宽大的开放式料理空间占据了一楼几乎一半的面积
客人可以一边用餐，一边欣赏到寿司的制作、刺身的摆盘、炉端烧的烤制

座位都是包间卡座形式，宽敞舒适，足够优秀的挑高让整个用餐环境显得很开阔大气，临街的全景落地窗提供了通透的视野和良好的采光

店里随处可见造型各异憨态可掬的猫猫玩偶
日式氛围重要的细节感一下就烘托出来了
“没猫不足以谈人生”
把这样一句slogan摆在店里的日料店，一定对鱼很有研究[酷]因为猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼吃小怪兽[坏笑]

金枪鱼刺身
基本上是我在北京吃到过的最厚切的金枪鱼刺身
几乎就是一块块金枪鱼肉方墩墩
纹理细腻 色泽晶莹
以前我说过某几家人均四位数日料店里的金枪鱼美好像是红宝石，隐山的金枪鱼至少是碧玺
手磨山葵☘️的品质也远高于同价位日料店

蒲烧鳗鱼
鳗鱼的品质好不好，一吃就知道
隐山的这道菜首先师傅的手法好，外酥里嫩，牢牢锁住了鱼肉的鲜美
同时食材也好，鳗鱼皮很有厚度，吃起来糯糯的，肥美得自带幸福感滤镜

大虾天妇罗
大虾外面包裹着薄薄一层面糊，口味本身比较清淡，能吃出来虾虾本来的鲜美，配有萝卜泥和天妇罗汁，是关东派品质天妇罗的仪式感

服务员小姐姐温温柔柔的，态度温和服务周到，吃完走到门口找不到口罩了 马上说给我拿个新的吧，还贴心地又多给了一只，说放在包包里备用，太暖了[抱一抱]

店名：隐山料庭·日本料理(方庄泊寓店)
地址：南三环方庄桥方于路2-1号
交通：地铁14号线方向站D口步行1200米
时间：11:30-14:00 17:00-22:00
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胖Q，一个对动物世界迷恋的小肥仔[偷笑] 他和许多小朋友一样，对动物世界充满着无限的好奇。胖Q总会穿着动物的外套装扮成动物们一伙，以方便亲近他们成为好朋友[羞嗒嗒]不论是给你满满好运的锦鲤胖Q，装扮成小怪兽的绿龙胖Q还是麋鹿胖Q都是他的杰作，未来还有更多作品，大家期待一下哦[偷乐]

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DREAMFAIR合作品牌咩咩球，是设计师@杨咩咩baabaa 居住的一颗小星球。
星球上主要生产一些温暖人心的小东西，时不时会有怪兽星球上的小怪兽来旅行观光。
#手作##八音盒##潮玩#
设计师对音乐盒有一种特殊的情感，她的创意灵感来源生活，并以安抚情绪为核心，创作出一个憨憨小男孩形象的手摇音乐盒。但由于手摇的局限性，她对产品进行优化升级，设计了小冰块儿发条音乐盒，她希望通过作品表达自我，也给予大家温暖~