#武汉美食地图#
夜幕降临,唯有美食来抚慰我!
新疆羊肉串以原汁原味闻名,高雄路18号这家阿凡提烧烤, 新推出烤乳鸽,现场焖烤,虽然等待时间有点长,但一切都是值得的!外焦里嫩,完全锁住里面肉质的水分,撕开的时候汁水直流,食欲大开![色]烤羊肉、羊排、羊筋、羊腰、蒜苗这都是必点!吃肉喝酒 悠哉!
#舌尖上的味道##城市味蕾战##唯有美食不可辜负# https://t.cn/Rxu90rZ
夜幕降临,唯有美食来抚慰我!
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『松和路一号』网红烤肠来石家庄啦~
地址万达步行街小木屋中间的位置 很好找 因为门店风格超文艺 很鲜明~
【招牌台湾香肠】每根都是纯鲜肉制作 一开始看着还怕腻 吃了一次以后根本停不下来 外焦里嫩 每根烤肠保证都是现烤好的 口感味道都一级棒真的是那种吃了一根想两根的!
【黑松沙士】台湾饮品 我是觉得喝起来味道怪怪的哈哈哈 但是配香肠超好喝 一口饮料一口香肠 棒哦
据说和大蒜是标配 但我吃了这么多还没吃过蒜 有准备的薄荷糖 门店小姐姐会特意告诉要带上蒜和薄荷糖~ https://t.cn/z8AGVCi
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据说和大蒜是标配 但我吃了这么多还没吃过蒜 有准备的薄荷糖 门店小姐姐会特意告诉要带上蒜和薄荷糖~ https://t.cn/z8AGVCi
烟火至味~卤豆腐
天黑透了,才往回赶,临行,兄弟装了几块儿豆腐,知道爱吃,提前炸的,说没搁盐,口味儿自己调。
豆腐,不新鲜,到处有卖,但纯卤水的就少,或者多是号称,所以每次买都要近处闻闻,评头品足,为卖家不喜。
家里则不然,依旧延续传统的手艺,浆泡,熬煮,点卤,慢压,最后翻面切块儿,虽繁琐却醇香怡人。
接下来,再用油炸,其色酱红,外焦而里嫩。
起锅再熬浆水,葱姜大料,咸香麻辣,全凭个人喜好。
末了,找个罐子装了,焖足了劲儿,味道更醇。
累了,或不想做菜,直接挟上几块儿,也不算将就。
还有就是下酒,少许葱丝调味儿,不禁想起了孔乙己,与茴字的几种写法…
现在,己是腊月了,人们奔波忙碌,终于可以稍歇口气,蒸馒头,磨豆腐,迎接就在眼前的新年。
一切的痛苦,欢乐,就在这满腔热忱中,化为昨日,渐行渐远。
天黑透了,才往回赶,临行,兄弟装了几块儿豆腐,知道爱吃,提前炸的,说没搁盐,口味儿自己调。
豆腐,不新鲜,到处有卖,但纯卤水的就少,或者多是号称,所以每次买都要近处闻闻,评头品足,为卖家不喜。
家里则不然,依旧延续传统的手艺,浆泡,熬煮,点卤,慢压,最后翻面切块儿,虽繁琐却醇香怡人。
接下来,再用油炸,其色酱红,外焦而里嫩。
起锅再熬浆水,葱姜大料,咸香麻辣,全凭个人喜好。
末了,找个罐子装了,焖足了劲儿,味道更醇。
累了,或不想做菜,直接挟上几块儿,也不算将就。
还有就是下酒,少许葱丝调味儿,不禁想起了孔乙己,与茴字的几种写法…
现在,己是腊月了,人们奔波忙碌,终于可以稍歇口气,蒸馒头,磨豆腐,迎接就在眼前的新年。
一切的痛苦,欢乐,就在这满腔热忱中,化为昨日,渐行渐远。
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