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什么是酵素?
⭐ 酵素是食物发酵后的产物,以新鲜的蔬菜、水果、糙米、中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵物。
⭐ 酵素,一词源于日本,即常说的“酶”。解放前我国的教科书上也称酶为“酵素”的,现在我国台湾地区仍称作“酵素”。然而现在市场广受青睐的被称作“酵素”的保健食品却不是称之为酶的“酵素”。据日本学者山内慎一所著《保健食品袖珍典》(保健食品ミニバプル)记述,“酵素”在日本的原名“植物酵素工キス”,翻译成中文是“植物之酶的提取物”或“植物酶提取之精华”的意思,是用各种植物作原料,用乳酸菜或酵母菌发酵所制成的发酵食品。
⭐ 我国工和信息化部发布的轻工行标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为,以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。其生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分(phytochemicals),以及发酵生成的一些生理活性物质,包括氨基酸、肽类、维生素、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌。
⭐ 酵素是食物发酵后的产物,以新鲜的蔬菜、水果、糙米、中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵物。
⭐ 酵素,一词源于日本,即常说的“酶”。解放前我国的教科书上也称酶为“酵素”的,现在我国台湾地区仍称作“酵素”。然而现在市场广受青睐的被称作“酵素”的保健食品却不是称之为酶的“酵素”。据日本学者山内慎一所著《保健食品袖珍典》(保健食品ミニバプル)记述,“酵素”在日本的原名“植物酵素工キス”,翻译成中文是“植物之酶的提取物”或“植物酶提取之精华”的意思,是用各种植物作原料,用乳酸菜或酵母菌发酵所制成的发酵食品。
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加强版香槟金植物酵素180粒
成分:46种植物发酵,17种草本纤维。含有乳酸菌和丰富的果蔬纤维,成分天然温和。
功效:排毒,排油,瘦身,排脂。纯植物提取,清理肠道,缓解便秘,清理前一天吃的东西,保持体重,不会拉肚子。
用法用量:酵素粒很小,很好吞服,没有刺激性气味,比较温和。晚上吃的比较多或者油腻,就在睡前吃六粒。白天吃大餐前,吃三粒。温水送服。
适合想保持体重的白领和学生党,经常久坐的人群。长期回购款。
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