【冯建喜观察：隐身旬阳深山里的原生态食材基地：一切源自天然】
冯建喜观察讯：在陕南旬阳县铜钱关镇太山庙一带，有一个让人眼前一亮，让人提振食欲，让人为食品安全大声叫好的原生态食材基地今年应世而生，它就是尚周食材基地，它的主人叫周尚。
这个生态绿色食材基地专注原生态健康食材，加工保证原汁原味，拒绝添加剂，拒绝防腐剂。首先满足自办柴火灶及餐饮企业用上放心食材，力求让真正的新鲜食材走到每一个餐桌。然后满足一部分上门采购者用上原生态食材。他们在当地收购山区农民自养的生猪和野外放养的土鸡等原材料，安排当地农民制作高手制作薰腊肉，制作豆芽，豆腐干，腌制腌菜，酱豆，豆腐乳等等。所有食材都源自天然原生态的好原料与好产品，努力成为餐饮文明的创造者和餐饮文化的传播者。
https://t.cn/R2dbCIe
冯建喜观察讯：在陕南旬阳县铜钱关镇太山庙一带，有一个让人眼前一亮，让人提振食欲，让人为食品安全大声叫好的原生态食材基地今年应世而生，它就是尚周食材基地，它的主人叫周尚。
这个生态绿色食材基地专注原生态健康食材，加工保证原汁原味，拒绝添加剂，拒绝防腐剂。首先满足自办柴火灶及餐饮企业用上放心食材，力求让真正的新鲜食材走到每一个餐桌。然后满足一部分上门采购者用上原生态食材。他们在当地收购山区农民自养的生猪和野外放养的土鸡等原材料，安排当地农民制作高手制作薰腊肉，制作豆芽，豆腐干，腌制腌菜，酱豆，豆腐乳等等。所有食材都源自天然原生态的好原料与好产品，努力成为餐饮文明的创造者和餐饮文化的传播者。
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须藤雨伯（日本盆栽大师）问：
在中国，盆景被继承下来已有2000多年的历史，它能被传承如此之久的原因是什么？
徐昊（中国盆景艺术大师）：
1.源自心灵深处的热爱
人源自于自然，所以我们对美好的自然山水和花草树木都有一种源自心底深处的欢喜之情。
我的家乡在天目山系的一个深山里，那里山水雄秀，古木灵奇。自我记事起，那里的百姓们都会将山里一些奇异的花草树木挖回家，种在家门口观赏，或洞穿瓦罐、定制木箱，将其植于其间，移至室内欣赏。山里的房屋大都依山临水而建，开门见山，房屋的周围都是自然的各种树木和植物，无需绿化，那个年代对于山里人来说，尚无绿化的概念，更不知有盆景一说。我想，这是一种源自于心灵深处对自然美的眷恋和热爱，正如同盆景起源时，远古的先民把美丽的植物种在容器里欣赏一样，春夏秋冬，花开花落，给人带来喜悦的同时，也有对自然的感悟和深深地思索。
人类这种涌动于心底的自然情结，古今如一，盆景艺术随时随地都有可能发生和发展。
2. 农耕文明为盆景艺术的发生和发展提供了条件
中国是一个农耕文明国家，农耕文明的特点是有固定的生产资料和生活来源，有相对恒定的居所，善种植，农忙时日出而作、日落而息，农闲时休息、娱乐，这些都为盆景艺术的发生和发展提供了条件，反之，草原民族的马背面就没有盆景文化的发生。
3. 盆景艺术根植于中国传统文化
在历史上，王公贵族的喜爱和文人的参与，使得原来的盆栽逐渐升华为盆景，并促进了盆景艺术的提高和发展，使盆景艺术成为人文的载体，并且紧紧地与中国文化结合在一起，成为中国传统文化的一个组成部分，如同中国的诗、书、画、音乐等艺术门类一样，被悠久地传承下来。
