China Bowl 老碗面村 @ Waterloo! 第一次吃到芽菜卤肉包,好好吃呀,是卤肉饭的包子版本,而且加入芽菜后就没那么腻了。 酸汤牛肉面是用泡脚去制造辣味的,很酸爽,辣到我脑壳都要冒烟了但就是停不下来。 还有青椒排骨拌面售罄了,下次想回去试试。人均15刀! https://t.cn/AisoFXLi

7.16 周六 中雨转阴
昨天雨下了一夜,窗户一直开着,早上睡醒觉得很舒服,于是多睡了一会,9点半下楼剪了头发,和爸妈打了会电话,上楼煎了鸡蛋吃,时间还早,但拖着拖着12点才出门,雨还下着,路上也堵,先去陈府吃了黄辣丁,感觉吃腻了,出来的时候堵死了,还好有人帮忙疏散了,接下来去了好几个地方:
1.黄雁村盛安广场CityMore超浓缩咖啡,隐藏款还不错
2.创意谷浮世绘,拍照打卡的点不多,但整体非常好看
3.唐武大盘鸡,从临潼火到曲江的,个人感觉就还行,没必要大老远跑来吃
4.曲江官邸酒吧,没咋装修好,没空调没音乐没服务,和朋友聊了会天就回家了
晚上回家喝了2瓶果啤呢,又看了一遍导火线。
周末过得好快呀……

今日入伏,三伏天每天泡它喝!体内一年的病气都能扫光!

夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实三伏天期间,是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫除掉!

三伏天,该喝姜枣茶了!

三伏天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?

因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。

这道茶从立夏开始一直喝到三伏天期间,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。

今年入伏是7月16日,所以,从现在开始,到8月25日,每天早上一杯姜枣茶,祛病除湿就靠它!

姜枣茶制作配方

姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。

原料:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。

做法:加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。

以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。

制作姜枣茶温馨提示:

1、选好大枣,制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。

2、姜和枣要冷水下锅,煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。

姜枣茶的功效

1大枣

具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。

2生姜

中医认为,生姜性温味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。夏季阳气蒸蒸,向上向外散发,故天气表现得十分炎热。与此同时,在里的阳热反而虚少,因而容易生冷生寒,故地下表现得相当阴冷。相应于人就是“阳气在表,胃中虚冷”,心烦口渴,容易腹泻。也就是说,夏季阳气在表,胃中虚冷,这时吃生姜可以温胃健脾。

3枸杞

《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

1、姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。

2、促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。

3、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。

4、很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。

5、由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。

喝姜枣茶前须知

1特别适合寒凉体质的人

什么是寒凉体质呢?最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。

2不体寒的人,这个季节也能喝

如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。

3姜枣茶什么时候喝好?

姜枣茶从立夏一直喝到三伏天期间是比较好的。

每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。

4姜枣茶什么人不能喝?

一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。

其它姜枣茶制作配方

1简易姜枣茶

做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。

切记:一定是早上起来空腹喝,且忌食生冷油腻,晚上不要吃姜,有害无益。

功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。

2一杯姜枣茶冬天手不凉

原料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。

做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。

其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。

功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。

3老年姜枣茶

用料:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500ml,煎煮10~15分钟,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。

功效及适应症:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。

4补水姜枣茶

原料:生姜2克,食盐4.5克,绿茶6克。

功用:清肠和胃,生津止渴。

主治:小儿腹泻属食滞或湿热(暑湿)证,如腹泻稀溏或水样,有酸臭气或臭秽气,尿少,烦躁,口渴多饮,苔黄腻,舌质干红等症。

三伏期间,是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫除掉!


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