[怄火]大牌神丹，18年专注做蛋！
[机智]神丹洞庭湖松花蛋，不麻不涩
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我只想说，做米饭，最好的米还是正宗黑龙江五常的长粒稻花香米，有自然的奶油味哦（很多唐山做的假五常大米要注意哦），还有江苏产的南粳46这类的江苏粳米。像福建广东，泰国印度那种长长的米或泰国印度香米是籼米，虽然香，但口感很差很差，适合用来做米粉，粉蒸肉这类的。米饭要用好水，便宜质好的就是农夫山泉天然水了（婴儿水价格高没必要）/百岁山。至于怎么煮饭，其实很讲究，不是三两句话就能说清的。要因米量，品种，锅子种类，形状，火的加热类型来采取不同的处理方法。

【牛也日式烧肉专门店，快来尝尝牛也】我们致力于打造西安最正宗的日式和牛烧肉，主创团队亲赴日本考察，为一生只做一件事的优越匠人精神所感动，厨师长曾留日学艺，坚持还原食材最本真的味道，用心烹饪出有灵魂的烧肉，每一口都是满满的幸福！店名“牛也”二字也颇为讲究，取自典故《庄子·庖丁解牛》。“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”每一个人都是孤独美食家，味觉留下的深刻感受与记忆相连，无法复制并且永远不会消失。我们倾情为每一位食客提供优质的烧肉体验，私人订制您的专属美食故事。 https://t.cn/RHvrUtN