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无论何时,人生之旅都是孤独的流浪,不管路上有繁华,还是有多少人陪伴,你终究只是你,别人的帮助或怜悯,皆只是衬托,无法扭转你命运的走向。别为了拒绝灵魂的寂寞,把太多人拉到你生命中来,你不是谁的主角,没谁是你的主宰。累了,学会停歇,迷了,换个角度,冷了,就给自己一个拥抱。

《在熟悉的家中向世界道别》:老年独居不意味着孤立无援
澎湃新闻记者 程千千

2022-07-14 11:11 来源:澎湃新闻

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在日本著名社会学学者上野千鹤子的全新作品《在熟悉的家中向世界道别》中,她通过对日本最新医疗、看护、护理等情况的全面调研,分享自己为晚年生活所做的准备。近日,它的中文版由译林出版社推出。
上野千鹤子近些年来关注的是独居老年人生活、日本养老制度等。她曾出版《独居者的晚年》《男性独居者的道路》和《独居者的临终》等著作。不同于书斋型学者,上野千鹤子始终从她最真实日常的切身感受出发,作为女性、作为老年人现身说法,发现并推动社会问题的解决。因此,她称自己的研究是“为一己私利写书”,并坦言道:“我没有家人,基本上是一个人生活。现年72岁。未来也会继续走着人生的最后一段路,被认定为需要看护的级别,然后一个人静静地死去。如果某天我的死亡被人发现,我不希望被人们认为是‘孤独死’。这就是我写这本书的动机。”老人可以选择独居,“孤独死”并不可怕
上野千鹤子认为,每个人都会是独居者,“因为和别人组建家庭只是人生的一个阶段,一旦过了这个阶段,大家都一样,都会变成独居者。或早或晚,每个人都要回到独自一人的状态”。
《在熟悉的家中向世界道别》中,有一个关于老年人生活满意度的调查,这个调查发现“晚年的时候,独居者是最幸福的”。在生活满意度方面,没有子女的独居老人生活满意度最高,烦恼度低,觉得寂寞的比率低,觉得不安的比率也低。如果老人是主动选择独居的,那么他就不容易感觉到寂寞和不安。根据上野千鹤子的观察,在日本,人们对老年独居者的偏见已经消失了,“独居或与子女分居对老年人而言更好”这一点,已经变成了社会常识。那么,独居老年人是不是面临更高的“孤独死”风险呢?
其实,“孤独死”的本质是人死后超过一定时间才被发现。老人之所以会“孤独死”,之所以死了一段时间都没人发现,是因为他们平时就过着孤立无援的生活。上野千鹤子认为,独居不意味着孤立无援,很多有家人、甚至跟家人住在一起的老人,去世的时候也不一定是有家人守在身边的。上野千鹤子还有一个有趣的发现:独居女性完全不用害怕孤独死。因为和男性独居者不同,很多女性独居者都有自己的朋友圈。况且,对于一个独居老人而言,独居原本就是常态,虽然可能也会有人来访,但他们不可能一天24小时都在。所谓独居就是独自一人生活、独自一人老去、独自一人接受护理……然后有一天独自一人去世。这并没有什么特别之处,反而是那些对于“孤独死”的恐怖渲染给人们造成了无谓的心理负担。
老后去养老院还是去医院?
上野千鹤子的观点是:这二者都不选。我们可以在熟悉的家中,以自己喜欢的方式向世界道别。
根据上野千鹤子的调查,从临终关怀的成本来看,在医院去世的成本最高,其次是养老院,而居家临终的成本反而是最低的。“医院不是让人死的地方,而应该是让人痊愈的地方。不仅如此,没有一个老人在医院里是快乐的,因为医院本来就不是一个让人生活的地方。”同样,“我们之所以能够忍受医院,是因为我们坚信自己迟早会出院。可是养老机构不同,一旦进去了,就要到死才能离开”。
从全世界的趋势来看,老年人的护理已经完全从机构护理转向居家护理了。而“以自己喜欢的方式,在熟悉的家中向世界道别”对于很多日本老人来说之所以可以实现,正是因为护理保险制度的实行。通过护理保险二十年来的实践积累,一线的经验和技能都提高了,原本看上去遥不可及的“独居者居家养老”,也一步步变成了现实。对我国养老模式也有借鉴意义
日本比中国更早进入老龄化和少子化的社会阶段。旅日华人作家毛丹青与上野千鹤子有一个关于这本书的对谈,在对谈中,上野千鹤子表示:“养老问题在世界上,尤其是在极短的时间内快速老龄化的东南亚,更是一个严峻的课题。日本比较早地着手应对,这对中国也许有借鉴作用,避免走弯路最好。”
实际上,在老年人口占200万、其中独居老年人有30万的上海,从2018年起就开始全面试点“长期护理保险”制度,这是一种与日本“护理保险制度”非常接近的一种养老保险制度。根据相关统计,“长护险”制度已为逾50万失能老人提供了生活照料和日常护理。 2021年3月20日,《上海市养老服务条例》修订实施,首次设立了“长期照护保障”专章。
《在熟悉的家中向世界道别》出版后,毛丹青说:“这本书让你了解日本人的生死观,很日常很真实。同时,上野千鹤子对医疗、看护、‘孤独死’等方面的发现和洞见,也令人深思。”淡豹则认为,“这是一本相当激进的书。上野千鹤子给出了高度老龄化社会面对的问题,以及一种将‘护理去家庭化’与‘居家生活’相结合的畅想”。
为呼应“在家中”这一理念,在中文版的装帧上,设计师特意以一个“宅”字作为封面底图。在日语中,“宅”就是“家”的意思,这是一个典型的家庭住宅,灯光、晾晒的衣物、院内绿植……细节之处,都是温馨的居家生活的点滴流露。

