#好品山东#【乳山牡蛎上榜“好品山东” 养殖带动百亿级产业链】 近年来,山东立足“大粮食”理念,大力实施“海上粮仓”建设,2020年海洋产业产值达1.32万亿元,占到全国海洋总产值的近20%。其中牡蛎是传统优势产品,养殖面积和产量稳居全国前列,成为全国牡蛎版图中的重要板块。乳山牡蛎更是长成蚝门“白富美”,乳山是名副其实的“中国牡蛎之乡”,养殖面积、产量和产值均居全国县级单位首位,牡蛎鲜品市场占有率全国第一。山东省政府发布第一批223家“好品山东”品牌,乳山牡蛎榜上有名。
品牌效应——
市场占有率全国居首
冬春是牡蛎最为肥硕的季节,每年11月到次年4月是集中大量上市的时节,也是当地渔民最忙的时候。
3月春寒料峭,在“江北牡蛎第一镇”山东省威海市乳山市海阳所镇,一批批牡蛎经过净化、分拣和包装处理,销往全国各地。
乳山牡蛎的半数以上来自海阳所镇,2021年11月,海阳所镇(牡蛎)入选全国“一村一品”示范镇。
乳山人王志刚是远近闻名的“牡蛎大王”。2017年,他成立了润丰牡蛎养殖农民专业合作社,带动全村50多名养殖户参与养殖牡蛎,统一采苗、育苗、养殖和销售,目前整个合作社的养殖面积已经超过两万亩,每年牡蛎出货量在800万斤到1000万斤,参股的养殖户每年的收益少则五六十万元,多则上百万元。
“最近一天出货两三万斤,最多的时候一天能卖四五万斤,发往广东、福建、上海、苏州、南京等,冷链物流整车直送。”王志刚说。
在生产车间内不断有新鲜牡蛎运来,自动分拣分类流水线24小时快速运转。牡蛎打捞上岸分拣好后,直接运到净化加工车间。牡蛎被清洗干净后,再通过自动分拣机,按不同的标准进行分级,最后工人们再进行称重分级、套袋打包处理。
从早到晚,一箱箱贴着防伪溯源标签的乳山牡蛎,被运送到全国各地,快的当天就可以被端上餐桌。
在我国众多地域牡蛎中,山东乳山牡蛎、广东湛江生蚝、福建霞美牡蛎、辽宁大连生蚝、广西钦州大蚝等较为知名。近年来,乳山牡蛎又似乎凭借更高的美誉,长成蚝门“白富美”。
乳山位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸,拥有近200公里的海岸线,一类海水水质可利用海域170万亩,是世界顶级牡蛎产区之一。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料,造就了乳山牡蛎独一无二的优良品质。
个大肥美、肉质爽滑、味道鲜甜,成品乳山牡蛎壳长能够达到15厘米至18厘米,肥满度能够达到18%至20%,相较国内其他地区牡蛎高出5到8个百分点。
目前,乳山牡蛎鲜品销售覆盖国内32个省市区的大中城市和发达地区中小县城,270余家牡蛎初级加工企业年销售洗净及净化鲜品牡蛎达7亿斤,鲜品销售额50亿元以上,市场占有率居全国第一位。单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎肽等产品畅销日本、韩国等15个国家和地区。
种业突破——
培育“三倍体牡蛎”
海洋种业是海水养殖的上游产业,有好的种苗才能养出好的产品。
随着传统二倍体牡蛎养殖规模的不断攀升,逐渐呈现个体小型化、生产速度慢、出肉率低等现象,养殖效益逐年下降。同时还存在繁殖期大量排卵对海域的生态造成污染,已经影响到牡蛎养殖的可持续发展。
山东贝类体系专家刘广斌解释说,传统养殖的二倍体长牡蛎每年5到8月是性腺发育及繁殖期,在性腺发育期间因为营养成分的变化特别是糖原含量的降低,牡蛎肉会非常瘦小,导致品质下降、口感变差。
为了把牡蛎吃得更爽,填补供应空当期,科研人员想方设法阻止生蚝“谈恋爱”。天然牡蛎有两套染色体(二倍体),科学家人工培育出四倍体牡蛎,让两者杂交,诞生出三倍体。三倍体牡蛎拥有三套染色体,无法正常减数分裂,所以不能繁殖后代,性腺不会正常发育。没了“后顾之忧”,三倍体努力一年四季专心长肉,长得更快、更大、更肥,口感也更好。
在山东,青岛前沿海洋种业公司突破贝类遗传育种关键技术,用四倍体牡蛎和二倍体牡蛎杂交培育出三倍体牡蛎,并实现苗种规模化、产业化供应,填补了国内高端生蚝自主品种的空白。
“2022年度三倍体牡蛎苗种订单已达19亿,订单规模再创历史新高。”3月18日,青岛前沿海洋种业对外发布信息,苗种生产已全面启动,莱州、大连等地苗种生产进度已经过半。
“三倍体牡蛎能长到成人手掌这么大,肉质更肥美,一只新品种牡蛎抵得上普通两倍体牡蛎一斤的价钱。”乳山牡蛎养殖大户王志刚2014年率先试养“三倍体牡蛎”,多年实践发现,三倍体牡蛎较普通牡蛎生长速度可以提高30%,增产达50%以上,单个价格能卖到几十元。
从“春播秋收”到“秋播春收”,从前只能论堆卖的牡蛎,到论斤甚至论个销售,身价涨了好几倍。
凭借优良特性,三倍体牡蛎养殖遍布山东、辽宁、福建、广东、江苏等沿海省份,实现了牡蛎主产区全覆盖。乳山牡蛎主要养殖物种是长牡蛎,先后引进推广了“海蛎1号”“海大1号”“海大2号”“海大3号”长牡蛎新品种,以及三倍体长牡蛎,牡蛎良种覆盖率达90%。
