【兴安盟强化三个保障塑造奶业竞争优势】
6月2日,兴安盟科右前旗中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场的“犊牛岛”内,小牛犊在这里享受着精细化饲喂,一边晒着日光浴,一边大口吃着科学配比的纯天然有机饲草料,每头小牛犊的耳标都清楚地记录着它们的出生日期,它们将在这个专属“幼儿园”内度过75天。作为兴安盟万头奶牛养殖牧场智能示范项目的重要组成部分,由科右前旗、伊利集团、中博农公司三方共同建设的中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场,是目前全区单体最大的标准化奶牛养殖项目。
“目前牧场奶牛存栏头数已超1.2万头,日产鲜奶120吨。”中博农牧业副总经理王阿木古冷介绍,立足为养而种、种养结合、生态循环,中利牧业培育形成了从饲草种植、草料加工、鲜奶配送到生物肥有机转化的绿色农牧业循环产业链条。“好山好水出好奶”。地处北纬46度黄金奶源带的兴安盟,水质、土壤、空气优良,牧草资源丰富,1895万亩黑土地、3918万亩优质牧场,具有发展奶牛养殖业得天独厚的优势。近年来,兴安盟利用黄金奶源的资源优势,以改造提升中小规模养殖场、培育壮大乳品加工企业,推进生产加工销售一体化为目标,通过积极扶持培育奶源基地,加快推动集群集聚发展,将兴安盟打造成为高端奶源基地。截至4月末,全盟奶牛存栏达到13.5万头、同比增长17.8%,生鲜乳产量50万吨。“我们把奶源基地建设作为推动奶业振兴的基础保障,通过招商引资、政策撬动等措施,加快规模化牧场建设,推动奶牛数量快速增长。”兴安盟奶业产业链链长、盟行署副盟长屈振年表示,与伊利集团合作的中利牧业、中博农牧业、优然牧业、金顺牧业4座万头牧场目前已全部投入运营。同时,内蒙古新奥宏茂牧业、兴安农垦集团、突泉绿丰泉曙光和光辉4座新建牧场也正陆续开工建设。
兴安盟把扶持乳企发展作为推进奶业振兴的核心保障,坚持以一流的政策环境、营商环境、发展环境,外引内强、扶持乳企健康发展。眼下,伊利集团日处理鲜奶4000吨、一期日处理鲜奶量1460吨加工厂项目启动建设,预计9月份主体完工,年内进行试生产;蒙牛集团完成技改升级,-下转第4版-上接第1版年产能由15.8万吨扩大至18万吨;本地老字号乳企红城乳业完成盘活升级,现拥有奶粉生产线2条,液态奶生产线4条,生产规模已扩大到每天150吨。
在科右前旗白音桃合木奶食品加工厂,蒙古奶茶、奶豆腐、奶皮子的香气弥漫。“蒙古锅茶和这个‘情忆草原桃合木味道’礼盒是我们的明星产品,我们在传承和发扬蒙古族传统奶食品制作方式的基础上,让产品销售上融入现代化、时代化符号,生产旅行装奶食品、家庭装奶食品,让消费者足不出户就能喝到最纯最传统的蒙古锅茶。”科右前旗白音桃合木奶食品加工厂负责人朝鲁门对奶制品的发展信心满满。在兴安盟像白音桃合木奶食品加工厂一样的传统乳制品加工作坊共有70家,年产奶皮子、奶豆腐、黄油等传统奶制品3000余吨。近年来,兴安盟把扶持传统乳制品发展作为推进奶业振兴的重要环节,积极争取项目资金,在生产、加工、销售全环节、全流程进行规范提升。截至目前,兴安盟累计开展中小规模奶畜养殖场提升改造290家,中小奶畜养殖户发展到388家,传统奶制品产业已经成为重要的富民产业。
“我们全面加大政策、资金等各方面扶持,为推进奶业振兴提供根本保障,今年以来,全盟共拨付奶牛发展资金3.85亿元。”屈振年说,下一步兴安盟将不断强化基地保障、服务保障和资金保障,切实将兴安盟农牧业资源优势转化为奶业竞争优势,实现奶业高质量发展。#内蒙古经济高质量发展#
