早茶饮得多,纯手工海鲜早茶
,你饮过吗❓
“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”
广州人最爱的“饮早茶“,刚刚入选广东非遗项目啦!但你有没有想过,去海鲜餐厅居然也可以喝早茶?
听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶,味道到底怎么样?定价亲民吗?吃完再说,我马上去帮大家试一下~
「40+款手工海鲜早茶,可能你一款都没吃过!」
人力成本高,纯手工往往压缩了利润,但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说,“我认为,好吃没有捷径,点心都是自己一个个纯手工做出来的!”
果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~
「这里的招牌必点」
我都试了,分享一下!」
这里的点心,几乎都具备海鲜元素,“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库,就看点心师傅怎么创作和组合了!
手打鲜虾丸,¥33/份
只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁,do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥,再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻,然后放进蒸炉。
三下五除二,出炉上桌咯!虾肉丸很筋道,保留了手打的粗朴口感,咬起来特别过瘾。
接下来就是奇迹发生的时刻,放进口中,虾汤“哔”一下喷射而出,真的爆汁!
把它整个放到嘴里用力一咬,鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏,绝了啊!
墨鱼汁蛋挞,¥23
这对CP虽然看似冷门且暗黑,味道却一点都不暗黑,而且制作过程极其舒适!
蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。
师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,
墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。
龙虾生煎包,¥26/份
光为了它都值得二次打卡的生煎包,实在是让人难以忘怀,当然要再下单一次来回味。
不是说拍照就摆摆样子,只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包,用实力说话,不得不服~
蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花,再冷油冷锅放入生煎,开大火,看到底部稍微上色,倒入清水,等它变得圆润起来,这生煎瞬间有了灵魂。
掰开金黄色的外皮,又是一个爆汁神器,汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜,皮焦够脆够香酥,据我所知很多人都是两三个起步的哈哈~
海味糯米鸡,¥26/份
椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样,沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆,一口咬下,里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇,层次感超级丰富,也是很有记忆点的一道~
煎墨鱼汁饺,¥33/份
正吃得直呼过瘾,又上来一道点心,打开一看,哇!黑得像煤球一样,第一次吃这么“暗黑”的饺子~
墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软,轻轻一掰,里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来,爽!
椰林第一饺,¥33/份
虾饺到处都有,真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头,拥有了绝对好原料,自然不能暴殄天物。
哇,数了下,新鲜大青虾都足足用了三个,比一般虾饺更饱满丰厚,粉皮薄,透着好看的粉红色,十三道褶,真是皮薄馅靓,鲜爽弹牙呀~
大虾春卷,¥26/份
炸得外酥里嫩的春卷,里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花,配浓郁沙拉酱,每一口都感觉特别丰盛。
和味蒸鲍鱼仔,¥29/份
一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大,胜在新鲜Q弹,下单前才捞起来做,原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面,一口一个就是爽啊!
海鲜烧卖,¥29/份
晶莹剔透的烧麦,四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料,上面点缀迷你鲍鱼,为传统点心带来一丝大海味~
海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-¥33/份-
排骨和凤爪两两搭配的双拼组合,里面巧妙加入白贝,味道更添鲜美。
还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子,选择实在是太丰富,好吧!成年人不做选择,我全都要点~
小青龙粥,¥139/份
吃得差不多,循例要来碗热乎乎的粥,小青龙粥实在是够任性,足足一整只小青龙,鲜红的肉出没于乳白的粥里,就两个字,鲜甜!
渔妹贝贝粥,¥23/份
满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成,绵绸香甜~
「4000+平方米
重量级海鲜码头」
「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP,15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦!
依然是超4000㎡海鲜航母,面积大到感人,近30米长海鲜池是标配,100多款海鲜新鲜现点现做,吃着海鲜,又可以饮饮早茶,这种感觉还真是不错。
餐厅分三个区域:
① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会,
一厅通通包揽,更何况这里有两个!
② 舒适卡座
旁边就是开放式厨房,一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程,也不失为一种浪漫,情侣约会、闺蜜小聚的首选~
③40间包房
这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地,十间八间包房太少,经常被订满,一次过造四十间,安排上!
TA叔100%宠粉计划
番禺人民这么有口福,天河人民也不必羡慕,预告一下,「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦!
写评论,“你最喜欢的海鲜是什么?”,点赞最高前50名送价值¥179的海鲜早餐品鲜餐券!
