在大地色系的空间中，用暖黄色为空间增加温馨感。左厨右厅的设计，生活的动线很连贯。

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最近对粤菜馆特别上心，好的粤菜馆，好的师傅坐镇自然少不了，师傅的用心程度也直接决定了餐厅的出品，来写一写这家我很喜欢的，来了很多次的粤菜馆--广州翡翠希尔顿酒店香雪楼中餐厅。

香雪楼装修风格轻奢典雅，位于酒店的二楼，一到饭市便座无虚席，或是奔着它家的传统粤菜，或是奔着它家的地道点心，实力不容小觑！

原只椰子乳鸽炖花胶汤
春夏秋冬，汤水对于广州人来说，都是很重要的，尤其到了夏天，你若觉得不需要滋补便大错特错。而夏天的汤水以滋养、清润为主，原只椰子乳鸽炖花胶汤既有夏日绝佳的食材--椰子，也有滋养的花胶，那甜润沁入心脾，非常可口。

脆皮烧腩仔
那个酥化啊，叫人真心爱啊！精选的腩位，烧一层刮一层，余下的就是肥而不腻又满嘴甘香的油分和酥化啦，真香！

香芒芥辣脆皮虾球
硕大爽弹的虎虾，卖相很吸睛，香芒是夏日餐桌上不可或缺的水果，配上蘸满芥辣的啖啖肉的虾球，层次感倍增！

翡翠文火雪花牛肉粒
烟雾缭绕的它，一上桌便吸引了所有人的眼球，那肉汁丰盈、肉味香浓的、雪花均匀的牛肉粒，有着爆汁的鲜嫩口感，这是一道老少咸宜的佳肴，一定要来试一试。

黑松露汁焗脆皮鸡
这道菜式可谓香雪楼的招牌菜，每次来香雪楼都是必点的。黑松露特殊的香气，令脆皮鸡格外增色。脆皮鸡如其名，皮脆肉嫩，肉汁被锁住，口感特别好。

玉树麒麟蒸老虎斑
卖相出众的手工菜一定是师傅的得意之作，选用上好的火腿，厚实的花菇，配上手工鱼片，那老虎斑的爽实口感，被发挥得淋漓尽致。

脆皮黑豆腐
自家作的黑豆腐特别抢手，每天都会沽清，所以点菜的时候，下单一定要快。黑豆腐的豆香比黄豆略略清一些，但却显得格外朴实，温热的口感有着家的味道。

黄埔炒蛋

看似简单的，却是最考功夫的，这道传统粤菜，已经很少在粤菜馆吃到了，所幸，这里的林海容师傅一直坚持粤菜的传承，所以，我们就能在香雪楼品尝到这款闻名黄埔，乃至全广东的黄埔炒蛋！

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现代法式‖奶油色的家
设计团队：大鹏工作室

映入眼帘的法式轻奢，掺杂着法式度假的风情雕花线条在这个空间运用的淋漓尽致
口在软装搭配上
以白色来凸显品质感
精致的花朵费吊灯创造了轻奢的法式浪漫
日添加了法式风格中随处可见的设计元素
吧台跳色的蓝色椅子旨在提升空间的艺术感，任一角落的欣赏都如艺术品般美丽，让生活更赋予光泽。
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