6月2日,兴安盟科右前旗中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场的“犊牛岛”内,小牛犊在这里享受着精细化饲喂,一边晒着日光浴,一边大口吃着科学配比的纯天然有机饲草料,每头小牛犊的耳标都清楚地记录着它们的出生日期,它们将在这个专属“幼儿园”内度过75天。作为兴安盟万头奶牛养殖牧场智能示范项目的重要组成部分,由科右前旗、伊利集团、中博农公司三方共同建设的中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场,是目前全区单体最大的标准化奶牛养殖项目。
“目前牧场奶牛存栏头数已超1.2万头,日产鲜奶120吨。”中博农牧业副总经理王阿木古冷介绍,立足为养而种、种养结合、生态循环,中利牧业培育形成了从饲草种植、草料加工、鲜奶配送到生物肥有机转化的绿色农牧业循环产业链条。“好山好水出好奶”。地处北纬46度黄金奶源带的兴安盟,水质、土壤、空气优良,牧草资源丰富,1895万亩黑土地、3918万亩优质牧场,具有发展奶牛养殖业得天独厚的优势。近年来,兴安盟利用黄金奶源的资源优势,以改造提升中小规模养殖场、培育壮大乳品加工企业,推进生产加工销售一体化为目标,通过积极扶持培育奶源基地,加快推动集群集聚发展,将兴安盟打造成为高端奶源基地。截至4月末,全盟奶牛存栏达到13.5万头、同比增长17.8%,生鲜乳产量50万吨。“我们把奶源基地建设作为推动奶业振兴的基础保障,通过招商引资、政策撬动等措施,加快规模化牧场建设,推动奶牛数量快速增长。”兴安盟奶业产业链链长、盟行署副盟长屈振年表示,与伊利集团合作的中利牧业、中博农牧业、优然牧业、金顺牧业4座万头牧场目前已全部投入运营。同时,内蒙古新奥宏茂牧业、兴安农垦集团、突泉绿丰泉曙光和光辉4座新建牧场也正陆续开工建设。
兴安盟把扶持乳企发展作为推进奶业振兴的核心保障,坚持以一流的政策环境、营商环境、发展环境,外引内强、扶持乳企健康发展。眼下,伊利集团日处理鲜奶4000吨、一期日处理鲜奶量1460吨加工厂项目启动建设,预计9月份主体完工,年内进行试生产;蒙牛集团完成技改升级,-下转第4版-上接第1版年产能由15.8万吨扩大至18万吨;本地老字号乳企红城乳业完成盘活升级,现拥有奶粉生产线2条,液态奶生产线4条,生产规模已扩大到每天150吨。
在科右前旗白音桃合木奶食品加工厂,蒙古奶茶、奶豆腐、奶皮子的香气弥漫。“蒙古锅茶和这个‘情忆草原桃合木味道’礼盒是我们的明星产品,我们在传承和发扬蒙古族传统奶食品制作方式的基础上,让产品销售上融入现代化、时代化符号,生产旅行装奶食品、家庭装奶食品,让消费者足不出户就能喝到最纯最传统的蒙古锅茶。”科右前旗白音桃合木奶食品加工厂负责人朝鲁门对奶制品的发展信心满满。在兴安盟像白音桃合木奶食品加工厂一样的传统乳制品加工作坊共有70家,年产奶皮子、奶豆腐、黄油等传统奶制品3000余吨。近年来,兴安盟把扶持传统乳制品发展作为推进奶业振兴的重要环节,积极争取项目资金,在生产、加工、销售全环节、全流程进行规范提升。截至目前,兴安盟累计开展中小规模奶畜养殖场提升改造290家,中小奶畜养殖户发展到388家,传统奶制品产业已经成为重要的富民产业。
“我们全面加大政策、资金等各方面扶持,为推进奶业振兴提供根本保障,今年以来,全盟共拨付奶牛发展资金3.85亿元。”屈振年说,下一步兴安盟将不断强化基地保障、服务保障和资金保障,切实将兴安盟农牧业资源优势转化为奶业竞争优势,实现奶业高质量发展。#内蒙古经济高质量发展#
