#PAGEONE精选# · 另类食谱

Egg on the Menu | 精装 全新最后1册品相微瑕

鸡蛋是最普遍、最实惠的食材之一；然而，简单的原材料在厨房中依然有无数种变幻的可能。大厨Luc Hoornaert从遍布世界各地的旅行中收集了 60 种鸡蛋食谱——鸡蛋的经典做法有哪些？ 来自其他文化的人们如何在厨房中使用鸡蛋？ 顶级厨师如何以鸡蛋为原料制作菜肴？ 这是一本「鸡蛋赛高」星人们不可错过的精彩大合集

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#旅途美食天花板#

Martin Wishart既是一位享誉国际的顶级厨师，也是获得爱丁堡大学荣誉博士学位的美食艺术家。以他名字命名的Restaurant Martin Wishart连锁餐厅，分别位于爱丁堡利斯和罗蒙湖湖畔。凭借将“法式”与“苏式”完美结合的高超厨艺，以及坚持使用最新鲜食材的烹饪原则，这两家餐厅均荣获了“米其林餐厅”的称号。

©Restaurant Martin Wishart via Facebook
54, The Shore, Leith, Edinburgh, EH6 6RA
& Cameron House G83 8QZ UK，Balloch

#带着微博去旅行# #苏格兰旅行#

科尔曼是美国著名的顶级厨师，用料考究，食物精美，和他的美食一样出名的是他古怪的性格。
他的食物不是想吃就可以吃到，只有被邀请参加晚宴的人才能品尝，每过几个月他都会进行一次六人晚宴，时间、地点和人物，都由科尔曼决定。
你们六人受邀来到晚宴地点却不见科尔曼本人的迎接，除此之外餐桌上竟然出现了第七个人。
骇人的直相逐渐浮出水面。