣拌匀，撒入香菜、葱花即可。