大碗宽面，酸辣劲爽
阿宽红油面皮，不用多介绍了吧，已经被推爆了的速食面皮不需要太多复杂的工程，动手泡一泡就可以做出垂涎欲滴的美食，刚打开就感觉分量超足，有面皮酱料醋包等独特配方，用热水烫一下，在搅拌均匀就可以开动了，作为吃货懒人，确定不心动嘛#红油面皮# https://t.cn/R2Wx3Ul

#杭州美食爆料#开在景区里的杭帮菜馆子，20年经典传承杭州味

今天去的是开在河坊街和高银街交叉路口的九甲里（原辣府）

环境：三层的独栋小楼，古色古香的装修，复古的木刻雕花桌椅，加上灰砖白墙，满满的江南风格。

服务：来晚了就要排队，点单、上菜速度都比较快

「西湖醋鱼」到杭州一定会逛的就是西湖，而西湖醋鱼也是到杭州必吃的。一整条鱼浇上酸酸甜甜的酱汁，做法也比较简单。食材本身的鲜度尤位讲究，以及酱汁的做法是一门学问。鱼肉鲜嫩，鱼肉的本味蘸上酱汁，这道菜就是正宗的杭州味道了。

「龙井虾仁」到杭州必吃的一道龙井茶叶与虾仁组合的菜。每一只虾仁金银剔透，吃起来Q弹的口感以外，还带有淡淡的龙井茶香。之所以特色就是杭州盛产好茶，绿茶的代表以龙井为首。也是到杭州才能吃到这样的菜。

「杭州面疙瘩」作为主食，面疙瘩是杭州比较有特色的。汤头比较鲜甜，汤头是金汤，所以盛汤的时候色泽十分的诱人。里面的料也很多，像是鸡蛋、番茄、还有时蔬。

「东坡肉」东坡肉是按照一客一客卖的。一块东坡肉放在小碗里面，吃的时候餐厅会帮忙一分为四，方便食用。精选的五花肉至少要煨煮2个小时以上，汤汁浓郁入味，肉质也是属于肥瘦相间的，所以吃起来肥而不腻。

「村姑腊肉」一上桌就香气扑鼻，是浙江这边的腊肉，所以一定要点上一碗白米饭。肥瘦相间，咸鲜可口。趁热吃是最香的，凉了就会比较有嚼劲。是一道本地的家常菜。

「家烧猪肚」也是一道家常菜，猪肚清洗的很干净，没有异味。搭配雪菜咸鲜味更足，这样就比较下饭。猪肚吃起来是比较脆的，火候处理的很好哦。

「干炸响铃」是一道本地的小吃，吃起来的非常的酥脆，油而不腻，一般蘸点番茄酱最适宜。也要记得点心类的食物趁热吃，越吃越香。

总的来说，当你逛完河坊街，也就到了九甲里。而此时你刚领略完杭州的江南美景，也一定不妨试一试杭州的江南美食。

当然特地去吃一趟，是不建议的，旅游打卡懒人必备餐厅[哈哈][哈哈][哈哈]

⏲️营业：10:30-24:00

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