产业崛起——
“互联网+”打开新销路
过去,牡蛎交易主要是“大宗交易”,几辆大卡车就决定了牡蛎一天的销量,牡蛎直接供应给餐饮,再由餐饮供应给消费者。这样的操作模式既限制了企业的收入模式,也不利于品牌的建立发展。“互联网+”为牡蛎打开了新的销路,让优质牡蛎产品直面消费者。
作为少数早期入驻电商平台的灯塔水母,创建了乳山牡蛎电商品牌“贝司令”,仅用48天的时间就成为电商同品类第一的品牌。
乳山牡蛎打破了传统销售模式,扩展线上销售渠道,运作了金谷之园电子商务产业园、智创电子商务产业基地等项目,打造“互联网+电商+牡蛎产业园”的新模式,带动涌现出了贝司令、南泓村等一批海产品电商销售龙头企业。据统计数据显示,牡蛎集中上市期间,乳山牡蛎的网络搜索量、排名、订单量均远超福建、广东、广西等国内牡蛎知名产地,线上市场占有率超过70%。
随着乳山牡蛎名头的打响,冒牌产品也纷纷冒头。吃到的牡蛎真的是乳山牡蛎吗?出自哪片海?谁家产的?乳山市在牡蛎的品牌建设上做起了大文章。
2009年,“乳山牡蛎”注册为中国地理标志证明商标。2021年8月,乳山市被国家知识产权局批准筹建首批国家地理标志产品保护示范区,全国仅批准50家,乳山牡蛎成为山东省仅有的两家示范区之一。乳山市还被授予“中国牡蛎之乡”并入选“首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区”。
好产品,必须从源头把控质量。2020年,国内牡蛎行业首部产品标准《地理标志产品 乳山牡蛎》正式发布为山东省地方标准,将生鲜牡蛎升级为标准化产品,确保乳山牡蛎标准一致、品质如一。打造统一“乳山牡蛎”品牌形象标识,规范授权和使用。建设了全国首个牡蛎防伪溯源体系,让每一件牡蛎产品带上可溯源查询的唯一身份标签,实现来源可查询,去向可跟踪,真假可辨识,责任可认定。
牡蛎产业是一个产业链条比较完整的产业,从育苗、养殖到采收、加工,再到精深加工及副产物的综合利用,一二三产业融合发展。
乳山市建设了南黄镇西浪暖、海阳所镇南泓北村牡蛎产业融合发展示范区,已有100多家养殖企业入园。示范区采用“统一规划、统一管理、统一标准、统一运营”的方式,可以进行牡蛎暂养、冲洗、加工、出售一体化运营,实现了牡蛎产销“一站式”服务。
2021年乳山牡蛎养殖海域面积60万亩,养殖产量50万吨,养殖产值50亿元,养殖面积、产量和产值均居全国县级单位首位,已初步形成牡蛎育苗育种、养殖、加工、销售、废弃物利用、包装辅料、文化旅游七大关键环节产业链,全产业链产值过百亿元,产业上下游有效带动2万余名从业者年均增收近12亿元。“乳山牡蛎”已在全国形成了品牌领先优势,是中国牡蛎产业一张亮丽的名片。
乳山牡蛎养殖规模 山东省内遥遥领先
“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”
这段出自中学语文课本中的《我的叔叔于勒》,法国作家莫泊桑笔下的牡蛎高贵而且诱人,寥寥几笔,让人对汁水饱满的牡蛎充满了渴望。
牡蛎,又名生蚝、海蛎子,它在世界上分布极为广泛,濒临沿海国家几乎都有牡蛎的分布,目前已发现的品种多达100余种。
牡蛎也是我国第一大海水养殖贝类,在我国沿海地区养殖规模巨大,并且我国养殖牡蛎已有两千多年的历史,早在汉代就有牡蛎养殖的记载,是世界上人工养殖牡蛎首先成功的国家。
目前世界生产牡蛎的国家与地区中,中国牡蛎产量最大。根据渔业统计年鉴数据,2020年我国牡蛎总产量达542.46万吨,约占全国海水养殖产量的1/4、占贝类产量的37%。
从省份看,福建、广东、山东和广西产量最高,分别为206.9万吨、112.5万吨、97.1万吨和66.2万吨,分别占比38.1%、20.7%、17.9%和12.2%。
养殖面积前三省份分别为山东(54459公顷)、福建(36564公顷)和广东(28145公顷),分别占比33%、22.2%和17.1%。
作为全国牡蛎版图中的重要部分,近些年来,山东省牡蛎养殖年产量和面积呈增加趋势。
山东地处东部沿海、黄河下游,陆域面积15.79万平方公里,海洋面积15.96万平方公里,拥有中国六分之一的海岸线。山东省牡蛎养殖主要集中在半岛地区。威海、青岛、烟台、日照、滨州、东营等沿海城市均有牡蛎产出,其中威海市养殖规模最大,2020年养殖产量53.87万吨,占山东全省的55.46%。
2020年山东渔业统计年鉴显示,山东省沿海有20多个县(市、区)养殖牡蛎,其中乳山市规模遥遥领先,达到38万吨,长岛县、城阳区、荣成市、黄岛区、即墨区、文登区在5万吨以上。
来自乳山市的统计,到2021年,乳山牡蛎养殖海域面积60万亩,养殖产量50万吨,养殖产值50亿元,居全国县级单位首位。（新华网山东频道）
品牌效应——
市场占有率全国居首
冬春是牡蛎最为肥硕的季节,每年11月到次年4月是集中大量上市的时节,也是当地渔民最忙的时候。