截止时间:2022年5月30日
P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用
最后我总结一下:
这次到“椰林海鲜码头”饮早茶,出品挺不错的,与海鲜主题紧密创作,价格也亲民,喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友,绝对必须约起来!
椰林海鲜码头(番禺万达店)
早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层
椰林海鲜码头
(广州盈信店)
早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO
,你饮过吗❓
“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”
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墨鱼汁蛋挞,¥23
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蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。
师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,
墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。
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海味糯米鸡,¥26/份
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订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO
初来广州 年轻人当然优先选公寓la
公寓设施配套服务好,配置多是新的。相同配置的小区房一般是公寓房间的2倍,而相同价格的小区房一般是老小区,所以公寓更适合刚刚出来工作的年轻人。而且,选一个可以社交的公寓,说不定还可以遇到一个挚友。
以下是我们公寓的信息~
1、价格:单间只需950,包含水电、宽带wifi、管理、清洁等费用,帮你省下300块。
2、双地铁直达:地铁1号线西朗地铁站F出口,广佛线鹤洞站C出口 (出门最快4分钟上地铁);
出了地铁口可以直接走大马路进小区,小区有24小时安保,安静环境好;
3、周边:有商业街,便靓正、11间银行,星巴克、奶茶店、士多、华润万家、麦当劳、肯德基、宠物店等。
5、公寓房间都在1楼,是复式结构,平时晚上会有门禁,公寓里住的多数有稳定工作或是刚出来工作的大学生,可社交;
6、公寓配有冰箱、电视机、洗衣机、烘干机、微波炉、电磁炉、床、床垫、衣柜、桌子、椅子、饮水机、沙发等,平时有社交活动,可籍此交友;#广州市租房[超话]# https://t.cn/Rxrn7PM
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出了地铁口可以直接走大马路进小区,小区有24小时安保,安静环境好;
3、周边:有商业街,便靓正、11间银行,星巴克、奶茶店、士多、华润万家、麦当劳、肯德基、宠物店等。
5、公寓房间都在1楼,是复式结构,平时晚上会有门禁,公寓里住的多数有稳定工作或是刚出来工作的大学生,可社交;
6、公寓配有冰箱、电视机、洗衣机、烘干机、微波炉、电磁炉、床、床垫、衣柜、桌子、椅子、饮水机、沙发等,平时有社交活动,可籍此交友;#广州市租房[超话]# https://t.cn/Rxrn7PM
一些适合写明信片and小卡片的小句子✨
#情感#
1、 未曾谋面的也终将会相遇( ′θ`)
2、如果快乐是一种本领的话,那我希望你是那个最厉害的人(♥ó㉨ò)ノ♡
3、在世间,本就是各人下雪,各人有各人的隐晦和皎洁❄️。”
4、今天 我捡到一些月亮的碎屑 昨天也是 但我没告诉你 回家的路上 我的掌心一路发光像走动的星星⭐️ 我想 有一天 月亮会整个消失 到时候 你可以来我家 我们一起拼图 拼完打给太空总署”ʕ•͡-•ʔ
5、(+ω+)祝你每日开心炊恼三秒没,祝你平安幸福凡事都无悔,祝你好运不断生活有滋味,祝你吉祥如意永远当宝贝。
6、 生生灯火 明暗无辄.
7、这世界乱糟糟 而我可可爱 人间不值得 而我值得呀٩(๛˘³˘)۶♥
8、“平安喜乐” 能做到这四个字 就已经是很好的一生了 真希望我们每一个人 都可以被命运厚待☪
9、 是夜里的光 取悦自己的光ヽ(•̀ω•́ )ゝ
10、说不定你也是别人心里偷偷藏起来的星光呢✡(′ェ`)
11、你是非常可爱的人,真应该遇到最好的人,我真希望我就是(•̀ᴗ•́)و ̑̑
12、 一切都会变好 超好 爆好 无敌好
13、我不再有想法了,想法有什么用呢?黄土原想着水,它才干旱,月亮想着光☪,夜才黑暗。
14、只要在变好,慢一点也无妨
15、 冬天适合拥抱 适合牵手 适合一起喝奶茶 冬天适合一切浪漫的事 我的意思是 和你・㉨・
16、 希望负面情绪远离我,希望拥抱爱(ΦωΦ)
17、我求皆吾愿 所行化坦途 多喜乐 长安宁.
