美食当道啊。。糯米鸡

LO MAI GAI

糯米鸡，发源于中国广东省广州市，所属粤菜系。

该小吃的制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟；糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”。

【农垦农产品公司年产3万吨糯米粉项目举行开工奠基仪式】#皖垦在线# 7月6日上午安徽农垦雪里香食品科技有限公司年产3万吨糯米粉生产线项目顺利开工建设。安徽省农垦农产品有限公司及所属单位、天长市农业农村局、永丰镇、天长市国家现代农业产业园管理服务中心、施工总承包等相关单位参加开工仪式。

该项目是安徽农垦集团与天长市政府进一步深化“垦地合作”，推进天长市国家现代农业产业园建设重点项目工程之一。项目规划用地100亩，总投资8700万元。主要建设内容：新建标准化车间、厂房各一栋，总建筑面积9600平方米；新建厂区办公楼一栋，建筑面积2060平方米；园区道路及地面硬化工程1.8万平方米；配套消防水池、污水处理池等附属设施2900立方米。项目总工期6个月，计划于2021年1月竣工。

开工仪式上安徽省农垦农产品有限公司、天长市国家现代农业产业园、中粮工科（西安）国际工程有限公司分别进行致辞。(撰稿：姚鹏 审稿：汪登松)

【#福州海关首次截获米淡墨虫#】4月2日从福州海关获悉，福州海关所属马尾海关近日在1批来自越南的30吨糯米中截获米淡墨虫、黑腹果蝇、拟叩甲等多种有害生物。经中国检验检疫科学研究院确认，米淡墨虫为全国第三例截获，从进境货物渠道截获该虫属全国首次。据了解，该批货物为民生物资，由于新冠肺炎疫情影响延迟到港。马尾海关表示，对该批货物实施了加急查验并密切跟进鉴定工作开展，通过妥善处置后快速放行，切实做到“查得出、检得准、放得快”。