3月春寒料峭,在“江北牡蛎第一镇”山东省威海市乳山市海阳所镇,一批批牡蛎经过净化、分拣和包装处理,销往全国各地。
乳山牡蛎的半数以上来自海阳所镇,2021年11月,海阳所镇(牡蛎)入选全国“一村一品”示范镇。
乳山人王志刚是远近闻名的“牡蛎大王”。2017年,他成立了润丰牡蛎养殖农民专业合作社,带动全村50多名养殖户参与养殖牡蛎,统一采苗、育苗、养殖和销售,目前整个合作社的养殖面积已经超过两万亩,每年牡蛎出货量在800万斤到1000万斤,参股的养殖户每年的收益少则五六十万元,多则上百万元。
“最近一天出货两三万斤,最多的时候一天能卖四五万斤,发往广东、福建、上海、苏州、南京等,冷链物流整车直送。”王志刚说。
在生产车间内不断有新鲜牡蛎运来,自动分拣分类流水线24小时快速运转。牡蛎打捞上岸分拣好后,直接运到净化加工车间。牡蛎被清洗干净后,再通过自动分拣机,按不同的标准进行分级,最后工人们再进行称重分级、套袋打包处理。
从早到晚,一箱箱贴着防伪溯源标签的乳山牡蛎,被运送到全国各地,快的当天就可以被端上餐桌。
在我国众多地域牡蛎中,山东乳山牡蛎、广东湛江生蚝、福建霞美牡蛎、辽宁大连生蚝、广西钦州大蚝等较为知名。近年来,乳山牡蛎又似乎凭借更高的美誉,长成蚝门“白富美”。
乳山位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸,拥有近200公里的海岸线,一类海水水质可利用海域170万亩,是世界顶级牡蛎产区之一。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料,造就了乳山牡蛎独一无二的优良品质。
个大肥美、肉质爽滑、味道鲜甜,成品乳山牡蛎壳长能够达到15厘米至18厘米,肥满度能够达到18%至20%,相较国内其他地区牡蛎高出5到8个百分点。
目前,乳山牡蛎鲜品销售覆盖国内32个省市区的大中城市和发达地区中小县城,270余家牡蛎初级加工企业年销售洗净及净化鲜品牡蛎达7亿斤,鲜品销售额50亿元以上,市场占有率居全国第一位。单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎肽等产品畅销日本、韩国等15个国家和地区。
种业突破——
培育“三倍体牡蛎”
海洋种业是海水养殖的上游产业,有好的种苗才能养出好的产品。
随着传统二倍体牡蛎养殖规模的不断攀升,逐渐呈现个体小型化、生产速度慢、出肉率低等现象,养殖效益逐年下降。同时还存在繁殖期大量排卵对海域的生态造成污染,已经影响到牡蛎养殖的可持续发展。
山东贝类体系专家刘广斌解释说,传统养殖的二倍体长牡蛎每年5到8月是性腺发育及繁殖期,在性腺发育期间因为营养成分的变化特别是糖原含量的降低,牡蛎肉会非常瘦小,导致品质下降、口感变差。
为了把牡蛎吃得更爽,填补供应空当期,科研人员想方设法阻止生蚝“谈恋爱”。天然牡蛎有两套染色体(二倍体),科学家人工培育出四倍体牡蛎,让两者杂交,诞生出三倍体。三倍体牡蛎拥有三套染色体,无法正常减数分裂,所以不能繁殖后代,性腺不会正常发育。没了“后顾之忧”,三倍体努力一年四季专心长肉,长得更快、更大、更肥,口感也更好。
在山东,青岛前沿海洋种业公司突破贝类遗传育种关键技术,用四倍体牡蛎和二倍体牡蛎杂交培育出三倍体牡蛎,并实现苗种规模化、产业化供应,填补了国内高端生蚝自主品种的空白。
“2022年度三倍体牡蛎苗种订单已达19亿,订单规模再创历史新高。”3月18日,青岛前沿海洋种业对外发布信息,苗种生产已全面启动,莱州、大连等地苗种生产进度已经过半。
“三倍体牡蛎能长到成人手掌这么大,肉质更肥美,一只新品种牡蛎抵得上普通两倍体牡蛎一斤的价钱。”乳山牡蛎养殖大户王志刚2014年率先试养“三倍体牡蛎”,多年实践发现,三倍体牡蛎较普通牡蛎生长速度可以提高30%,增产达50%以上,单个价格能卖到几十元。
从“春播秋收”到“秋播春收”,从前只能论堆卖的牡蛎,到论斤甚至论个销售,身价涨了好几倍。
凭借优良特性,三倍体牡蛎养殖遍布山东、辽宁、福建、广东、江苏等沿海省份,实现了牡蛎主产区全覆盖。乳山牡蛎主要养殖物种是长牡蛎,先后引进推广了“海蛎1号”“海大1号”“海大2号”“海大3号”长牡蛎新品种,以及三倍体长牡蛎,牡蛎良种覆盖率达90%。
产业崛起——
“互联网+”打开新销路
过去,牡蛎交易主要是“大宗交易”,几辆大卡车就决定了牡蛎一天的销量,牡蛎直接供应给餐饮,再由餐饮供应给消费者。这样的操作模式既限制了企业的收入模式,也不利于品牌的建立发展。“互联网+”为牡蛎打开了新的销路,让优质牡蛎产品直面消费者。
作为少数早期入驻电商平台的灯塔水母,创建了乳山牡蛎电商品牌“贝司令”,仅用48天的时间就成为电商同品类第一的品牌。
乳山牡蛎打破了传统销售模式,扩展线上销售渠道,运作了金谷之园电子商务产业园、智创电子商务产业基地等项目,打造“互联网+电商+牡蛎产业园”的新模式,带动涌现出了贝司令、南泓村等一批海产品电商销售龙头企业。据统计数据显示,牡蛎集中上市期间,乳山牡蛎的网络搜索量、排名、订单量均远超福建、广东、广西等国内牡蛎知名产地,线上市场占有率超过70%。
