「gaagaa的夏天滋味 | Theme-鲜美」

-本真-
让食材从产地到餐桌
葆有其自然质朴的本真滋味
料理技法退隐-含蓄-克制
以无为而有为

/黑醋炖猪腩肉/
高笋，意大利黑醋，黑毛猪五花肉

/蟹粉狮子头/
黑毛猪五花，马蹄，番茄，香菇

/烟熏烧烤酱灼猪排/
焦糖柠檬，酸奶西芹沙拉

/橙皮蜂蜜凤爪/
新鲜橙皮，凤爪，花椒

/酒香焖大黄鱼/
大黄鱼，蒜子，老姜，干葱

/香蒜黄油黑虎虾/
8头黑虎虾，黄油清，独蒜

/香煎手打虾饼/
黑虎虾，腌菜膏酱，马蹄

/番茄和牛肉炖豆腐/
黑豆腐，和牛，番茄，脆培根，黄豆酥

/藜麦七彩烩丝瓜/
七彩贝，丝瓜，彩虹番茄

#重庆美食##格外|美食日记##主厨的餐桌##不可辜负的美食[超话]##遇见最美餐厅##熟悉的味道##宝藏美食种草##创意美食# https://t.cn/A6L53ymm

#重庆美食# 在重庆吃火锅，越来越讲究了！不仅对味道要求严，对环境和其他也是好吃狗们的考量标准！！这家重庆连锁的舒家大院是正宗重庆老火锅，龙头寺新牌坊都有门店，有十年的历史了。锅底是非遗传承的手工艺，7月24号即将开业的光环店更是进行了菜品环境的大升级！

这个毛肚和传统的不一样，要大一些；酥肉的口感就像是外婆家的味道脆嫩可口；他们家的鱼摆摆是真大，一整条kun的下锅；冷锅鸭血一定要慢慢蕴；还有嘿多其他的经典菜等你到店品鉴哟！

最值得一提的是，八米超长的小吃台，凉粉凉面、西瓜哈密瓜、麻花小吃……应有尽有，有顾客开玩笑说：“我点两三个菜，免费吃这些就饱了！”现在光环店还在试营业，基本上天天都是排队，24号开业后全场菜品68折起！[好喜欢]（图片/松松找美食） https://t.cn/A6aGJZWJ

重庆首家拉丝酸奶俘获我的心

在重庆九街上开了家拉丝酸奶！尊的太好吃了！！有超级多的口味，而且吃了不怕长胖哟～酸奶还有多种颜色，搭配起来也好美观

三叁街头鸡脚筋串串（九街）
江北区北城天街39号（九街33号）

-点菜tips
✔️拉丝酸奶✨
有蓝色、紫色、奶白色、北极黑等等的酸奶，都是不同的味道，淋在水果上面，最上面还放上爆珠！️️的一大杯，还可以提在手上特别方便
✔️牛油果奶昔
纯正的牛油果奶昔！上面还有切成片的牛油果，吃完饭后点一杯拿在手上边逛边喝，巴适‼️
✔️炸串
有好多串串都好好吃推荐炸鱿鱼须炸玉米炸豆皮炸鹌鹑蛋！！都很入味而且不干～夏天跟炸串是绝配！！还有五花肉外面焦脆，一口下去油汁爆满～
✔️鸡脚筋串串️
这是这家的招牌，有好几个口味比如泡椒味、芥末味等等，每个口味都好吃！入口都是脆脆辣辣️的～～

在炎热的夏天吃上炸串➕酸奶真的是人间理想啦还有烫菜可以点哟～吃完饭还可以在店里拍照店里的装修很有街头感，很出片‼️

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