18、对待自己温柔一点。你只不过是宇宙的孩子,与植物、星辰没什么两样。
19、ᴵ ʳᵉᵃˡˡʸ ʷᵃⁿᵗ ᵗᵒ ᵇᵉ ᵍᵉⁿᵗˡᵉ ʷⁱᵗʰ ʸᵒᵘ 我想对你超温柔.
20、看似鸡零狗碎的生活碎片却是通向快乐星球的秘密隧道
21、 披着阳光和幸运赶来见你(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ
22、彼方尚有荣光在✨✨
23、想要的不一定是最适合的,错过的也不一定是完美好的,但当下正在经历的一定是最美好的
(=゚ω゚)ノ
24、愿你在冷铁卷刃前,得以窥见天光
25、“寄给你全宇宙的爱和自太古至永劫的思念”ฅʕ•̫͡•ʔฅ
26、已经到了冬天的月份啦。上一次见面还是夏天,上一次收到你的消息还是秋天,春天的时候可能我会说:上一次想起你还是冬天❄️。
27、“ 想和你沉入夏天,云端降伞,电光火石间,混淆一日,和百年 ”
28、心里装着小星星生活才能亮晶晶(〃ω〃)
29、“希望以后 你是个很棒的人 不是的话是一个像现在一样温暖可爱的人也好”ฅ(๑˙o˙๑)ฅ
30、“给自己买花 陪自己长大”
31、 总有一天人间日落和星光我只陪着你看
32、“不想离开 当你的笑容绽开 这世界突然填满 色彩”ʕ•̀ω•́ʔ✧
33、“为你收集日落时的云朵(๑•̀ㅁ•́ฅ),为你收藏下雨后的晴空,关于喜欢你这件事,最平淡,也最热烈(๑→ܫ←)”
34、总会相逢的 就像山川河流 就像万河归海.
35、我的脑袋是一个小小星球 每天只有你开着月亮列车迅游♡
36、莫回头,莫回首,前路漫漫任逍遥
37、在我能力范围内,给你无限温柔
38、想要的终将会有,只是要看你耐不耐得住性子去等待了(=゚ω゚)ノ
39、努力生活是为了看见更美的风景ʕ•͡-•ʔ
40、你会不会突然的出现在街角的咖啡店 (′ェ`)
41、要定期丢掉一些垃圾 人生才能得以舒畅
42、来这人间一趟 祝你活的随性而又洒脱
43、环游遍了整个星系,找不到比你更亮的星星⚛✡。
44、我不是消失于人群,而是回归于山河
45、“不可思议十三亿分之一”
46、我不知道你知不知道啊 手机开启飞行模式之后呢 每天就只会消耗3%的电量 所有的北极熊都是左撇子 可口可乐和百事可乐的配方 几乎是一样的 我知道好多好多好奇怪的事情 但是我不知道 怎么让你更喜欢我(。˘•ε•˘。)
47、“谁说现在是冬天?当你在我身旁时,我感到百花齐放、鸟唱蝉鸣。”(-ω- )
48、“不想离开 当你的笑容绽开 这世界突然填满 色彩”
49、管它几岁 快乐万岁
50、“众生平庸,你是人间星光✨”
51、“日子难熬的时候,我会告诉自己,穿过风和雨,就能和你相见了”꒰๑´•.̫ • `๑꒱
52、世界上所有的惊喜和好运,都是你积累的温柔和善良(′∀`=)
53、 (。-`ω´-)“总有个人出现 捡起七零八落的你。”
文字来源/网络
#情感#
1、 未曾谋面的也终将会相遇( ′θ`)
2、如果快乐是一种本领的话,那我希望你是那个最厉害的人(♥ó㉨ò)ノ♡
3、在世间,本就是各人下雪,各人有各人的隐晦和皎洁❄️。”
4、今天 我捡到一些月亮的碎屑 昨天也是 但我没告诉你 回家的路上 我的掌心一路发光像走动的星星⭐️ 我想 有一天 月亮会整个消失 到时候 你可以来我家 我们一起拼图 拼完打给太空总署”ʕ•͡-•ʔ
5、(+ω+)祝你每日开心炊恼三秒没,祝你平安幸福凡事都无悔,祝你好运不断生活有滋味,祝你吉祥如意永远当宝贝。
6、 生生灯火 明暗无辄.