随着乳山牡蛎名头的打响,冒牌产品也纷纷冒头。吃到的牡蛎真的是乳山牡蛎吗?出自哪片海?谁家产的?乳山市在牡蛎的品牌建设上做起了大文章。
2009年,“乳山牡蛎”注册为中国地理标志证明商标。2021年8月,乳山市被国家知识产权局批准筹建首批国家地理标志产品保护示范区,全国仅批准50家,乳山牡蛎成为山东省仅有的两家示范区之一。乳山市还被授予“中国牡蛎之乡”并入选“首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区”。
好产品,必须从源头把控质量。2020年,国内牡蛎行业首部产品标准《地理标志产品 乳山牡蛎》正式发布为山东省地方标准,将生鲜牡蛎升级为标准化产品,确保乳山牡蛎标准一致、品质如一。打造统一“乳山牡蛎”品牌形象标识,规范授权和使用。建设了全国首个牡蛎防伪溯源体系,让每一件牡蛎产品带上可溯源查询的唯一身份标签,实现来源可查询,去向可跟踪,真假可辨识,责任可认定。
牡蛎产业是一个产业链条比较完整的产业,从育苗、养殖到采收、加工,再到精深加工及副产物的综合利用,一二三产业融合发展。
乳山市建设了南黄镇西浪暖、海阳所镇南泓北村牡蛎产业融合发展示范区,已有100多家养殖企业入园。示范区采用“统一规划、统一管理、统一标准、统一运营”的方式,可以进行牡蛎暂养、冲洗、加工、出售一体化运营,实现了牡蛎产销“一站式”服务。
2021年乳山牡蛎养殖海域面积60万亩,养殖产量50万吨,养殖产值50亿元,养殖面积、产量和产值均居全国县级单位首位,已初步形成牡蛎育苗育种、养殖、加工、销售、废弃物利用、包装辅料、文化旅游七大关键环节产业链,全产业链产值过百亿元,产业上下游有效带动2万余名从业者年均增收近12亿元。“乳山牡蛎”已在全国形成了品牌领先优势,是中国牡蛎产业一张亮丽的名片。
乳山牡蛎养殖规模 山东省内遥遥领先
“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”
这段出自中学语文课本中的《我的叔叔于勒》,法国作家莫泊桑笔下的牡蛎高贵而且诱人,寥寥几笔,让人对汁水饱满的牡蛎充满了渴望。
牡蛎,又名生蚝、海蛎子,它在世界上分布极为广泛,濒临沿海国家几乎都有牡蛎的分布,目前已发现的品种多达100余种。
牡蛎也是我国第一大海水养殖贝类,在我国沿海地区养殖规模巨大,并且我国养殖牡蛎已有两千多年的历史,早在汉代就有牡蛎养殖的记载,是世界上人工养殖牡蛎首先成功的国家。
目前世界生产牡蛎的国家与地区中,中国牡蛎产量最大。根据渔业统计年鉴数据,2020年我国牡蛎总产量达542.46万吨,约占全国海水养殖产量的1/4、占贝类产量的37%。
从省份看,福建、广东、山东和广西产量最高,分别为206.9万吨、112.5万吨、97.1万吨和66.2万吨,分别占比38.1%、20.7%、17.9%和12.2%。
养殖面积前三省份分别为山东(54459公顷)、福建(36564公顷)和广东(28145公顷),分别占比33%、22.2%和17.1%。
作为全国牡蛎版图中的重要部分,近些年来,山东省牡蛎养殖年产量和面积呈增加趋势。
山东地处东部沿海、黄河下游,陆域面积15.79万平方公里,海洋面积15.96万平方公里,拥有中国六分之一的海岸线。山东省牡蛎养殖主要集中在半岛地区。威海、青岛、烟台、日照、滨州、东营等沿海城市均有牡蛎产出,其中威海市养殖规模最大,2020年养殖产量53.87万吨,占山东全省的55.46%。
2020年山东渔业统计年鉴显示,山东省沿海有20多个县(市、区)养殖牡蛎,其中乳山市规模遥遥领先,达到38万吨,长岛县、城阳区、荣成市、黄岛区、即墨区、文登区在5万吨以上。
来自乳山市的统计,到2021年,乳山牡蛎养殖海域面积60万亩,养殖产量50万吨,养殖产值50亿元,居全国县级单位首位。（新华网山东频道）
【生鲜果蔬冷运不用愁，我省“十四五”将建设“三级”农村冷链物流网体系】
记者 刘希阳
日前我省出台《黑龙江省“十四五”冷链物流发展规划》，计划建设县属冷链集配中心或物流快递中心、乡（镇）属冷链服务中心或冷链门店、村属寄递物流综合服务站，三级农村冷链物流网络体系。
冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。近年来，肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长，推动冷链物流较快发展，但仍难以有效满足市场需求。
《规划》提出，我省将依托商贸、供销、交通、邮政快递等城乡网点资源，提升冷链寄递末端网络服务能力，建设县属冷链集配中心或物流快递中心、乡（镇）属冷链服务中心或冷链门店、村属寄递物流综合服务站的三级农村冷链物流网络体系。
