#自制黄油# 0失误自制雪花酥(附教程和购买链接)
步骤在我上篇笔记里➡️甜而不腻!!!!
黄油:40g(我买的安佳黄油,黄油还是很重要的,好的黄油吃起来口感会好,无盐版的,可以做五锅)
棉花糖:180g(无极岛棉花糖,香草味,刚好一包就是一锅的量,我没用过其他棉花糖。这个就很好,没有齁甜的感觉,甜而不腻)
坚果:100g(这家我买了好几次了,图上标的250g,其实只有140g,瓶身就重80g,但是但是但是他们家里面有芒果干,做出来超好吃!!!!一罐大概能做一次半吧)
饼干:150g(看我定型的照片满满的饼干!很酥脆!要奶盐味的好吃,一包可以做3锅)
蔓越莓:50g(本来是60g,因为坚果里面也有蔓越莓,所以我就减到50g了,一包可以做两次)
奶粉:45g(安佳全脂奶粉!好吃!!!!一定要买这个牌子,奶味浓郁!!做出来的成品不会特别甜,做一次大概要50g,因为出锅正反面还要撒上去,一大包可以做9锅)
包装袋:我又回购了,好看!!!!!
㊙️做一次的成本大概在40元左右,这样一锅下来大概能切42个,划下来1元1个,成本不低的,好的材料做出来真的好吃!!!!!
草莓口味:
棉花糖150-180g,黄油40g,饼干120g(每一块1掰2),混合坚果50g,蔓越莓干30-50g,冻干草莓50g(中等或者偏大个的草莓一切2),奶粉50g
芒果口味:
棉花糖180g,黄油45g,饼干120g(每一块1掰2),杏仁50g,奶粉70g,芒果干100g左右
奥利奥口味:
棉花糖150-160g,黄油40g,饼干100g(每一块1掰2),奥利奥碎100g(可直接pdd搜),奶粉30-40g,坚果+蔓越莓干70-100g
咸蛋黄口味:
咸蛋黄5-6个捣碎成沫状,棉花糖180g,饼干160g(每一块1掰2),黄油50-60g,奶粉60g,海苔肉松20g(跟饼干同时放下去,还需要适量饼干最后一步把奶粉换成肉松海苔碎)
雪花酥 草莓雪花酥奥利奥雪花酥
自制雪花酥
步骤在我上篇笔记里➡️甜而不腻!!!!
黄油:40g(我买的安佳黄油,黄油还是很重要的,好的黄油吃起来口感会好,无盐版的,可以做五锅)
棉花糖:180g(无极岛棉花糖,香草味,刚好一包就是一锅的量,我没用过其他棉花糖。这个就很好,没有齁甜的感觉,甜而不腻)
坚果:100g(这家我买了好几次了,图上标的250g,其实只有140g,瓶身就重80g,但是但是但是他们家里面有芒果干,做出来超好吃!!!!一罐大概能做一次半吧)
饼干:150g(看我定型的照片满满的饼干!很酥脆!要奶盐味的好吃,一包可以做3锅)
蔓越莓:50g(本来是60g,因为坚果里面也有蔓越莓,所以我就减到50g了,一包可以做两次)
奶粉:45g(安佳全脂奶粉!好吃!!!!一定要买这个牌子,奶味浓郁!!做出来的成品不会特别甜,做一次大概要50g,因为出锅正反面还要撒上去,一大包可以做9锅)
包装袋:我又回购了,好看!!!!!
㊙️做一次的成本大概在40元左右,这样一锅下来大概能切42个,划下来1元1个,成本不低的,好的材料做出来真的好吃!!!!!
草莓口味:
棉花糖150-180g,黄油40g,饼干120g(每一块1掰2),混合坚果50g,蔓越莓干30-50g,冻干草莓50g(中等或者偏大个的草莓一切2),奶粉50g
芒果口味:
棉花糖180g,黄油45g,饼干120g(每一块1掰2),杏仁50g,奶粉70g,芒果干100g左右
奥利奥口味:
棉花糖150-160g,黄油40g,饼干100g(每一块1掰2),奥利奥碎100g(可直接pdd搜),奶粉30-40g,坚果+蔓越莓干70-100g
咸蛋黄口味:
咸蛋黄5-6个捣碎成沫状,棉花糖180g,饼干160g(每一块1掰2),黄油50-60g,奶粉60g,海苔肉松20g(跟饼干同时放下去,还需要适量饼干最后一步把奶粉换成肉松海苔碎)
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自制雪花酥
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步骤在我上篇笔记里➡️甜而不腻!!!!
黄油:40g(我买的安佳黄油,黄油还是很重要的,好的黄油吃起来口感会好,无盐版的,可以做五锅)
棉花糖:180g(无极岛棉花糖,香草味,刚好一包就是一锅的量,我没用过其他棉花糖。这个就很好,没有齁甜的感觉,甜而不腻)
坚果:100g(这家我买了好几次了,图上标的250g,其实只有140g,瓶身就重80g,但是但是但是他们家里面有芒果干,做出来超好吃!!!!一罐大概能做一次半吧)
饼干:150g(看我定型的照片满满的饼干!很酥脆!要奶盐味的好吃,一包可以做3锅)
蔓越莓:50g(本来是60g,因为坚果里面也有蔓越莓,所以我就减到50g了,一包可以做两次)
奶粉:45g(安佳全脂奶粉!好吃!!!!一定要买这个牌子,奶味浓郁!!做出来的成品不会特别甜,做一次大概要50g,因为出锅正反面还要撒上去,一大包可以做9锅)
包装袋:我又回购了,好看!!!!!