#十堰# 【院士为十堰茶叶发展“把脉”献策,十堰茶如何才能香飘天下?】9日,以“发展茶科技、培育茶品牌、做大茶产业”为主题的武当山茶论坛在我市举行,中国工程院院士陈宗懋、刘仲华分别发表了主题演讲。活动中,两位院士品鉴了十堰的绿茶和红茶,一致给予了好评。针对十堰茶叶未来发展的方向,两位院士还给出了宝贵的建议。

好山好水出好茶

“真没想到,在十堰这个地方,能出产这么好的茶叶,真是好山好水出好茶啊!”9日上午,在武当山茶论坛上发表主题演讲时,中国工程院院士、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部茶学重点实验室主任刘仲华,连着用了两个“震惊”来概括品鉴十堰茶叶时的感受:“十堰出产的茶叶外形好,颜值高,让我们感到震惊;十堰独特的地理位置,赋予了茶叶独特的香气,更让我们感到震惊。”

由于地理位置的优越,十堰的茶叶具有得天独厚的优势。十堰位于北纬31.30°-33.16°之间,全市森林覆盖率为73.86%,生态环境优越,适合茶树生长,茶叶品质上乘。据考证,十堰茶叶生产历史悠久。近些年来,我市十分重视茶叶产业的发展。截至2021年年底,全市茶园面积达到87.9万亩,年产干茶2.6万吨,茶叶年综合产值达到100亿元。现有各类茶叶加工企业300余家,其中国家级龙头企业1家、省级重点龙头企业11家、市级龙头企业19家、涉茶专业合作社600余家。现有茶叶绿色食品24个、有机食品12个、地理标志产品2个。此外,我市茶叶的产品结构不断优化,已由过去单一加工生产绿茶转变为绿茶占比70%,红茶、白茶、黑茶占比20%,茶饮料、茶工艺品、茶提取物等系列产品综合开发、全面发力的格局。

多年来,十堰被湖北省确定为“鄂西北高香型绿茶生产基地”,先后荣获“中国有机绿茶之乡”“中国高香型生态绿茶之乡”等称号。“武当山茶”被确定为国家地理标志保护产品,竹山县“圣水毛尖”、竹溪县“龙峰茶”“梅子贡茶”等产品多次获得湖北省十大名茶、中国茶叶博览会金奖、中国国际农业博览会金奖等殊荣。如今,茶产业已成为我市重点特色产业,在保护南水北调水源区生态环境,增加山区农民收入,促进乡村振兴等方面发挥着重要作用。