我省加快推进“快递进村”工程，鼓励供销社、邮政快递、交通运输、电商等企业共建共用冷链物流设施，完善生鲜品下行通道。整合村邮站、客运站点、农村商超、基层供销社、末端寄递服务网（站）点等资源，新建或改造村级寄递物流综合服务站。按照“田头市场+新型农业经营主体+农户”的模式，以及“电商+产地仓+快递物流”仓配模式，提高农产品上行效率。
记者 刘希阳
日前我省出台《黑龙江省“十四五”冷链物流发展规划》，计划建设县属冷链集配中心或物流快递中心、乡（镇）属冷链服务中心或冷链门店、村属寄递物流综合服务站，三级农村冷链物流网络体系。
冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。近年来，肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长，推动冷链物流较快发展，但仍难以有效满足市场需求。
《规划》提出，我省将依托商贸、供销、交通、邮政快递等城乡网点资源，提升冷链寄递末端网络服务能力，建设县属冷链集配中心或物流快递中心、乡（镇）属冷链服务中心或冷链门店、村属寄递物流综合服务站的三级农村冷链物流网络体系。
我省加快推进“快递进村”工程，鼓励供销社、邮政快递、交通运输、电商等企业共建共用冷链物流设施，完善生鲜品下行通道。整合村邮站、客运站点、农村商超、基层供销社、末端寄递服务网（站）点等资源，新建或改造村级寄递物流综合服务站。按照“田头市场+新型农业经营主体+农户”的模式，以及“电商+产地仓+快递物流”仓配模式，提高农产品上行效率。
子平研究：判断职业的常用方法【盲派】
（一）发财结构：做生意发财的
有两种：一种是投资经营开门面的；一种是开公司做贸易的，贸易是货物流通的一种生意方式，还有产品代理商销售等，都是求财的。
发财的结构是：
①财可以当财看时财富级别比较小，代表就一个字财；
②食伤可以当财看时财富级别比较大，因食伤是财的原神，地支食伤中也含有财；
③官杀可以当财看时财富级别是最大的，特别是库做功，级别更大，因官杀是财生的，官统财时；
④禄也可以当财看，一般看如何是做生意的或开店求财的，大部分都是通过食伤做功，见了财星、印星落在年上或门户上做功或日主合财带印，还有是官杀星带财印做功在年上或门户的，或官杀有制制不尽当财看时，大部分都是做生意发财的。贸易还要看马星在年、时相见的，财、印或食伤包局或伏吟等。
1财当财富时财富比较少。
2食伤作财时财富大（财的原神）。
3官作财富时财更大（财生的）。
4库作财时级别最大。
开门店大都是通过食伤做功：
1 见财印落在年上或门户做功，
2或日主合财带印做功,
3 官杀星带财印做功在年上或门户的
4 官杀有制制不尽当财看的大部分是做生意发财的。
5 贸易还要看驿马在年时相见，财印或食伤包局或伏吟。
水火交融主漂亮，装修。木见火为美丽。午亥合在门户为彩绘装修。禄运为辛苦付出，制财官则财运较好。官在局中受制，流年透干合身，为合而无制，不吉。印在年为门店。门户见伤官为口才。伤官座财库上就是买卖的意思。大运见结财坐财库做功是要帮别人打工的，因为财库座在别人的屁股底下。无财看食伤，局中食伤从座下透到时上为桃花。食神合印表示参加工作的意思（印为单位）。印合财库为店面扩大了。
伤官为口才，不做工负面的的东西多，出尔反尔，言过其实。合财财旺，运见财虚财吉。
官杀做功时为吉为有用，一是被制，一是制别人，就可以做官或发财。
（二）做老师师的命局
做老师的人，其八字大部分是木火通明的组合或是木火做功(木火主文，有媒体、传媒等，表示文化行业)；再有食伤做功，尤其是在门户做功的(食伤代表一个人的头脑思想口才)。
八字带木火印星做功的，还有不见木火只见金水伤官也做老师，因金水主理，这种组合一般是教数学、化学或体育，但一定是金水伤官见了印库做功的，也就是庚辛金见了辰土，很多教物理化学就是因为亥、子水见了辰土之因，火土见了财星做功的大部分是做老师的。如印星在月令为用时，也容易当老师，财星虚透在门户合印也容易当老师。盲派讲木火为阳，金水为阴，不是干支中之阴阳。
其八字大都是木火通明的组合。木火主文，为媒体，传媒等意，多表示文化行业。
食伤做功，尤其在门户做功的。食伤代表个人的头脑思想口才。
八字带木火印星做功的。不见木火只见金水伤官的也有做老师的（金水伤官见了印库做功）。金水主里，这种组合一般是教数学化学或体育。很多化学物理老师的八字见辰土。
火土见了财星做功的大部分是做老师的。印星在月令有用时也容易当老师。财星虚透在门户合印也容易当老师。
戊土见甲木是非常喜欢的。喜甲不喜乙。
财印相冲，工作调动。午酉相破在现实中确实存在。女命禄见印有福，不见印无福辛苦付出。
壬丙冲，水火交融，火喜欢水有水才能放光。
年上印带财合身（日主）表示挣工资的，但同时时上又有财合身，则表示又想投资做生意（财落门户，就是想做生意）。
命局里用食神做功是不能搞风险投资的，劫财有用方可投资，劫财无用是不能搞风险投资的。
夫妻宫星入墓大运，此运难结婚。
