#晚餐[超话]#
南京探店｜夜上海(金鹰世界店)
应天大街888号金鹰世界8层F822
夜上海岀新品啦，第一时间过去尝个鲜[羞嗒嗒]
它家在金鹰世界8层，开了两年了。生意一直很好，定了一间包间，空调很足，环境很有上海风情[求关注]
菜品测评：
盐水鸭：卤水很入味，鸭子肉质饱满。很肥美，一口下去，满口肉香❤️
斑节虾：虾的全身色泽鲜明，品质非常高。轻轻一剥，虾肉跟虾壳就分离开了。蘸点醋，格外的鲜美
鲜椒鸡捞面：没想到竟被一道主食征服了，鸡肉鲜香麻辣。炒面劲道，吃起来太幸福了
刺身拼盘：特别的精致，三文鱼做成了花的形状。蘸点醋，我可以吃N份！太喜欢吃三文鱼了
小米炖辽参：原汁原味，东北大米。小火慢炖而成，小米的营养与辽参的功效完全融合在一起。太美味了
那么问题来了
这么多新品
你要来吃嘛[喵喵]
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要说的苏州，不知道你们会想起什么，反正我的话就回留着口水怀念当初来的时候吃的酒醉蟹，当时一个人也不知道吃了多少只，反正帮着老板吸引了一大批游客过来，哈哈哈，那么今天我就给大家讲一讲这个酒醉蟹的做法~

用料：蟹，花椒，蒜，辣椒，陈皮，香叶，冰糖，桂皮，姜，八角，盐，黄酒，生抽，味极鲜，香槽卤，香菜，芹菜，白酒

一、大火将水烧开之后，放上蟹蒸十分钟，然后再虚蒸五分钟

二、水中放入花椒 辣椒 蒜 陈皮 冰糖 香叶 桂皮 姜 八角 盐，烧开

三、加入生抽

四、加入黄酒

五、加入香槽卤

六，加入味极鲜，有的朋友们会说，这个和生抽不一样吗，真的不一样呢

七，烧开后煮沸十分钟

八，加入香菜，芹菜，蒜片，自然冷却

九、倒入白酒

十、蟹正着放放汤汁里，一定要全都没过，浸泡的时间为二天，最快也要一天一夜才够入味

调料的用量呢，一边做一边尝吧，因为众口难调

先有美食后有天，跟鹿山吃赛神仙#不可辜负的美食# #吃货在这里# #美食分享#

#郑州吃货推荐# 【郑州小龙虾谁最红？[馋嘴]】昨天跟着“建业➕”探店夜市必点“小龙虾”。今天打卡这家店【苏北玖品龙虾馆】位于熊儿河畔的凤台路上。招牌菜是亮红诱人的小龙虾，点了经典的金汤蒜蓉、麻辣、十三香、油焖四种口味。个人最喜欢十三香和油焖[好爱哦] ，鲜辣过瘾，搭配宽面，再续上一口冰镇啤酒，完美！对了，他家的烧烤也️，每一口都是老味道。
这里是郑州，这就是郑州夏天的味道。[干杯]#百城千夜##郑州# https://t.cn/A6AUlYxk