应该是在8年前的雨季里，偶尔一个机会让我走到人头山，河边烤鱼，在席间喝到第一口小种红茶，就放不下杯子了。
那天中午太阳高照，河流中间的小岛上，有乡间厨师搭建的草棚，那时河水还没有上涨，很容易涉水上岸。
老板在挖了坑，养着从塘里抓来的草鱼，有客来，就捞上一条烤制。应该是巫山烤鱼的手法，加了自己封坛的泡萝卜和泡豇豆和泡辣椒，加上那时山野里疯长无人问津的花椒，随风摇曳的紫苏，一场烤鱼下来酣畅淋漓。
当时没人喜欢荆芥与当地黄瓜的结合，那碗荆芥黄瓜成了专享。如同那壶红茶照拂各人。红茶高香，静谧，而又野性，很少见的一种红茶。
那时的某山堂的红茶形象还没有满屏，国内茶行业绿转红的意图还没有那么强烈，几乎没有纷扰时的红茶，开始映入我们的眼帘，就卖这款红茶吧。就叫大隐，隐于山野。
一晃已经是8年多了。
听说那个草棚早就被洪水冲毁了，那老板厨师也出远门打工，再也没有消息。只是每想至此，仍怀念他做的烤鱼，和那壶茶。

#日常碎片plog# 为吗？今年？今天？塞外，号称清凉之地，特特热去年没这样热过。忘了，或许没。心情感觉热，一会儿唐山热、一会儿河南红码热，红的不会凉、一会儿俄乌热、防疫一直热，就没凉下来！心静自然凉，能做到？这节奏，就不是凉的韵律！反正贼拉热！自求多福，自求心静，自求多凉呗！心不静，去了五台山也不爽！[求关注]大隐、隐于市，大道至简，拿的起放的下就凉就爽！[交税][交税][交税]

《小隐于野，中隐于市，大隐于朝.什么意思》释义：有能力的人希望借助周围的环境忘却世事，沉湎于桃源世外，这是指小隐。真正有能力的人却是匿于市井之中，那里才是藏龙卧虎之地，这是指中隐。只有顶尖的人才会隐身于朝廷之中，他们虽处于喧嚣的时政，却能大智若愚、淡然处之，这才是真正的道家隐https://t.cn/A6a77uLH