（三）公务员
八字里年月的印星、印库、官杀、杀库，官带财、印带财、印带官等都代表公家单位，财则表示工资，并且和主位发生了关系，还有八字组合阳包阴制局或半包局或八字见了寅木配丑土、酉金，或有丑土、辰土做印库或印星也有代表公门的意思，寅为公门，此类型的组合大部分都是属于公务员职业。有的是公家单位却不是公务员，像此类的八字一般都是主位的字或用的东西与宾位没有关系，或被坏、破等，一般都不是公务员。
财带官帽：一般在年月时表示公家之财；官带财帽：管理财的官；
印带官帽：权力，一般为当官的；
印带财帽：表示薪水，即上班领工资，因印为单位，财来自印中之意。
财带印帽：同印带财帽是同样的意思。
八字里年月的印星、印库、官杀、杀库、官带财象、印带财象、印带官象等都代表公家单位。财则表示工资，并且和主位发生了关系。
还有八字组合是阳包阴制局或半包局或八字见了寅木配丑土、酉金，或有丑土辰土做印库或印星的话也有代表宫门的意思。寅木象代表宫门。此类组合大都是属于公务员职业。
有的在公家单位却不是公务员，此类八字一般都是主位的字或用的东西和宾位没有关系了（或被坏破等）。
财戴官帽在年月时表示公家之财，官戴财帽管理财的官。印戴官帽为权利，一般为当官。印戴财象表薪水，即上班领工资，因为印为单位， 财来之印之意。财戴印帽也是同样的意思。
七杀无印化，克身时为小人。官无制也表所示经常犯小人。戊土见甲寅，杀当财看。戊土不喜乙木官星，无制则犯小人。宾位的财官喜制服，不怕冲破。
男命官杀为孩子，无官杀看财星。子息星或子息宫合到墓地或落到墓地都主晚子。印带财象，一般都是财务或税务部门。
（四）部队军官
大部分部队里的军人或军官一般有以下几种做功方式：
①比劫库做功
②官杀库做功
③官杀配比劫做功
④食伤制官杀做功
⑤火金组合做功
⑥火金水组合做功
⑦巳、戌做功
八字中，一般七杀佩阳刃或羊刃库做功的，食神伤官制杀或杀库做功的，官杀配比劫或比劫库做功的，八字里火金组合或金水见火组合，八字里带巳火戌土火库做功的大部分都是部队里的军人或军官（营级以上军官）。流年引动命局中做功的字为应事应期（诸如二合三合等）
活木不能把印制净。原局印星有用不需要制尽，有制制不尽一样当官。月令的印权利大。伤官制印也是部队（火伤官库尤验）。年月单位是大地方，日时单位是小地方。才虚透表荣誉。食神破禄，因为工作心情不好。门户财合印，做生意的的象。水火交融的象不是口才好就是文笔好。食神合官等于说我要投资。食神是我自己的东西，合财就是自己得财。
（五）做会计的八字
会计、财务有关的工作也属于技术性工作，大部分八字里有：
①亥、子、辰被冲穿合组合做功；
②金水财星组合做功；
③食伤带财组合做功；
④财库、印库及印星组合做功。
八字里大部分有亥水子水，辰土被冲穿合等做功，或者见财库印库及印星做功，或见金水是财星组的组合多半是做会计和财务工作的。
土金伤官喜见印。局中食神合大运官带劫财是打工的意思。运见财库与命局组成三合财局而财库不开，表示这个财不是自己的，而是帮别人管财。七杀两头挂，一生为情困。（女命），男命会官非牢狱生病破财生病。
丑（杀库）座下不开当财看，时上巳火伤官拱的表象是技术求财。运遇寅劫财穿巳火伤官（也为财）工作会有不顺，留不住财。流年亥水（印）冲伤官巳火为不想干了，表换单位。乙日主遇丁亥年为枭夺食，为要饭之年，不可借钱给别人。流年印星被合住工作难变动。
劫财合财就是投资。劫财可以做功制别人，也可以被制。
（六）做技术人员的八字
八字有一下组合的大部分是搞技术的。食伤主思想、头脑，口才、技艺等一技之长。印表示单位，技术之象。
①食伤做功或者火金食伤组合的；
②无食伤见印做功；
八字里大部分伤官食神做功（或火金伤官食神组合的），或无伤官食神见印星来做功大部分都是做专业技术的。因为伤官食神表技术透脑口才技艺等一技之长。印则表示单位，也表示技术之象。食神伤官做功（或生财）大都是技术行业。印表示单位也表技术之象。
伤官制杀制的好是执法部门，虚透制不好为技术。合杀为有工作。运年劫财带财被克破财。大运流年的财为宾位财，是人家的喜制。丁巳日柱的木火局喜旺，见金水运为水火交融，阴阳相见，吉。坐下印透到月上表示我的想法为单位所用。运见财合年禄（我在远方）表打工财好之意。运见七杀冲禄（局中）表示换工作。印带官穿禄跟官无缘。水木食伤喜见财官。印在时一般都不表示单位的意思，只有年月的官印才表示单位。
（七）银行工作的八字
原局中有以下组合的八字大部分是银行工作：
①带申、酉、丑做功的；
②金为财做功；
③金和财星做功的；
④金为印被财包印局；
⑤丑为印库、财库做功；
⑥无金看财星做功，或财包局；
⑦财印做功；
⑧寅申冲、丑未冲、卯申合等做功的，因金主收、木主发放，所以银行是收发钱的地方。
八字里带申金酉金丑土做功或者是金为财做功、或者是财和申酉做功的，或金为印星被财包局等，又丑为印库财库做功的。或八字里无金看财做功，或财包局财印做功等类型的八字大部分是银行工作者，还有八字寅申冲丑未冲卯申等做功的也是银行的，因为金主收，木主发和放，所以印行是收发钱的地方。劫财在宾位表别人、单位，打工之意。
