#无锡美食[超话]# ✨老北京宫廷牛肉饼✨
[憧憬]之前在北京培训的半年,对大帝都最念念不忘的就是沿河肉饼和门钉肉饼啦!无奈回无锡一直没有找到类似的肉饼,前两天无意间突然发现中山路上新开了家老北京肉饼,就赶紧拖着小伙伴来尝尝看啦!他家住要做各式肉饼、饺子、砂锅还有面等一些小点心,在市中心不知道吃啥的话可以去试试看填饱肚子。
中山路八佰伴对面,王兴记和coco中间有个小弄堂,一不小心就错过了。
❤️招牌肉饼,后厨现做的,皮子比北京吃到的少许厚了一点,肉馅稍许少了一点点。不过总体味道还是可以的,外皮趁热吃还是酥脆的,一口咬下去中间的肉馅还有汁水,还原了70%北京肉饼的味道。
❤️砂锅小馄饨和砂锅牛肉马马虎虎啦,可以说是很普通平常的味道,平时随便吃吃还是可以的,送的萝卜泡菜酸甜开胃的挺喜欢。
[憧憬]之前在北京培训的半年,对大帝都最念念不忘的就是沿河肉饼和门钉肉饼啦!无奈回无锡一直没有找到类似的肉饼,前两天无意间突然发现中山路上新开了家老北京肉饼,就赶紧拖着小伙伴来尝尝看啦!他家住要做各式肉饼、饺子、砂锅还有面等一些小点心,在市中心不知道吃啥的话可以去试试看填饱肚子。
中山路八佰伴对面,王兴记和coco中间有个小弄堂,一不小心就错过了。
❤️招牌肉饼,后厨现做的,皮子比北京吃到的少许厚了一点,肉馅稍许少了一点点。不过总体味道还是可以的,外皮趁热吃还是酥脆的,一口咬下去中间的肉馅还有汁水,还原了70%北京肉饼的味道。
❤️砂锅小馄饨和砂锅牛肉马马虎虎啦,可以说是很普通平常的味道,平时随便吃吃还是可以的,送的萝卜泡菜酸甜开胃的挺喜欢。
作为上班族妈妈,麒宝的辅食仍然是快手辅食居多,分享给你们!
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罗非鱼面条饼
步骤:字母面(或者小颗粒面)煮熟过凉水,取新鲜的罗非鱼鱼背上面的肉(这里的肉没刺,但还是要仔细检查好),鱼肉剁碎,加入蛋清、胡萝卜和字母面,摊饼。
✨这样鱼肉饼吃起来软又弹,竟然有种鸡米花的味道,麒宝非常喜欢吃。
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番茄蛋皮汤
步骤:用剩下的蛋黄液摊饼,切条备用,油热番茄炒汁,加水,水开放绿叶菜个蛋皮,当一丢丢盐,菜熟即可出锅。
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虾仁杂蔬炒贝壳面
步骤:见图五
✨炒面用意面做比较好,形状保持又不胡团。我用的是爷爷的农场的菠菜贝壳面,属相对小颗的意面,快熟,口感不硬,因为是菠菜汁做的,用它炒面或煮面我就不会再额外放绿叶菜,方便又补铁,麒宝最近的新宠,一边吃一边话唠的叫着“蜗牛”。
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红糖枣糕(之前笔记有教程)
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猪肉胡萝卜菜汁水饺
步骤:菠菜焯水,打汁过滤,菠菜汁和面。猪肉剁碎,加入全蛋液,少许葱叶和胡萝卜搅拌,包饺子,水开煮熟即可。
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小白菜鸡肉粥
步骤:鸡胸肉焯水,撕成丝备用,熬大米粥(如果赶时间可以熟大米加水),熬好的大米粥加去小白菜和鸡肉丝,加宝宝酱油和香油,出锅。
✨肉香四溢的粥,特别适合宝宝的晚餐,营养好消化。
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菠菜贝壳面蒸蛋
步骤:贝壳面煮熟,全蛋液中加两大勺水,放入贝壳面和虾干(虾干之前零食推荐笔记有),加丢丢盐和香油,冷水上锅真好10分钟即可。
✨有主食有鸡蛋,也是适合晚餐的快手餐。
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吃货宝宝和妈妈的努力分不开,辅食路上一起加油吖,好了,分享完毕。
我的辅食日记
我的招牌辅食
每天拍张辅食照
