去湿五果甜汤

原料:薏米、红豆、芡实、莲子、桂圆

调料:冰糖

做法:

薏米、红豆、芡实、莲子洗净浸泡3小时

糖水锅加水烧开,倒入薏米、红豆、芡实、莲子小火煲30分钟,加入桂圆、冰糖再煲10分钟即可

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山药龙眼粥

取山药20克、龙眼肉30克、 莲子30克、 百合20克、红枣6粒、粳米30克,文火煮粥,食时可加红糖调味,早晚食用。适合失眠多梦、心悸健忘、没胃口等症,亦宜病后调养。

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开胃健脾汤

原料:桂圆肉、芡实、薏米、铁棍山药、玉米、百合、海底椰

调料:盐、磨菇精

做法:
山药洗净去皮切段,玉米切块,百合剥开洗净,其它食材洗净

将以上食材放入炖盅内,加入纯净水,放入蒸笼蒸60分钟取出,调入适量盐、磨菇精即可

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