并且自汉唐以降，盆景与这些艺术相互融合在一起，具体表现为：
以盆景表达诗情画意；
以美好的诗词歌咏盆景，以画描摹美好的盆景；
以书法的线条以及音乐的节奏应用于盆景线条的表达；
以盆景艺术反映中国主流文化思想等。
盆景艺术源自于心，发迹于民，与中国文化一脉相存，所以不仅能被长期传承下来，而且在当今，越来越受到大众的喜爱，具有深厚的群众基础，它不仅得到继承和发展，并且发扬光大。
内容来源：《中国盆景赏石》 2013-10# https://t.cn/R2dLRU5
在中国，盆景被继承下来已有2000多年的历史，它能被传承如此之久的原因是什么？
徐昊（中国盆景艺术大师）：
1.源自心灵深处的热爱
人源自于自然，所以我们对美好的自然山水和花草树木都有一种源自心底深处的欢喜之情。
我的家乡在天目山系的一个深山里，那里山水雄秀，古木灵奇。自我记事起，那里的百姓们都会将山里一些奇异的花草树木挖回家，种在家门口观赏，或洞穿瓦罐、定制木箱，将其植于其间，移至室内欣赏。山里的房屋大都依山临水而建，开门见山，房屋的周围都是自然的各种树木和植物，无需绿化，那个年代对于山里人来说，尚无绿化的概念，更不知有盆景一说。我想，这是一种源自于心灵深处对自然美的眷恋和热爱，正如同盆景起源时，远古的先民把美丽的植物种在容器里欣赏一样，春夏秋冬，花开花落，给人带来喜悦的同时，也有对自然的感悟和深深地思索。
人类这种涌动于心底的自然情结，古今如一，盆景艺术随时随地都有可能发生和发展。
2. 农耕文明为盆景艺术的发生和发展提供了条件
中国是一个农耕文明国家，农耕文明的特点是有固定的生产资料和生活来源，有相对恒定的居所，善种植，农忙时日出而作、日落而息，农闲时休息、娱乐，这些都为盆景艺术的发生和发展提供了条件，反之，草原民族的马背面就没有盆景文化的发生。
3. 盆景艺术根植于中国传统文化
在历史上，王公贵族的喜爱和文人的参与，使得原来的盆栽逐渐升华为盆景，并促进了盆景艺术的提高和发展，使盆景艺术成为人文的载体，并且紧紧地与中国文化结合在一起，成为中国传统文化的一个组成部分，如同中国的诗、书、画、音乐等艺术门类一样，被悠久地传承下来。
并且自汉唐以降，盆景与这些艺术相互融合在一起，具体表现为：
以盆景表达诗情画意；
以美好的诗词歌咏盆景，以画描摹美好的盆景；
以书法的线条以及音乐的节奏应用于盆景线条的表达；
以盆景艺术反映中国主流文化思想等。
盆景艺术源自于心，发迹于民，与中国文化一脉相存，所以不仅能被长期传承下来，而且在当今，越来越受到大众的喜爱，具有深厚的群众基础，它不仅得到继承和发展，并且发扬光大。
内容来源：《中国盆景赏石》 2013-10# https://t.cn/R2dLRU5
#绵阳新闻# 【江油太华山:百岁太婆独居陡峭山腰养蜂种地】 太华山坐落于江油市大康镇西北，海拔1000余米，山势雄奇伟岸，终年云遮雾绕。据清代《江油县志》记载：李白青少年时期在大匡山求学，闲暇时经常游览附近的太华山，并即兴吟诗《太华山》。但记者这次攀登太华山，不是为了寻觅诗仙李白的遗踪，而是专程探访“隐居”在此山深处的一位百岁老人——陈元珍太婆。
半山腰的老房子里,百岁太婆精神矍铄
