#印象曼飞龙村#曼飞龙村是勐龙镇著名的旅游村寨,村寨以传统的民居村落、醇厚质朴的民风民俗、正宗可口的傣族美食和享有盛名的曼飞龙佛塔而著名。每年吸引着大量的中外游客到村寨感受傣族文化和民风民俗,村民经营的傣族风格的农家乐,更是别具一格,使曼飞龙村成为勐龙镇集文化、宗教和旅游为一体的特色村赛。#梦想动起来,旅行在路上# #摄影分享#
#这夏太爽爽爽了#
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【糖霜山药豆】
食材:山药豆400克,白砂糖100克,清水60克,米醋2克。
【具体做法】
1、山药豆挑去坏的烂的,多次用清水冲洗掉表面的灰尘。
2、锅中烧水,山药豆放上锅大火蒸10分钟。我这里是400克的量,全部铺开蒸十分钟已经个个绵软。蒸好的山药豆铺开晾干水分。
3、白砂糖和清水倒入锅中,中火煮至白砂糖完全融化。
4、继续中火熬糖,锅中糖稀会出现大泡泡,慢慢又变成小泡泡,这个时候就差不多了。倒入2克米醋,关火。
5、快速倒入山药豆,翻炒均匀。这一步一定要在关火后立刻进行。
6、不停地翻炒,因为加了米醋,所以随着裹着山药豆的糖稀的温度越来越低,糖霜就形成了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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