藏在深山人未识

十堰出产的茶叶到底有多好?在接受记者采访时,刘仲华院士说:“武当山茶‘色、香、味、形’俱佳,绿茶香气浓郁、回甘生津快、颜值极高,红茶优雅鲜醇、茶汤浓厚、回味顺滑。十堰的茶叶完全具备‘安全、好看、好喝、健康、有文化’的好茶五要素。

同样,农业农村部种植业管理司副司长李增裕认为,十堰茶叶种植历史悠久,出产的茶叶品质优良,茶叶形美香浓,而且绿色有机。同时,十堰发展茶叶产业的势头强劲,前景很好。

中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋在接受记者采访时也表示,十堰的茶叶包装不错,精致漂亮,茶叶味道好,品质比很多地方的茶叶都要高。但陈宗懋院士也很疑惑:“这么好的茶叶,为什么我以前从来没有听说过,也很少在各种展销会上看到过。”

陈宗懋院士的这番话引起了许多参加论坛的茶企和茶叶经销商的思考。“我们对茶叶的宣传确实太少了。”来自湖北吴氏茶叶有限公司的吴豪说,和同属湖北的恩施相比,这几年,很多人都知道恩施富硒茶,但十堰的茶叶品质并不比恩施的差,却藏在深山人未识。另外,他还认为,制约十堰茶叶发展的因素有,十堰的茶叶产量低,而且成本高。竹溪大明商贸物流发展有限公司董事长王大明认为:“十堰发展茶叶的基础很好,起步也早,但是大家都是各自发展,缺少一个主心骨,没有带动作用。”

刘仲华院士也特别提出了十堰茶叶龙头的带动示范作用。“这么大的体量,只有一个国家级龙头企业,显然是不匹配的。”他还指出,十堰茶叶公共品牌市场的影响力有待加强,龙头企业集群的规模有待扩大,国际茶叶市场的竞争力亟待提升,茶资源深加工的利用率有待提高。

香飘华夏会有时

好茶藏在深山人未识,如何去改变这种现状呢?陈宗懋院士建议,十堰首先要扩大宣传力度。“每年有那么多展销会,你们要大胆走出去,让别人来认识你。”陈宗懋院士说,在重视宣传的同时,还要注重茶叶的品质,特别是茶叶的质量安全问题。

刘仲华院士建议,在生产端上,十堰要讲究标准化、规范化的栽培,尤其要减少化肥的使用,增加有机肥使用的比例,还要尽量减少农药的使用,从而提高茶叶质量安全的保障。在加工端,要在吸取传统加工工艺的同时,提倡标准化、机械化、自动化乃至智能化,真正实现规模化和品牌化。十堰未来要进一步扩大现代化大型加工企业的比例,让农民种好茶,企业加工好茶,使十堰的好茶形成规模,从而形成强劲的市场竞争力。另外,在茶叶的业态创新上,十堰要把茶、旅、文、康、养融为一体,把茶的文化属性跟旅游属性结合起来,利用好武当山这个世界著名的旅游品牌,实现茶旅融合发展,在第三产业里面形成十堰茶产业新的竞争力。

让人欣喜的是,在9日举行的论坛开幕式上,中国农业科学院茶叶研究所授予十堰市“茶业绿色低碳发展示范区”称号,并与十堰市人民政府签订共建“茶业绿色低碳发展示范区”战略合作协议。与会领导、专家们还为武当山茶产业研究院共同揭牌,建立武当山茶产业培育、孵化、发展的长效合作机制。本次论坛还吸引了一大批客商到十堰投资茶产业,香港万鑫国际商贸进出口有限公司、湖北小胜科技有限公司等6家知名企业在现场进行了签约仪式。

“十堰是个好地方,发展茶叶的基础很好,我们相信,在不久的未来,十堰的茶叶一定可以走出去的。”陈宗懋、刘仲华两位院士对十堰的茶叶产业发展充满信心。


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