“前两天我去游太华山，发现一位独居在半山腰的百岁太婆！”日前，江油驴友余先生向记者报料称，那天他独自攀登太华山，在山下峡谷里遇见一位年近花甲的大娘。大娘称刚去山上看望了自己的母亲，母亲一直独居在半山腰，再过些日子就是百岁大寿了。母亲总是不肯跟子女下山居住，她只好经常上山探望。根据这位大娘的指点，余先生沿着崎岖陡峭的小道攀爬，果然在半山腰发现一幢老房子，并认识了房子的主人——百岁太婆陈元珍。
18日一大早，记者跟随江油民政局老龄办干部一行，前往大康镇旧县村，准备攀登太华山探访陈元珍老人。平通河在旧县村拐了一个大弯，在河的西岸有一条源自太华山深处的溪涧。在余先生的带引下，大家沿着溪涧边溯行，小心翼翼横穿怪石嶙峋的溪涧，这才算踏上真正登山的路。山路异常艰险，除了“Z”字形迂回曲折，就是直上直下的梯步，需要手脚并用才能攀登。入秋后虽然天气凉快，但大家都累得浑身是汗、气喘吁吁。
“到了，到了，就是这里！”经过一个多小时的攀爬，来到半山腰的一处平缓地带，余先生告诉大伙儿这里就是百岁太婆的“隐居”处。眼前是一幢土墙瓦顶的老房子，因年久失修显得有些破烂，房侧摆放有好几只蜂箱，蜜蜂群飞出飞进。房后是一片丛林，房前有棵开枝散叶的核桃树，树下的地里长着即将成熟的黄豆，再往下就是梯地，种植有芋头、豆角等。一位太婆正一手拄着竹杖，一手执扫帚扫地。
记者近前询问，她果然就是陈元珍。她虽然身子瘦小，但精神矍铄，屋子地面保持得干干净净，家什、灶台和床铺也拾掇得整洁有序。要不是太婆翻找出自己的居民身份证，大家都不敢相信她已是百岁高龄。
回顾这坎坷一生，苦尽甘来活百岁
老龄办干部对太婆嘘寒问暖，并送上了慰问品表达对高龄老人的关爱。太婆的视力、听力已逐渐衰退，神志却依然清晰、活跃。“我年轻时命好苦啊，几次没死下去，哪晓得还活到100岁了。”提及自己的人生，太婆忍不住泪眼汪汪……
1918年农历九月二十二，陈元珍出生于太华山山坳里的一户穷人家。她虽然从未进过学堂，但从小精明能干，不仅跟母亲学会了缝衣和绣花，还会煮饭烧菜。她曾经有个弟弟，不幸早年夭折。“穷人孩子早当家”，因此陈元珍很小就跟随父亲下地干农活，农闲时还帮父亲打柴、烧炭，挑下山去集市上换米面油盐。有一年隆冬时节，陈元珍独自挑柴去赶场卖钱，走到一陡岩处脚下一滑，连人带柴摔下岩去。直到天黑了，父亲见她久未归来，便打起火把下山寻找，结果在岩壁下发现奄奄一息的她。
陈元珍18岁那年，嫁给山里一个老实本分的何姓后生，依靠几亩薄田过日子。1958年冬天的一个深夜，他们家附近突发山火，幸好被丈夫发现，一家老小及时逃难。火灾过后，房屋、家什以及口粮全部化为灰烬，全家人只好在山洞里栖身。后来，当地一家小铁厂破产，夫妇二人买下铁厂留下的几间职工宿舍，稍加改造就成了新家。全家人很快搬进去，没想到陈元珍一住就住到了现在。
陈元珍和丈夫生育了四男一女，1961年丈夫因病去世，陈元珍没有改嫁，只是一门心思赡养双方老人，含辛茹苦抚养儿女。太婆说，儿女好像羽毛渐丰的鸟儿，都离开她身边下山求生路了，只有她割舍不下太华山上的老家，一个人清清静静在这里安度晚年。
老母亲独居大山深处，儿女们是怎么想的呢？幺女儿何文珍今年57岁，一提起老母亲的“犟脾气”就大伤脑筋：“我这个老妈妈，真的犟得很，我和几个哥哥多次劝她下山跟我们生活，她好说歹说都不愿意。”
