#三联美食# “馋,馋死了,好想吃金钩炒玉牌。”大晚上的,身处“静默”城市中的同学老张,还在微信里和我热火朝天地聊吃的。原来,宅家抢菜已经月余的老张,纵有咖啡香气萦绕,抑或红酒摇曳多姿,最念念不忘的仍不过是一道家常菜:豆芽炒豆腐。
这道食材同源的炒菜,用的是最朴素的黄豆芽和白豆腐。而豆腐要经得起翻炒,必须得是北方的老豆腐,而且得是那种用老卤点制的、带着浓浓豆香气儿的北方老豆腐。这种天然的香味儿,隐隐约约有点类似龙井绿茶的豆香味道。
先一根一根把黄豆芽底部的细小根毛摘净,即是“金钩”;将豆腐切成厚薄适中、两指见方的块儿,即为“玉牌”。热锅冷油,将豆腐块儿滑入锅中,煎至两面金黄,即放入豆芽翻炒;最后加上碧绿的葱段和少许的盐,大火翻炒调味即成。短短几分钟,这道简单美味的“快手”菜就成了。
只见盘中黄白相间,翠绿点缀,煞是好看。单这赏心悦目的卖相,就已令人食指大动。满满挟起一筷子菜,入口是豆芽的脆爽和鲜嫩。而豆腐则带着油煎的滋润和焦香,一大口咬下去,也绝不会有吃到骨头和鱼刺的担心,反而有一种大快朵颐吃肉般的痛快感觉,一口又一口地停不下来。
在物质不丰富的年代,豆腐真是普通人家的肉啊。所以,至今豆腐这种富含优质蛋白的食物,就妥妥地是最实惠的“素肉”“素鸡”。“爷俩吃半斤豆腐—拼(抢)了”,这个戏谑的歇后语,是流传于豆腐的发源地,江淮一带不富裕的“干饭人”的老笑话。豆腐含水量高,半斤老豆腐也不过是掌心方寸大小的块儿罢了。在吃肉很“奢侈”的时候,父子俩一人夹几筷子就没了,还不赶快抢着吃吗?
而我童年时,虽然也能吃到肉,但却也同样热切地盼望着能吃到散发天然豆香气儿的老豆腐。因为那时的我患有哮喘,对鱼虾之类都过敏。而豆腐被认为是性平味甘,所以老豆腐于我,是再适合不过的了,尤其是母亲在家里自己做的老豆腐。
做豆腐要先从浸泡黄豆开始,把干豆全部浸没水中,泡到胀大数倍后捞出磨成浆;生豆浆用特制的布袋装起过滤,将豆渣一袋一袋地分离出来;然后置于大铁锅中烧煮,还没开锅,老远就能闻到浓郁的豆香气了。很是诱人!
这时候,母亲就从屋角一个坛子里,小心翼翼地舀出一碗盐卤水来,端到灶台前等着。等到锅中豆浆烧开,浓白的浆水上下翻滚时,母亲用一把特制的勺子,舀起少许老卤水,蜻蜓点水一般轻快地沿着锅边撒去,并缓缓而有力地搅动着。没过一会儿,原本如奶汁一样的豆浆就像被施了魔法一样,逐渐出现絮状沉淀,结成了大朵的白白豆花儿。而浆水也变得越来越清亮,最后竟如同一汪碧水一般。
母亲会先舀出一碗豆花来,撒上点小虾皮,淋上点鲜酱油,如果再滴上几滴芝麻香油,那简直就是人间极致的美味了。这碗豆花是让我们姐弟仨先过下嘴瘾的,每人分到的并不多,可已经足够小小的我们心满意足了。而母亲自己,却常常只舀一小碗清亮的浆水喝,嘴上还说:“这个才真的鲜呢,好喝。”我伸过头,喝了一口她碗里的清浆水,味道闻着的确是清香微甘,但喝到嘴里却是有点涩涩的苦,根本不是鲜味儿。
母亲点豆腐的卤水用得恰到好处,做出来的成品才能老嫩适中。当豆花全部凝聚成云朵大团时,母亲快手快脚,用舀瓢迅速地把白白嫩嫩的豆花盛出来,倒进一旁早就准备好的干净笼布里,然后将笼布对角两两系紧,并压上一块木制的盖板,双手不停地按压盖板的边缘。于是,清亮的浆水从笼布缝隙里被不断挤压出来,滴滴答答的如同唱着欢快的歌儿。
等到浆水不再滴答,打开笼布,一板软硬正好的白豆腐就做好了。这其实很考验人的眼力和手上功夫,否则的话不是卤水多了豆腐发苦,就是少了豆腐易碎。如果偶尔失手,一向能干利索的母亲就会自责不已。
刚做好的老豆腐,还带着热乎的香气,切成大小适中的块儿,可以用花生油煎着吃,类似铁板豆腐的做法。当豆腐在油脂的热情“滋啦”声中,被煎得两面焦黄发亮,看着就让人垂涎。吃到嘴里,焦香的外皮稍有点韧,内里却是软嫩的细腻,唇齿间满是纯粹的植物味道,让人从口腔到内脏,都是妥妥的服帖舒畅。
其实,这种做法既简单,又能保持卤水老豆腐最原始的滋味。只需要在清水锅里放入几片薄薄的鲜姜,一点点盐,将豆腐切块投入水中,水滚后,几分钟后即可捞起食用。即便只配上一小碟鲜酱油,味道也都是极好的;倘若能有少许蒜泥加入,滋味就更赞了。
豆腐的软滑,滋味的纯粹,配合着热气腾腾的水汽,在江南的夜里,就显得特别温馨又可人。就像佩弦先生自己说的:“这并不是真的吃饭,只是玩儿。”除了应付嘴巴的寡淡之外,又不用像吃碳水、高脂食物那样担心发胖,还能生生地多出些文人雅趣来。
