【“学高为师，身正是范”，历城区鲍山学校王梅37年坚守诠释热爱不惧岁月悠长】“学高为师，身正是范；责任在肩，认真勤勉”是历城区鲍山学校高级教师王梅许下的诺言。从教37年，担任班主任30年，向阳而生的“金色葵花”班级，连续24次获得校优秀班集体，堪称鲍山教育界的一个传奇。https://t.cn/A6XCGOL5

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【 十五·如约而至】

生日应援联合产出
上一棒：@桃桃是杨桃
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赠尔支葵花，向阳而生，
四十三度的爱意撒下，
他高傲的仰起头颅，
映着阳光赤足奔跑。
不等柳絮飘过，葵花只向阳微笑。
沉默的爱并不是我的本色，
我要的，是声势浩大的回响。
@TF家族-张泽禹

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下一棒：@眨柠檬汁

今天吃什么- 红酒炖牛肉
封控在家，适当开荤也是对心情的一种调剂。今天跟着普鲁斯特西餐厅的主厨Leo一起做一份简化版红酒炖牛肉，让居家的日子也“炖”出向阳而生的活力。
食材：
牛肉，红酒，洋葱，胡萝卜，大蒜，番茄酱，黄油（或葵花籽油），鸡汤（或纯净水），香料夹（黑胡椒；香叶；八角；橙皮），白蘑菇
做法：
1. 将牛肉切块至相同大小，并将洋葱切丝，用红酒及香叶浸泡牛肉以及洋葱一晚
2. 第二天滤出牛肉，用厨房纸吸收水分，同时烧开滤出的红酒备用。
3. 牛肉煎至金黄后取出，不用洗锅并加入黄油或葵花籽油，倒入蘑菇，胡萝卜，洋葱和大蒜炒至上色。
4. 加入煎过的牛肉，红酒，番茄酱以及鸡汤，此处鸡汤可用纯净水代替。水没过牛肉，放入香料夹煮至烧开。去除泡沫后，加入盐调味，盖上锅盖。
5. 炖到牛肉软烂后去除香料夹，此步骤可能需要大致1.5-2小时。

研究美食似乎成为了很多人居家期间的乐趣，普鲁斯特也和你们一起乐此不疲。
#上海美食[超话]##法式餐厅##居家隔离# https://t.cn/A6JxVyR8