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罗非鱼面条饼
步骤:字母面(或者小颗粒面)煮熟过凉水,取新鲜的罗非鱼鱼背上面的肉(这里的肉没刺,但还是要仔细检查好),鱼肉剁碎,加入蛋清、胡萝卜和字母面,摊饼。
✨这样鱼肉饼吃起来软又弹,竟然有种鸡米花的味道,麒宝非常喜欢吃。
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番茄蛋皮汤
步骤:用剩下的蛋黄液摊饼,切条备用,油热番茄炒汁,加水,水开放绿叶菜个蛋皮,当一丢丢盐,菜熟即可出锅。
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虾仁杂蔬炒贝壳面
步骤:见图五
✨炒面用意面做比较好,形状保持又不胡团。我用的是爷爷的农场的菠菜贝壳面,属相对小颗的意面,快熟,口感不硬,因为是菠菜汁做的,用它炒面或煮面我就不会再额外放绿叶菜,方便又补铁,麒宝最近的新宠,一边吃一边话唠的叫着“蜗牛”。
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红糖枣糕(之前笔记有教程)
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猪肉胡萝卜菜汁水饺
步骤:菠菜焯水,打汁过滤,菠菜汁和面。猪肉剁碎,加入全蛋液,少许葱叶和胡萝卜搅拌,包饺子,水开煮熟即可。
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小白菜鸡肉粥
步骤:鸡胸肉焯水,撕成丝备用,熬大米粥(如果赶时间可以熟大米加水),熬好的大米粥加去小白菜和鸡肉丝,加宝宝酱油和香油,出锅。
✨肉香四溢的粥,特别适合宝宝的晚餐,营养好消化。
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菠菜贝壳面蒸蛋
步骤:贝壳面煮熟,全蛋液中加两大勺水,放入贝壳面和虾干(虾干之前零食推荐笔记有),加丢丢盐和香油,冷水上锅真好10分钟即可。
✨有主食有鸡蛋,也是适合晚餐的快手餐。
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吃货宝宝和妈妈的努力分不开,辅食路上一起加油吖,好了,分享完毕。
我的辅食日记
我的招牌辅食
每天拍张辅食照
100天减肥之第十八天
2019.07.19 周二
体重:60.8kg
早餐:面包 &花生酥和椰子酥各两块 &黑枣三颗&一小块牛肉干(牛奶最后没有喝 )
✨ 加餐:水果 &菠萝蜜干&香蕉干&一包豆干
午餐:洋葱炒香肠&青菜&玉米 &黄豆炖排骨&香菇肉饼
✨ 晚餐:寿司
夜宵:水果芋圆捞&炸番薯条
运动
1⃣ .天鹅臂+周六野5分钟瘦手臂+林芊妤10分钟瘦手臂
2⃣.林芊妤瘦大腿
今日份碎碎念
今天吃了好多零食开心 好喜欢香蕉干的口感 哈哈哈哈
和朋友一起约了晚餐 吃了寿司 开心
看了电影扫毒2觉得好看 开心
今天还吃了宵夜吃了甜品和炸的番薯条✨
今天有点棒不过今天就没怎么运动 明天开始就没什么要约的人就可以好好减肥了 加油小胖听
2019.07.19 周二
体重:60.8kg
早餐:面包 &花生酥和椰子酥各两块 &黑枣三颗&一小块牛肉干(牛奶最后没有喝 )
✨ 加餐:水果 &菠萝蜜干&香蕉干&一包豆干
午餐:洋葱炒香肠&青菜&玉米 &黄豆炖排骨&香菇肉饼
✨ 晚餐:寿司
夜宵:水果芋圆捞&炸番薯条
运动
1⃣ .天鹅臂+周六野5分钟瘦手臂+林芊妤10分钟瘦手臂
2⃣.林芊妤瘦大腿
今日份碎碎念
今天吃了好多零食开心 好喜欢香蕉干的口感 哈哈哈哈
和朋友一起约了晚餐 吃了寿司 开心
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今天还吃了宵夜吃了甜品和炸的番薯条✨
今天有点棒不过今天就没怎么运动 明天开始就没什么要约的人就可以好好减肥了 加油小胖听
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