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莲子心的功效与作用

莲子心的功效与作用主要有清心、去热、止血、涩精等。莲子心属于我国传统中药材之一，含有淀粉、β-胆甾醇、生物碱以及多种微量元素，具有较高的营养价值。莲子心的功效与作用具体包括为：

1、清心：莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。莲子心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

2、去热：莲子心性寒，服用之后具有清心泻火的作用，所以对于各种燥热、高热的疾病具有很好的效果，

3、止血：止血主要针对于因血热而引起的出血，像吐血、女性崩漏等症状，可以用莲子心搭配生地、茅根、犀角一同服用。

4、涩精：服用莲子心还具有很好的补脾益肾以及止泻的作用，对于一些遗精、立即以及脾虚还有心神不宁、焦躁不安、神志不清还有小便不禁都有着很好的治疗效果。

5、安心宁神：安眠，安神养心，对心烦梦多引起的失眠有不错的缓解作用。

6、抗心衰：莲子心不仅能够清除体内的燥热起到降火的作用，同时还具有很好的强心功效。

7、降血压：莲子芯味道极苦,......

『食疗补益』

--百香果

〖味甘、酸，性平，入心、大肠经〗

主要成分 蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维。

矿物质类 钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、碘、铜。

维生素类 A、B1、B2、B3、C、胡萝卜素、番茄红素。

功能效用 宁心安神、清肺润燥、和血止痢、排毒养颜。

补益应用 咳嗽咽干、声音嘶哑、大便秘结、失眠痛经。

食用禁忌 脾胃虚弱、气郁痰湿、胃肠溃疡者少食慎食。

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海底椰不做雪梨膏的日子，在广东人的汤里[偷笑]

【 海底椰川贝润肺汤 】

食材
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排骨、海底椰、川贝母、党参、蜜枣、南杏、北杏
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排骨：味甘咸、性平，补肾养血，滋阴补虚，滋肝阴，润肌肤，利二便
海底椰：清燥热、滋阴降火
川贝母：清热润肺、化痰止咳
党参：味甘，性平，补中益气、健脾益肺，养血生津
蜜枣：补血调胃，添加汤底清甜口感
南杏：止咳化痰，润肺下气
北杏：止咳平喘，润肠通便

做法
排骨洗净，放进沸水中，焯去血水后捞出备用
药材洗净，放进炖盅底部，再加入焯水后的排骨
倒入纯净水没过食材，合上盖子
隔水炖煮三个小时


煲好的海底椰川贝润肺汤肉质软嫩，汤色金黄[色]
加蜜枣煲出来的汤，可以不加调味直接喝，超级清甜[哇][哇][哇]
根据个人口味，出锅加盐等调味也很正~
而且海底椰川贝润肺汤止咳化痰、清热散结，这么大个热天喝来滋阴降火再合适不过~[并不简单][并不简单]

Tips
川贝母是有名的清热止咳药材，但药性偏寒，适合肺热型咳嗽，偏寒咳嗽者退退退喔 ⚠️⚠️⚠️

#海底椰##降火##广东人为什么迷恋煲汤#