《茅台和汾酒:一个清香的代表一个酱香的代表,谁才是真正的国酒》
中国的酒,历史最为悠远的其实是黄酒,黄酒在过去也是特别的受欢迎,但是现如今,黄酒已经退居小众行列,成为只在江浙地区受欢迎的地方酒,取而代之的是则白酒,白酒如今已经是不可代替的存在。
那么,如今的白酒市场,谁才是大哥?谁才是真正的国酒呢?有人说是贵州的茅台酒,也有人说是山西的汾酒,虽然众说纷纭,但似乎站在汾酒这边的是大多数,站在茅台这边的则少之又少,我想这其中有3个原因:
首先汾酒是我国的第一个白酒品牌,众所周知,中国古代的酒是黄酒,而早在1400多年前的北齐,汾酒就已经有迹可循,汾酒的出现可以说是开创了中国的白酒时代,很多省份也都是因为汾酒将自己的酿酒技术传播之后才出现的,而茅台是1951年才创立的。
其次,汾酒是共和国开国大典晚宴上的宴会用酒,此后很多人便认为汾酒就是国酒,但事实上,汾酒并没有被认定为是国酒,当然,茅台曾经先后9次申请国酒称号,然后全部被驳回,可见,茅台也不是国酒,所以目前来说,国酒的说法只是大众的看法而已。
最后,作为咱们消费者来说,消费者认可谁,谁就是“大哥”,虽说茅台和汾酒都享有盛誉,但站在消费者的角度来看,汾酒似乎才是咱们老酒鬼心中的国酒,这当然离不开汾酒坚守初衷的本质,在一众名酒纷纷涨价时,汾酒只想着让我们喝得起好酒,怎么能不感动?
当然,这只是我们的想法,站在客观角度来看茅台和汾酒,它们又是各有优劣,下面就一一说来:
首先说说汾酒
汾酒的优势在于除了有着深厚的历史文化底蕴之外,汾酒不光在中国白酒的酿造方面创下过“高功”,自身也有过无数的奖项,它的品质自然也是毋庸置疑的,尽管如今的汾酒没有了最初的辉煌,但是它在消费者心中的地位可是不减当年的。
而它的劣势也很明显,那就是自从错过那一次涨价的机会之后,汾酒也错过了黄金发展期,最终无缘一线,只能沦为二线品牌,虽说还是拥有大批量的“粉丝”,但是昔日地位不在,作为一个大品牌来讲,想必多多少少还是有些遗憾的。
再来说说茅台
茅台当下的地位自然不用多想,白酒业内的龙头老大,占据酱香酒市场半壁江山的大哥,它的优势除了品质之外,更在于它的“价值”,除了品饮价值,还有收藏价值,除了收藏价值,茅台还能升值,很多人喜欢收藏茅台也正是因为它的“高价值”,这是汾酒没有的。
当然,任何东西都没有完美的,茅台也有被人诟病的地方,那也正是它的高价格,对于有钱人来说,他们只看重茅台的价值,但毕竟大部分人都没钱,喝酒就图个好喝,茅台虽好,奈何钱包不让啊,所以对比起来,想必汾酒的支持者也更多。
所以,要论茅台和汾酒到底谁才是真正的国酒,这还真没有定论,只能根据自己的价值观来选择到底要支持谁。
说起来,如今的白酒市场有一个很好的迹象,更多的厂家不盲目的追名逐利,反而更注重对品质的打造,也更重视消费者的认可程度,所以白酒市场呈现的是“百花齐放”,而不是一家独大,很多曾经的小品牌也因为品质好,口碑好,渐渐的走进了大众的视野,比如它们:
【汉董大师酒】
产自于贵州的一款好酒,香型为酱香型,早期因为不善推广籍籍无名,近些年随着酱香热的持续发酵,再加上品质好,酒友们都是口口相传,这才得以让更多人的认识它,就品质来说,这款酒采用红樱子糯高粱为原料,以大曲坤沙工艺酿成。
酿出的酒酒体澄澈透亮,喝上一口酱香浓郁醇厚,入喉时酱香味更加突出,细细品味酒香香醇优雅,从口感就能感受到它的品质很实在。
【六曲香】
产自于山西的一款清香型白酒,知名度虽说远不如汾酒,但是凭借着高品质,这款酒在当地的口碑还是很不错的,备受当地人的喜欢,可以说除了汾酒,这款酒也是山西人酒桌上的不二之选。
