今天把爸妈人肉空运来的土鸡煮了。听他们说,到北京的时候,这鸡身上都还有前晚冷冻时留下的冰碴子。
这肉完全没有腥味,煮了之后整个厨房充满肉汤的香味。我用辣椒油、醋、白糖、盐调了一碗蘸料,把鸡肉白切成小块,就着蘸料慢慢吃。鸡皮和鸡肉混在一起嚼,肉的口感更香更嫩,更有嚼劲。很明显能感觉到这鸡是那种一天到晚上蹿下跳、吃谷物和小虫长大的鸡,它可比超市里的肉鸡精神多了。如果它是人,应该是那种一周去4次健身房,每周一次cheat meal,爱好是爬山、游泳和大笑的人吧。
我就着鸡汤煮了一颗娃娃菜,出锅后只在碗里撒了把盐和葱。用肉汤煮的娃娃菜似乎更甜,煮了菜的汤好像也更清爽一些。最后我把汤喝的干干净净,连葱花也不放过。
鲜美!
#pullmylifetogether#
这肉完全没有腥味,煮了之后整个厨房充满肉汤的香味。我用辣椒油、醋、白糖、盐调了一碗蘸料,把鸡肉白切成小块,就着蘸料慢慢吃。鸡皮和鸡肉混在一起嚼,肉的口感更香更嫩,更有嚼劲。很明显能感觉到这鸡是那种一天到晚上蹿下跳、吃谷物和小虫长大的鸡,它可比超市里的肉鸡精神多了。如果它是人,应该是那种一周去4次健身房,每周一次cheat meal,爱好是爬山、游泳和大笑的人吧。
我就着鸡汤煮了一颗娃娃菜,出锅后只在碗里撒了把盐和葱。用肉汤煮的娃娃菜似乎更甜,煮了菜的汤好像也更清爽一些。最后我把汤喝的干干净净,连葱花也不放过。
鲜美!
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五一旅行接近尾声啦
晚上九点半的飞机
爸爸已经跟出差团队汇合了
打车来商场的路上嘟噜就睡着了
现在在星巴克又睡了半个小时了
我来杯冰拿铁充充电
晚上十二点才落地北京呀
一个妈一个娃一个包一个遛娃神器
来的路上还接到工作电话。。。
怎么每次请假出来玩都碰到非今天不行的工作
幸好不是非我不行 让同事联系我领导去了[doge] https://t.cn/R9RKbKj
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我妈给我包的饺子冻起来,让我带到北京,我一直说少装点,冰肯定会化,到时候没法吃都浪费了。我妈说肯定不会化,还说我爸年轻的时候卖过冰棒,都是这样搞的。
我半信半疑。
一路安检都问是啥,我说是冻的饺子,人家都说那到北京肯定化了,并且建议我当成煎饼煎煎吃。
结果你猜怎么着!一路从家出门到北京到家大概8个小时吧,完好无损,连里面的冰都一滴水还没化呢!
我靠,感觉有点神奇。
我半信半疑。
一路安检都问是啥,我说是冻的饺子,人家都说那到北京肯定化了,并且建议我当成煎饼煎煎吃。
结果你猜怎么着!一路从家出门到北京到家大概8个小时吧,完好无损,连里面的冰都一滴水还没化呢!
我靠,感觉有点神奇。
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