禄表辛苦，劳禄。局中乙卯官星系申金合制，但运见辛酉制官是制不掉的，为不吉之运，不舒服，心情不好。
（八）地产商
原局中有以下常见的组合做地产建筑的象：
①戊戌、己未、己丑、己卯、甲寅，卯戌合、卯未合、寅丑合等；
②印星是木土或火燥土结构做功；
③木土金结构做功；
地产建筑有：戊戌、己未、己丑、己卯、甲寅等。木土组合有卯戌合卯未合寅丑合，还有印星做功，木土金组合也是房地产建筑之象。寅木伤官(寅木藏财)流年合月令丑土印库（为领导），为送礼托关系找人。印在年上表示国家单位，带财表工资。局中被穿表示表示要离开单位。
（一）发财结构：做生意发财的
有两种：一种是投资经营开门面的；一种是开公司做贸易的，贸易是货物流通的一种生意方式，还有产品代理商销售等，都是求财的。
发财的结构是：
①财可以当财看时财富级别比较小，代表就一个字财；
②食伤可以当财看时财富级别比较大，因食伤是财的原神，地支食伤中也含有财；
③官杀可以当财看时财富级别是最大的，特别是库做功，级别更大，因官杀是财生的，官统财时；
④禄也可以当财看，一般看如何是做生意的或开店求财的，大部分都是通过食伤做功，见了财星、印星落在年上或门户上做功或日主合财带印，还有是官杀星带财印做功在年上或门户的，或官杀有制制不尽当财看时，大部分都是做生意发财的。贸易还要看马星在年、时相见的，财、印或食伤包局或伏吟等。
1财当财富时财富比较少。
2食伤作财时财富大（财的原神）。
3官作财富时财更大（财生的）。
4库作财时级别最大。
开门店大都是通过食伤做功：
1 见财印落在年上或门户做功，
2或日主合财带印做功,
3 官杀星带财印做功在年上或门户的
4 官杀有制制不尽当财看的大部分是做生意发财的。
5 贸易还要看驿马在年时相见，财印或食伤包局或伏吟。
水火交融主漂亮，装修。木见火为美丽。午亥合在门户为彩绘装修。禄运为辛苦付出，制财官则财运较好。官在局中受制，流年透干合身，为合而无制，不吉。印在年为门店。门户见伤官为口才。伤官座财库上就是买卖的意思。大运见结财坐财库做功是要帮别人打工的，因为财库座在别人的屁股底下。无财看食伤，局中食伤从座下透到时上为桃花。食神合印表示参加工作的意思（印为单位）。印合财库为店面扩大了。
伤官为口才，不做工负面的的东西多，出尔反尔，言过其实。合财财旺，运见财虚财吉。
官杀做功时为吉为有用，一是被制，一是制别人，就可以做官或发财。
（二）做老师师的命局
做老师的人，其八字大部分是木火通明的组合或是木火做功(木火主文，有媒体、传媒等，表示文化行业)；再有食伤做功，尤其是在门户做功的(食伤代表一个人的头脑思想口才)。
八字带木火印星做功的，还有不见木火只见金水伤官也做老师，因金水主理，这种组合一般是教数学、化学或体育，但一定是金水伤官见了印库做功的，也就是庚辛金见了辰土，很多教物理化学就是因为亥、子水见了辰土之因，火土见了财星做功的大部分是做老师的。如印星在月令为用时，也容易当老师，财星虚透在门户合印也容易当老师。盲派讲木火为阳，金水为阴，不是干支中之阴阳。
其八字大都是木火通明的组合。木火主文，为媒体，传媒等意，多表示文化行业。
食伤做功，尤其在门户做功的。食伤代表个人的头脑思想口才。
八字带木火印星做功的。不见木火只见金水伤官的也有做老师的（金水伤官见了印库做功）。金水主里，这种组合一般是教数学化学或体育。很多化学物理老师的八字见辰土。
火土见了财星做功的大部分是做老师的。印星在月令有用时也容易当老师。财星虚透在门户合印也容易当老师。
戊土见甲木是非常喜欢的。喜甲不喜乙。
财印相冲，工作调动。午酉相破在现实中确实存在。女命禄见印有福，不见印无福辛苦付出。
壬丙冲，水火交融，火喜欢水有水才能放光。
年上印带财合身（日主）表示挣工资的，但同时时上又有财合身，则表示又想投资做生意（财落门户，就是想做生意）。
命局里用食神做功是不能搞风险投资的，劫财有用方可投资，劫财无用是不能搞风险投资的。
夫妻宫星入墓大运，此运难结婚。
（三）公务员
八字里年月的印星、印库、官杀、杀库，官带财、印带财、印带官等都代表公家单位，财则表示工资，并且和主位发生了关系，还有八字组合阳包阴制局或半包局或八字见了寅木配丑土、酉金，或有丑土、辰土做印库或印星也有代表公门的意思，寅为公门，此类型的组合大部分都是属于公务员职业。有的是公家单位却不是公务员，像此类的八字一般都是主位的字或用的东西与宾位没有关系，或被坏、破等，一般都不是公务员。
财带官帽：一般在年月时表示公家之财；官带财帽：管理财的官；
印带官帽：权力，一般为当官的；
印带财帽：表示薪水，即上班领工资，因印为单位，财来自印中之意。
财带印帽：同印带财帽是同样的意思。
八字里年月的印星、印库、官杀、杀库、官带财象、印带财象、印带官象等都代表公家单位。财则表示工资，并且和主位发生了关系。