㊙️做一次的成本大概在40元左右,这样一锅下来大概能切42个,划下来1元1个,成本不低的,好的材料做出来真的好吃!!!!!
草莓口味:
棉花糖150-180g,黄油40g,饼干120g(每一块1掰2),混合坚果50g,蔓越莓干30-50g,冻干草莓50g(中等或者偏大个的草莓一切2),奶粉50g
芒果口味:
棉花糖180g,黄油45g,饼干120g(每一块1掰2),杏仁50g,奶粉70g,芒果干100g左右
奥利奥口味:
棉花糖150-160g,黄油40g,饼干100g(每一块1掰2),奥利奥碎100g(可直接pdd搜),奶粉30-40g,坚果+蔓越莓干70-100g
咸蛋黄口味:
咸蛋黄5-6个捣碎成沫状,棉花糖180g,饼干160g(每一块1掰2),黄油50-60g,奶粉60g,海苔肉松20g(跟饼干同时放下去,还需要适量饼干最后一步把奶粉换成肉松海苔碎)
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自制雪花酥
步骤在我上篇笔记里➡️甜而不腻!!!!
黄油:40g(我买的安佳黄油,黄油还是很重要的,好的黄油吃起来口感会好,无盐版的,可以做五锅)
棉花糖:180g(无极岛棉花糖,香草味,刚好一包就是一锅的量,我没用过其他棉花糖。这个就很好,没有齁甜的感觉,甜而不腻)
坚果:100g(这家我买了好几次了,图上标的250g,其实只有140g,瓶身就重80g,但是但是但是他们家里面有芒果干,做出来超好吃!!!!一罐大概能做一次半吧)
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芒果口味:
棉花糖180g,黄油45g,饼干120g(每一块1掰2),杏仁50g,奶粉70g,芒果干100g左右
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咸蛋黄口味:
咸蛋黄5-6个捣碎成沫状,棉花糖180g,饼干160g(每一块1掰2),黄油50-60g,奶粉60g,海苔肉松20g(跟饼干同时放下去,还需要适量饼干最后一步把奶粉换成肉松海苔碎)
雪花酥 草莓雪花酥奥利奥雪花酥
自制雪花酥
打卡咖啡面包店1.
有一次翻ins看到这家的面包 就被牛角包的颜值吸引住了 这不总算有时间去吃了
他们家最有名的是蓝莓奶油牛角包 满满的黄油奶油谁不爱?更何况还加了我喜欢的蓝莓 因为有蓝莓的酸味跟奶油完全融合起来 一点都不腻哈 酸酸甜甜的超好吃 推荐
炼乳奶油牛角包 也好吃 里面满满的奶油芝士 真的太多 导致太甜了 推荐
除了牛角包系列 还有棒面包 吐司 饼干 蛋糕等等 种类非常多
: 서울 강남구 언주로172길 59 1층
BUTTERFUL&CREAMOROUS
블루베리요거트크림크로와상 6500 KRW
연유크림크로와상 5500 KRW
데낄라크림몽블랑 3500 KRW
我去的是江南店 店特别小 桌子没几个 都没位置坐 就打包回家了 如果你们要去的话不要去江南店(除非只买面包)要去其他的店哦
哦对了 有没有跟我一样的宝宝喜欢他家的袋子嘻嘻
颜值加味道
这次打卡美食成功
#黄油与面包##新零食情报局##笔记灵感##探店##韩国美食##面包##面包控##ins蛋糕# https://t.cn/RXm7tzU
有一次翻ins看到这家的面包 就被牛角包的颜值吸引住了 这不总算有时间去吃了
他们家最有名的是蓝莓奶油牛角包 满满的黄油奶油谁不爱?更何况还加了我喜欢的蓝莓 因为有蓝莓的酸味跟奶油完全融合起来 一点都不腻哈 酸酸甜甜的超好吃 推荐
炼乳奶油牛角包 也好吃 里面满满的奶油芝士 真的太多 导致太甜了 推荐
除了牛角包系列 还有棒面包 吐司 饼干 蛋糕等等 种类非常多
: 서울 강남구 언주로172길 59 1층
BUTTERFUL&CREAMOROUS
블루베리요거트크림크로와상 6500 KRW
연유크림크로와상 5500 KRW
데낄라크림몽블랑 3500 KRW
我去的是江南店 店特别小 桌子没几个 都没位置坐 就打包回家了 如果你们要去的话不要去江南店(除非只买面包)要去其他的店哦
哦对了 有没有跟我一样的宝宝喜欢他家的袋子嘻嘻
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这次打卡美食成功
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