【黎叔有好货】
1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣有什么区别?
一:1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣都是优质豆瓣酱,只是发酵时间不同,风味不同。
二:1年陈酿豆瓣:绿色无添加,色泽红亮,可以直接作为调料炒菜,味道鲜辣,易上色。
三:3年陈酿酱香豆瓣:无油无添加,颜色乌红发亮,质地较硬,相比一年豆瓣颜色较暗,但酱香味浓郁。
因此,追求色香味俱全的烹饪爱好者们,适合将1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣搭配使用,
做回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉等菜,都可以使用这个方法!#微博厨房大赛# https://t.cn/A6XiN8kJ
![](https://wx3.sinaimg.cn/large/007gxb0qly1h2u2xi0xuqj30g70cy0zi.jpg)
1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣有什么区别?
一:1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣都是优质豆瓣酱,只是发酵时间不同,风味不同。
二:1年陈酿豆瓣:绿色无添加,色泽红亮,可以直接作为调料炒菜,味道鲜辣,易上色。
三:3年陈酿酱香豆瓣:无油无添加,颜色乌红发亮,质地较硬,相比一年豆瓣颜色较暗,但酱香味浓郁。
因此,追求色香味俱全的烹饪爱好者们,适合将1年陈酿豆瓣和3年酱香豆瓣搭配使用,
做回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉等菜,都可以使用这个方法!#微博厨房大赛# https://t.cn/A6XiN8kJ
![](https://wx3.sinaimg.cn/large/007gxb0qly1h2u2xi0xuqj30g70cy0zi.jpg)
豆腐脑花|||成都苍蝇馆子的神店!
#在成都哪里玩#
夏天的豆腐脑花人多,吵杂,吃个饭也可以挥汗如雨。但是依然挡不住众多美食爱好者的热情,12点不到几乎已经满堂,一个灶头婆婆娴熟的哄着豆腐脑花,炒着回锅肉。另一灶头叔叔娴熟挥动手中的勺
子拨动着锅,一份份的腰花,肥肠回锅肉闪亮登场,让人垂涟三尺。
腰花 嫩脆鲜
肥肠 爆炒里面的佼佼者干辣椒的香味配上糯香的肥肠......
回锅肉 除了太肥没缺点
我心中苍蝇馆子中的王炸!
#成都[超话]##成都美食##成都##成都爆料#
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/c43ab5b9ly1gzkghvdy77j20zk1bedry.jpg)
#在成都哪里玩#
夏天的豆腐脑花人多,吵杂,吃个饭也可以挥汗如雨。但是依然挡不住众多美食爱好者的热情,12点不到几乎已经满堂,一个灶头婆婆娴熟的哄着豆腐脑花,炒着回锅肉。另一灶头叔叔娴熟挥动手中的勺
子拨动着锅,一份份的腰花,肥肠回锅肉闪亮登场,让人垂涟三尺。
腰花 嫩脆鲜
肥肠 爆炒里面的佼佼者干辣椒的香味配上糯香的肥肠......
回锅肉 除了太肥没缺点
我心中苍蝇馆子中的王炸!
#成都[超话]##成都美食##成都##成都爆料#
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/c43ab5b9ly1gzkghvdy77j20zk1bedry.jpg)
做的最成功的一次回锅肉了,唯一的缺憾是本来应该用二刀肉,但是只有五花肉了,所以油化的有点多。
回锅肉作为川菜的经典菜肴,在四川种类繁多,有蒜苗回锅肉,青椒回锅肉,连山回锅肉,锅盔回锅肉,香干回锅肉......四川真的是回锅肉爱好者的天堂。
酸菜粉丝黄骨鱼是跟着川菜厨师王刚老师的视频做的,味道非常不错,唯一的缺憾是煮的时间长了,乳白的鱼汤都煮没了,成菜有点干,但是味道非常不错,算是比较成功。
![](https://wx3.sinaimg.cn/large/006eHhjVly1gyy81qeth4j30v10u041y.jpg)
回锅肉作为川菜的经典菜肴,在四川种类繁多,有蒜苗回锅肉,青椒回锅肉,连山回锅肉,锅盔回锅肉,香干回锅肉......四川真的是回锅肉爱好者的天堂。
酸菜粉丝黄骨鱼是跟着川菜厨师王刚老师的视频做的,味道非常不错,唯一的缺憾是煮的时间长了,乳白的鱼汤都煮没了,成菜有点干,但是味道非常不错,算是比较成功。
![](https://wx3.sinaimg.cn/large/006eHhjVly1gyy81qeth4j30v10u041y.jpg)
✋热门推荐