何文珍说，她的二哥几年前已去世，其余三兄妹健在，家家都是儿孙满堂。子女们认为老母亲年轻时受苦受难，晚年也该好好享福了，但是儿女们每次劝她下山都遭她回绝。后来，他们兄妹也想通了，既然老母亲愿意继续居住山里，那就只好顺从她的性子。多年来，在农闲时节，何文珍和丈夫坚持每天上山帮母亲养猪、养鸡、养蜂，帮她开荒种杂粮，为她做可口的饭菜；即使农忙季节，也要隔一两天上山一次陪伴母亲。让他们感到欣慰的是，母亲体质向来很好，很少生病吃药打针，一直坚持干农活，上下山如履平地。老人一生勤劳朴实，又爱清洁卫生，总是把房子打扫得干干净净。现在体力虽然不如从前，在子女们的陪护下，也还能自己走路上下山。现今，老人平常喜欢自己做面汤和米糊吃，饮食起居完全能够自理。偶尔患感冒，只要为她买点非处方药吃了就好了。
晚年执意留居深山，长寿秘诀其实简单
近几年来，陈元珍太婆接受了儿女们的建议，热天呆在山上避暑，冷天让儿女接下山过冬。老人长寿的秘诀是什么？何文珍认为，母亲一辈子爱劳动，因此身体健康不易生病；再者，没有不良嗜好，从不沾烟酒，饮食也是以粗茶淡饭为主；另外，母亲性情平和，不管是对待家人还是外人都和蔼可亲，从不争强好胜，这可能也是长寿因素之一吧。
老龄办干部告诉何文珍，她的母亲从现在开始享受每月400元的国家百岁老人补贴，加上已享受的农村养老金，每月可领取475元了。“老妈妈能成为百岁老人，这既是我们大家族的光荣，也是新时代幸福生活的见证。”何文珍表示，他们兄妹将在农历九月二十二张罗寿宴，邀请亲朋好友一起为母亲庆贺百岁寿诞。（绵阳日报社全媒体记者 陈元松 文/图）
半山腰的老房子里,百岁太婆精神矍铄
“前两天我去游太华山，发现一位独居在半山腰的百岁太婆！”日前，江油驴友余先生向记者报料称，那天他独自攀登太华山，在山下峡谷里遇见一位年近花甲的大娘。大娘称刚去山上看望了自己的母亲，母亲一直独居在半山腰，再过些日子就是百岁大寿了。母亲总是不肯跟子女下山居住，她只好经常上山探望。根据这位大娘的指点，余先生沿着崎岖陡峭的小道攀爬，果然在半山腰发现一幢老房子，并认识了房子的主人——百岁太婆陈元珍。
18日一大早，记者跟随江油民政局老龄办干部一行，前往大康镇旧县村，准备攀登太华山探访陈元珍老人。平通河在旧县村拐了一个大弯，在河的西岸有一条源自太华山深处的溪涧。在余先生的带引下，大家沿着溪涧边溯行，小心翼翼横穿怪石嶙峋的溪涧，这才算踏上真正登山的路。山路异常艰险，除了“Z”字形迂回曲折，就是直上直下的梯步，需要手脚并用才能攀登。入秋后虽然天气凉快，但大家都累得浑身是汗、气喘吁吁。
“到了，到了，就是这里！”经过一个多小时的攀爬，来到半山腰的一处平缓地带，余先生告诉大伙儿这里就是百岁太婆的“隐居”处。眼前是一幢土墙瓦顶的老房子，因年久失修显得有些破烂，房侧摆放有好几只蜂箱，蜜蜂群飞出飞进。房后是一片丛林，房前有棵开枝散叶的核桃树，树下的地里长着即将成熟的黄豆，再往下就是梯地，种植有芋头、豆角等。一位太婆正一手拄着竹杖，一手执扫帚扫地。
记者近前询问，她果然就是陈元珍。她虽然身子瘦小，但精神矍铄，屋子地面保持得干干净净，家什、灶台和床铺也拾掇得整洁有序。要不是太婆翻找出自己的居民身份证，大家都不敢相信她已是百岁高龄。
回顾这坎坷一生，苦尽甘来活百岁
老龄办干部对太婆嘘寒问暖，并送上了慰问品表达对高龄老人的关爱。太婆的视力、听力已逐渐衰退，神志却依然清晰、活跃。“我年轻时命好苦啊，几次没死下去，哪晓得还活到100岁了。”提及自己的人生，太婆忍不住泪眼汪汪……