其口感也是传统清香酒的风格,酒体澄澈,酒香淡雅别致,入口的口感给人一种清冽爽口的感觉,整体感觉比较舒适,不会有辛辣刺激感。
看到这里,今天的文章就分享结束了,对于国酒的说法,如果是你,你站谁呢?欢迎在评论区留言。
#全民好书推荐#
中国的酒,历史最为悠远的其实是黄酒,黄酒在过去也是特别的受欢迎,但是现如今,黄酒已经退居小众行列,成为只在江浙地区受欢迎的地方酒,取而代之的是则白酒,白酒如今已经是不可代替的存在。
那么,如今的白酒市场,谁才是大哥?谁才是真正的国酒呢?有人说是贵州的茅台酒,也有人说是山西的汾酒,虽然众说纷纭,但似乎站在汾酒这边的是大多数,站在茅台这边的则少之又少,我想这其中有3个原因:
首先汾酒是我国的第一个白酒品牌,众所周知,中国古代的酒是黄酒,而早在1400多年前的北齐,汾酒就已经有迹可循,汾酒的出现可以说是开创了中国的白酒时代,很多省份也都是因为汾酒将自己的酿酒技术传播之后才出现的,而茅台是1951年才创立的。
其次,汾酒是共和国开国大典晚宴上的宴会用酒,此后很多人便认为汾酒就是国酒,但事实上,汾酒并没有被认定为是国酒,当然,茅台曾经先后9次申请国酒称号,然后全部被驳回,可见,茅台也不是国酒,所以目前来说,国酒的说法只是大众的看法而已。
最后,作为咱们消费者来说,消费者认可谁,谁就是“大哥”,虽说茅台和汾酒都享有盛誉,但站在消费者的角度来看,汾酒似乎才是咱们老酒鬼心中的国酒,这当然离不开汾酒坚守初衷的本质,在一众名酒纷纷涨价时,汾酒只想着让我们喝得起好酒,怎么能不感动?
当然,这只是我们的想法,站在客观角度来看茅台和汾酒,它们又是各有优劣,下面就一一说来:
首先说说汾酒
汾酒的优势在于除了有着深厚的历史文化底蕴之外,汾酒不光在中国白酒的酿造方面创下过“高功”,自身也有过无数的奖项,它的品质自然也是毋庸置疑的,尽管如今的汾酒没有了最初的辉煌,但是它在消费者心中的地位可是不减当年的。
而它的劣势也很明显,那就是自从错过那一次涨价的机会之后,汾酒也错过了黄金发展期,最终无缘一线,只能沦为二线品牌,虽说还是拥有大批量的“粉丝”,但是昔日地位不在,作为一个大品牌来讲,想必多多少少还是有些遗憾的。
再来说说茅台
茅台当下的地位自然不用多想,白酒业内的龙头老大,占据酱香酒市场半壁江山的大哥,它的优势除了品质之外,更在于它的“价值”,除了品饮价值,还有收藏价值,除了收藏价值,茅台还能升值,很多人喜欢收藏茅台也正是因为它的“高价值”,这是汾酒没有的。
当然,任何东西都没有完美的,茅台也有被人诟病的地方,那也正是它的高价格,对于有钱人来说,他们只看重茅台的价值,但毕竟大部分人都没钱,喝酒就图个好喝,茅台虽好,奈何钱包不让啊,所以对比起来,想必汾酒的支持者也更多。
所以,要论茅台和汾酒到底谁才是真正的国酒,这还真没有定论,只能根据自己的价值观来选择到底要支持谁。
说起来,如今的白酒市场有一个很好的迹象,更多的厂家不盲目的追名逐利,反而更注重对品质的打造,也更重视消费者的认可程度,所以白酒市场呈现的是“百花齐放”,而不是一家独大,很多曾经的小品牌也因为品质好,口碑好,渐渐的走进了大众的视野,比如它们:
【汉董大师酒】
产自于贵州的一款好酒,香型为酱香型,早期因为不善推广籍籍无名,近些年随着酱香热的持续发酵,再加上品质好,酒友们都是口口相传,这才得以让更多人的认识它,就品质来说,这款酒采用红樱子糯高粱为原料,以大曲坤沙工艺酿成。
酿出的酒酒体澄澈透亮,喝上一口酱香浓郁醇厚,入喉时酱香味更加突出,细细品味酒香香醇优雅,从口感就能感受到它的品质很实在。
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