还有八字组合是阳包阴制局或半包局或八字见了寅木配丑土、酉金，或有丑土辰土做印库或印星的话也有代表宫门的意思。寅木象代表宫门。此类组合大都是属于公务员职业。
有的在公家单位却不是公务员，此类八字一般都是主位的字或用的东西和宾位没有关系了（或被坏破等）。
财戴官帽在年月时表示公家之财，官戴财帽管理财的官。印戴官帽为权利，一般为当官。印戴财象表薪水，即上班领工资，因为印为单位， 财来之印之意。财戴印帽也是同样的意思。
七杀无印化，克身时为小人。官无制也表所示经常犯小人。戊土见甲寅，杀当财看。戊土不喜乙木官星，无制则犯小人。宾位的财官喜制服，不怕冲破。
男命官杀为孩子，无官杀看财星。子息星或子息宫合到墓地或落到墓地都主晚子。印带财象，一般都是财务或税务部门。
（四）部队军官
大部分部队里的军人或军官一般有以下几种做功方式：
①比劫库做功
②官杀库做功
③官杀配比劫做功
④食伤制官杀做功
⑤火金组合做功
⑥火金水组合做功
⑦巳、戌做功
八字中，一般七杀佩阳刃或羊刃库做功的，食神伤官制杀或杀库做功的，官杀配比劫或比劫库做功的，八字里火金组合或金水见火组合，八字里带巳火戌土火库做功的大部分都是部队里的军人或军官（营级以上军官）。流年引动命局中做功的字为应事应期（诸如二合三合等）
活木不能把印制净。原局印星有用不需要制尽，有制制不尽一样当官。月令的印权利大。伤官制印也是部队（火伤官库尤验）。年月单位是大地方，日时单位是小地方。才虚透表荣誉。食神破禄，因为工作心情不好。门户财合印，做生意的的象。水火交融的象不是口才好就是文笔好。食神合官等于说我要投资。食神是我自己的东西，合财就是自己得财。
（五）做会计的八字
会计、财务有关的工作也属于技术性工作，大部分八字里有：
①亥、子、辰被冲穿合组合做功；
②金水财星组合做功；
③食伤带财组合做功；
④财库、印库及印星组合做功。
八字里大部分有亥水子水，辰土被冲穿合等做功，或者见财库印库及印星做功，或见金水是财星组的组合多半是做会计和财务工作的。
土金伤官喜见印。局中食神合大运官带劫财是打工的意思。运见财库与命局组成三合财局而财库不开，表示这个财不是自己的，而是帮别人管财。七杀两头挂，一生为情困。（女命），男命会官非牢狱生病破财生病。
丑（杀库）座下不开当财看，时上巳火伤官拱的表象是技术求财。运遇寅劫财穿巳火伤官（也为财）工作会有不顺，留不住财。流年亥水（印）冲伤官巳火为不想干了，表换单位。乙日主遇丁亥年为枭夺食，为要饭之年，不可借钱给别人。流年印星被合住工作难变动。
劫财合财就是投资。劫财可以做功制别人，也可以被制。
（六）做技术人员的八字
八字有一下组合的大部分是搞技术的。食伤主思想、头脑，口才、技艺等一技之长。印表示单位，技术之象。
①食伤做功或者火金食伤组合的；
②无食伤见印做功；
八字里大部分伤官食神做功（或火金伤官食神组合的），或无伤官食神见印星来做功大部分都是做专业技术的。因为伤官食神表技术透脑口才技艺等一技之长。印则表示单位，也表示技术之象。食神伤官做功（或生财）大都是技术行业。印表示单位也表技术之象。
伤官制杀制的好是执法部门，虚透制不好为技术。合杀为有工作。运年劫财带财被克破财。大运流年的财为宾位财，是人家的喜制。丁巳日柱的木火局喜旺，见金水运为水火交融，阴阳相见，吉。坐下印透到月上表示我的想法为单位所用。运见财合年禄（我在远方）表打工财好之意。运见七杀冲禄（局中）表示换工作。印带官穿禄跟官无缘。水木食伤喜见财官。印在时一般都不表示单位的意思，只有年月的官印才表示单位。
（七）银行工作的八字
原局中有以下组合的八字大部分是银行工作：
①带申、酉、丑做功的；
②金为财做功；
③金和财星做功的；
④金为印被财包印局；
⑤丑为印库、财库做功；
⑥无金看财星做功，或财包局；
⑦财印做功；
⑧寅申冲、丑未冲、卯申合等做功的，因金主收、木主发放，所以银行是收发钱的地方。
八字里带申金酉金丑土做功或者是金为财做功、或者是财和申酉做功的，或金为印星被财包局等，又丑为印库财库做功的。或八字里无金看财做功，或财包局财印做功等类型的八字大部分是银行工作者，还有八字寅申冲丑未冲卯申等做功的也是银行的，因为金主收，木主发和放，所以印行是收发钱的地方。劫财在宾位表别人、单位，打工之意。
禄表辛苦，劳禄。局中乙卯官星系申金合制，但运见辛酉制官是制不掉的，为不吉之运，不舒服，心情不好。
（八）地产商
原局中有以下常见的组合做地产建筑的象：
①戊戌、己未、己丑、己卯、甲寅，卯戌合、卯未合、寅丑合等；
②印星是木土或火燥土结构做功；
③木土金结构做功；
地产建筑有：戊戌、己未、己丑、己卯、甲寅等。木土组合有卯戌合卯未合寅丑合，还有印星做功，木土金组合也是房地产建筑之象。寅木伤官(寅木藏财)流年合月令丑土印库（为领导），为送礼托关系找人。印在年上表示国家单位，带财表工资。局中被穿表示表示要离开单位。
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