白茶的基本工艺叫晾青更准确，不能笼统叫萎凋，对于起源专家们是可以去推测，但见诸文字，最早是《左传》孔子见鲁庄公那段，为何说那时的茶类属于白茶是参看《华阳国志》与《僮约》中散见茶的制作推断的。所以对于论要论“原产地”完全没有必要，因为那时史书记载的都是巴蜀的茶，而茶移植到福建是后来的事。
白茶的基本工艺叫晾青更准确，不能笼统叫萎凋，对于起源专家们是可以去推测，但见诸文字，最早是《左传》孔子见鲁庄公那段，为何说那时的茶类属于白茶是参看《华阳国志》与《僮约》中散见茶的制作推断的。所以对于论要论“原产地”完全没有必要，因为那时史书记载的都是巴蜀的茶，而茶移植到福建是后来的事。
#H+小讲堂##白茶季# #涨姿势书籍推荐#
白茶是最容易被人与绿茶混为一谈，更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。
吴锡端先生所著的《中国白茶》中记录了，历时一年多、行程数千公里，足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地，收集了众多白茶样本，很具有实用性，豆瓣书籍推荐评分更是高达9.3分，不管对白茶是否有兴趣，都推荐大家看一看哦。
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