#真实元故事# 【#台湾青年靠一块面包在深圳出圈# 】冠军金牌面包师在深圳开的面包店仅40平方米,且无分店!城市的脚步匆匆,这家小店却有着让人抚人心的静气。
大学还没毕业就有FHA国际厨艺大赛金牌傍身,2015年台湾面包师刘天庭带着女友和梦想闯进深圳。你跑遍深圳的众多面包房,也找不到雷同的口味。这就是面包的“生命”。两人成家后想的就是在这座城市开一家无法被复制的面包店。
2022年,刘天庭“出圈”了。本年度深圳青年五四奖章获得者揭晓,刘天庭榜上有名。
他成了今年深圳青年五四奖章获得者中唯一的台湾人。
在深圳定居的台湾人不下5万,台资企业更是数以千计。刘天庭,既无台湾大学、台湾清华大学等名校学历,也没有投资大型工厂企业。脱颖而出,凭什么?
来深7年,刘天庭夫妇经营着自己的一间小面包房,不连锁无分店。他们每天早晨4点多起床,骑电动车来到店里,做面包、烤面包、发货。忙到夜幕降临,回家稍事休息,9点多就寝,日复一日。
“我是一个很奇怪的人,没事就喜欢研发新的东西”,刘天庭说,来大陆7年,大江南北诸多土特产都成了他的原材料,像新疆核桃、无花果,广西罗汉果,甚至潮汕牛肉丸,已经被他做到了面包糕点里。
一般面包房至多每季度更新一次主打产品,而刘天庭的周期则是三天。“每三天换一半的面包。”刘天庭说。
刘天庭不禁得意,至少这一点在海峡两岸还没有发现雷同的。
刘天庭说,“希望深圳人说到他们的时候,会想起,哦!就是那一对台湾夫妻,做面包的”。其实他们只要服务好那些愿意“静下心来”吃东西的人,也就足够了。久而久之,这些人不仅仅是顾客,也成了他们的朋友和“家人”。#年轻人为何不愿做普通劳动者#
大学还没毕业就有FHA国际厨艺大赛金牌傍身,2015年台湾面包师刘天庭带着女友和梦想闯进深圳。你跑遍深圳的众多面包房,也找不到雷同的口味。这就是面包的“生命”。两人成家后想的就是在这座城市开一家无法被复制的面包店。
2022年,刘天庭“出圈”了。本年度深圳青年五四奖章获得者揭晓,刘天庭榜上有名。
他成了今年深圳青年五四奖章获得者中唯一的台湾人。
在深圳定居的台湾人不下5万,台资企业更是数以千计。刘天庭,既无台湾大学、台湾清华大学等名校学历,也没有投资大型工厂企业。脱颖而出,凭什么?
来深7年,刘天庭夫妇经营着自己的一间小面包房,不连锁无分店。他们每天早晨4点多起床,骑电动车来到店里,做面包、烤面包、发货。忙到夜幕降临,回家稍事休息,9点多就寝,日复一日。
“我是一个很奇怪的人,没事就喜欢研发新的东西”,刘天庭说,来大陆7年,大江南北诸多土特产都成了他的原材料,像新疆核桃、无花果,广西罗汉果,甚至潮汕牛肉丸,已经被他做到了面包糕点里。
一般面包房至多每季度更新一次主打产品,而刘天庭的周期则是三天。“每三天换一半的面包。”刘天庭说。
刘天庭不禁得意,至少这一点在海峡两岸还没有发现雷同的。
刘天庭说,“希望深圳人说到他们的时候,会想起,哦!就是那一对台湾夫妻,做面包的”。其实他们只要服务好那些愿意“静下心来”吃东西的人,也就足够了。久而久之,这些人不仅仅是顾客,也成了他们的朋友和“家人”。#年轻人为何不愿做普通劳动者#
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【餐饮老字号,历经百年留余香——青岛品牌日,带您品赏青岛酒楼活色生香的故事】2022年7月17日,这将是一个不断被后人提及的日子,一个被载入青史的日子。每年的7月17日被定为“青岛品牌日”。
品牌之都为青岛增添了金色的荣光。众多品牌缔造了这个城市的光荣与梦想。电影之都,帆船之都,音乐之岛,海洋科技名城,历史文化名城……都如同河流注入海洋,成为这座城市的文化品牌。https://t.cn/A6aj8gcg
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