7、这世界乱糟糟 而我可可爱 人间不值得 而我值得呀٩(๛˘³˘)۶♥
8、“平安喜乐” 能做到这四个字 就已经是很好的一生了 真希望我们每一个人 都可以被命运厚待☪
9、 是夜里的光 取悦自己的光ヽ(•̀ω•́ )ゝ
10、说不定你也是别人心里偷偷藏起来的星光呢✡(′ェ`)
11、你是非常可爱的人,真应该遇到最好的人,我真希望我就是(•̀ᴗ•́)و ̑̑
12、 一切都会变好 超好 爆好 无敌好
13、我不再有想法了,想法有什么用呢?黄土原想着水,它才干旱,月亮想着光☪,夜才黑暗。
14、只要在变好,慢一点也无妨
15、 冬天适合拥抱 适合牵手 适合一起喝奶茶 冬天适合一切浪漫的事 我的意思是 和你・㉨・
16、 希望负面情绪远离我,希望拥抱爱(ΦωΦ)
17、我求皆吾愿 所行化坦途 多喜乐 长安宁.
18、对待自己温柔一点。你只不过是宇宙的孩子,与植物、星辰没什么两样。
19、ᴵ ʳᵉᵃˡˡʸ ʷᵃⁿᵗ ᵗᵒ ᵇᵉ ᵍᵉⁿᵗˡᵉ ʷⁱᵗʰ ʸᵒᵘ 我想对你超温柔.
20、看似鸡零狗碎的生活碎片却是通向快乐星球的秘密隧道
21、 披着阳光和幸运赶来见你(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ
22、彼方尚有荣光在✨✨
23、想要的不一定是最适合的,错过的也不一定是完美好的,但当下正在经历的一定是最美好的
(=゚ω゚)ノ
24、愿你在冷铁卷刃前,得以窥见天光
25、“寄给你全宇宙的爱和自太古至永劫的思念”ฅʕ•̫͡•ʔฅ
26、已经到了冬天的月份啦。上一次见面还是夏天,上一次收到你的消息还是秋天,春天的时候可能我会说:上一次想起你还是冬天❄️。
27、“ 想和你沉入夏天,云端降伞,电光火石间,混淆一日,和百年 ”
28、心里装着小星星生活才能亮晶晶(〃ω〃)
29、“希望以后 你是个很棒的人 不是的话是一个像现在一样温暖可爱的人也好”ฅ(๑˙o˙๑)ฅ
30、“给自己买花 陪自己长大”
31、 总有一天人间日落和星光我只陪着你看
32、“不想离开 当你的笑容绽开 这世界突然填满 色彩”ʕ•̀ω•́ʔ✧
33、“为你收集日落时的云朵(๑•̀ㅁ•́ฅ),为你收藏下雨后的晴空,关于喜欢你这件事,最平淡,也最热烈(๑→ܫ←)”
34、总会相逢的 就像山川河流 就像万河归海.
35、我的脑袋是一个小小星球 每天只有你开着月亮列车迅游♡
36、莫回头,莫回首,前路漫漫任逍遥
37、在我能力范围内,给你无限温柔
38、想要的终将会有,只是要看你耐不耐得住性子去等待了(=゚ω゚)ノ
39、努力生活是为了看见更美的风景ʕ•͡-•ʔ
40、你会不会突然的出现在街角的咖啡店 (′ェ`)
41、要定期丢掉一些垃圾 人生才能得以舒畅
42、来这人间一趟 祝你活的随性而又洒脱
43、环游遍了整个星系,找不到比你更亮的星星⚛✡。
44、我不是消失于人群,而是回归于山河
45、“不可思议十三亿分之一”
46、我不知道你知不知道啊 手机开启飞行模式之后呢 每天就只会消耗3%的电量 所有的北极熊都是左撇子 可口可乐和百事可乐的配方 几乎是一样的 我知道好多好多好奇怪的事情 但是我不知道 怎么让你更喜欢我(。˘•ε•˘。)
47、“谁说现在是冬天?当你在我身旁时,我感到百花齐放、鸟唱蝉鸣。”(-ω- )
48、“不想离开 当你的笑容绽开 这世界突然填满 色彩”
49、管它几岁 快乐万岁
50、“众生平庸,你是人间星光✨”
51、“日子难熬的时候,我会告诉自己,穿过风和雨,就能和你相见了”꒰๑´•.̫ • `๑꒱
52、世界上所有的惊喜和好运,都是你积累的温柔和善良(′∀`=)
53、 (。-`ω´-)“总有个人出现 捡起七零八落的你。”
文字来源/网络
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