冬阴功酸辣虾汤做法分享：

材料：鲜虾、草菇、香茅草、高良姜、青柠叶、香菜、欧芹、小米辣、柠檬汁、鱼露、辣椒酱、淡奶

做法：
1.将草菇切成片，香茅草切成小块，洋葱和高良姜切片，青柠叶洗净，将柠檬挤入杯中备用。

2.起锅烧油，放入干辣椒煸炒出香味后捞起备用。

3.锅里放水，水烧开后加入香菜根、高良姜、香茅、青柠叶、小葱和草菇，加少许盐。

4.下入捣碎的小米辣和炒好的干辣椒。

5.把已经清理干净的虾全部下入锅中，不需要搅动。

6.虾肉变红之后，加入鱼露和辣椒酱搅拌均匀。

7.加入淡奶使汤汁变稠，倒入柠檬汁调味，最后撒上香菜和欧芹，一道酸辣可口的冬阴功汤就做好了。
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