1918年农历九月二十二，陈元珍出生于太华山山坳里的一户穷人家。她虽然从未进过学堂，但从小精明能干，不仅跟母亲学会了缝衣和绣花，还会煮饭烧菜。她曾经有个弟弟，不幸早年夭折。“穷人孩子早当家”，因此陈元珍很小就跟随父亲下地干农活，农闲时还帮父亲打柴、烧炭，挑下山去集市上换米面油盐。有一年隆冬时节，陈元珍独自挑柴去赶场卖钱，走到一陡岩处脚下一滑，连人带柴摔下岩去。直到天黑了，父亲见她久未归来，便打起火把下山寻找，结果在岩壁下发现奄奄一息的她。
陈元珍18岁那年，嫁给山里一个老实本分的何姓后生，依靠几亩薄田过日子。1958年冬天的一个深夜，他们家附近突发山火，幸好被丈夫发现，一家老小及时逃难。火灾过后，房屋、家什以及口粮全部化为灰烬，全家人只好在山洞里栖身。后来，当地一家小铁厂破产，夫妇二人买下铁厂留下的几间职工宿舍，稍加改造就成了新家。全家人很快搬进去，没想到陈元珍一住就住到了现在。
陈元珍和丈夫生育了四男一女，1961年丈夫因病去世，陈元珍没有改嫁，只是一门心思赡养双方老人，含辛茹苦抚养儿女。太婆说，儿女好像羽毛渐丰的鸟儿，都离开她身边下山求生路了，只有她割舍不下太华山上的老家，一个人清清静静在这里安度晚年。
老母亲独居大山深处，儿女们是怎么想的呢？幺女儿何文珍今年57岁，一提起老母亲的“犟脾气”就大伤脑筋：“我这个老妈妈，真的犟得很，我和几个哥哥多次劝她下山跟我们生活，她好说歹说都不愿意。”
何文珍说，她的二哥几年前已去世，其余三兄妹健在，家家都是儿孙满堂。子女们认为老母亲年轻时受苦受难，晚年也该好好享福了，但是儿女们每次劝她下山都遭她回绝。后来，他们兄妹也想通了，既然老母亲愿意继续居住山里，那就只好顺从她的性子。多年来，在农闲时节，何文珍和丈夫坚持每天上山帮母亲养猪、养鸡、养蜂，帮她开荒种杂粮，为她做可口的饭菜；即使农忙季节，也要隔一两天上山一次陪伴母亲。让他们感到欣慰的是，母亲体质向来很好，很少生病吃药打针，一直坚持干农活，上下山如履平地。老人一生勤劳朴实，又爱清洁卫生，总是把房子打扫得干干净净。现在体力虽然不如从前，在子女们的陪护下，也还能自己走路上下山。现今，老人平常喜欢自己做面汤和米糊吃，饮食起居完全能够自理。偶尔患感冒，只要为她买点非处方药吃了就好了。
晚年执意留居深山，长寿秘诀其实简单
近几年来，陈元珍太婆接受了儿女们的建议，热天呆在山上避暑，冷天让儿女接下山过冬。老人长寿的秘诀是什么？何文珍认为，母亲一辈子爱劳动，因此身体健康不易生病；再者，没有不良嗜好，从不沾烟酒，饮食也是以粗茶淡饭为主；另外，母亲性情平和，不管是对待家人还是外人都和蔼可亲，从不争强好胜，这可能也是长寿因素之一吧。
老龄办干部告诉何文珍，她的母亲从现在开始享受每月400元的国家百岁老人补贴，加上已享受的农村养老金，每月可领取475元了。“老妈妈能成为百岁老人，这既是我们大家族的光荣，也是新时代幸福生活的见证。”何文珍表示，他们兄妹将在农历九月二十二张罗寿宴，邀请亲朋好友一起为母亲庆贺百岁寿诞。（绵阳日报社全媒体记者 陈元松 文/图）
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