自古以来,好的文章被以“锦绣”称之,亦能以称之为“大块文章”。深谙“凡尔赛文学”的大诗人李白,自称“儿时不识月,呼作白玉盘”,就曾在《春夜宴从弟桃花园序》一诗中写道:“况阳春召我以烟景,大块假我以文章”。
于是,篇幅短小的文章也就有了“豆腐块”的别称。而在江淮一带,给将入学读书的孩子吃切得方方正正的豆腐,既有希望他(她)为人清白端正,也隐含了希望孩子能提笔写出好文章、读书出人头地的美好愿望。
而我自幼体弱,母亲经常宠溺地看着我大口满足地吃豆腐。或许,她的心中不是盼着我读书有多厉害,而是希望我尽快摆脱哮喘缠身,健康地长大成人吧。
不管是煎烤烹炸,炖煮烧溜,还是搭配蔬菜腥荤,老豆腐都能应付自如,是一道价廉物美、贫富皆宜的家常菜。倘若刀工了得,豆腐还可以被片得薄如纸张,再切成细丝儿,搭配瑶柱、鲜虾和火腿等,制作成淮扬有名的“大煮干丝”或者是烫干丝,做出各种丰润美妙口感,这就是比较精细的文雅吃法了。
吃过的东西,日子久了就容易上瘾,如同茶瘾、咖啡瘾一样。而我和老张这样出身普通人家的孩子,无论是来上一盘家常味道的豆芽炒豆腐,还是细品着茉莉香茶,筷子挟起秀气的干丝儿,其实都是在咂摸曾经熟悉的味道。在豆香茶香中,在水汽缭绕中,牵引出对母亲家乡的思念来。
如今太平盛世,餐餐有鱼有肉,豆腐的滋味看似十分寡淡,却常常令我牵肠挂肚地想念。正如老张期盼着早日解封,等待老菜场重开一样。时不时地,我需要一盘老豆腐的清淡,来慰藉肠胃,安抚心情。
原来,所谓的美食,不过是儿时熟悉的味道而已。
《豆腐赛肉香,妥妥安抚了思乡人的肠胃》文 | 清风吴语
这道食材同源的炒菜,用的是最朴素的黄豆芽和白豆腐。而豆腐要经得起翻炒,必须得是北方的老豆腐,而且得是那种用老卤点制的、带着浓浓豆香气儿的北方老豆腐。这种天然的香味儿,隐隐约约有点类似龙井绿茶的豆香味道。
先一根一根把黄豆芽底部的细小根毛摘净,即是“金钩”;将豆腐切成厚薄适中、两指见方的块儿,即为“玉牌”。热锅冷油,将豆腐块儿滑入锅中,煎至两面金黄,即放入豆芽翻炒;最后加上碧绿的葱段和少许的盐,大火翻炒调味即成。短短几分钟,这道简单美味的“快手”菜就成了。
只见盘中黄白相间,翠绿点缀,煞是好看。单这赏心悦目的卖相,就已令人食指大动。满满挟起一筷子菜,入口是豆芽的脆爽和鲜嫩。而豆腐则带着油煎的滋润和焦香,一大口咬下去,也绝不会有吃到骨头和鱼刺的担心,反而有一种大快朵颐吃肉般的痛快感觉,一口又一口地停不下来。
在物质不丰富的年代,豆腐真是普通人家的肉啊。所以,至今豆腐这种富含优质蛋白的食物,就妥妥地是最实惠的“素肉”“素鸡”。“爷俩吃半斤豆腐—拼(抢)了”,这个戏谑的歇后语,是流传于豆腐的发源地,江淮一带不富裕的“干饭人”的老笑话。豆腐含水量高,半斤老豆腐也不过是掌心方寸大小的块儿罢了。在吃肉很“奢侈”的时候,父子俩一人夹几筷子就没了,还不赶快抢着吃吗?
而我童年时,虽然也能吃到肉,但却也同样热切地盼望着能吃到散发天然豆香气儿的老豆腐。因为那时的我患有哮喘,对鱼虾之类都过敏。而豆腐被认为是性平味甘,所以老豆腐于我,是再适合不过的了,尤其是母亲在家里自己做的老豆腐。
做豆腐要先从浸泡黄豆开始,把干豆全部浸没水中,泡到胀大数倍后捞出磨成浆;生豆浆用特制的布袋装起过滤,将豆渣一袋一袋地分离出来;然后置于大铁锅中烧煮,还没开锅,老远就能闻到浓郁的豆香气了。很是诱人!
这时候,母亲就从屋角一个坛子里,小心翼翼地舀出一碗盐卤水来,端到灶台前等着。等到锅中豆浆烧开,浓白的浆水上下翻滚时,母亲用一把特制的勺子,舀起少许老卤水,蜻蜓点水一般轻快地沿着锅边撒去,并缓缓而有力地搅动着。没过一会儿,原本如奶汁一样的豆浆就像被施了魔法一样,逐渐出现絮状沉淀,结成了大朵的白白豆花儿。而浆水也变得越来越清亮,最后竟如同一汪碧水一般。
母亲会先舀出一碗豆花来,撒上点小虾皮,淋上点鲜酱油,如果再滴上几滴芝麻香油,那简直就是人间极致的美味了。这碗豆花是让我们姐弟仨先过下嘴瘾的,每人分到的并不多,可已经足够小小的我们心满意足了。而母亲自己,却常常只舀一小碗清亮的浆水喝,嘴上还说:“这个才真的鲜呢,好喝。”我伸过头,喝了一口她碗里的清浆水,味道闻着的确是清香微甘,但喝到嘴里却是有点涩涩的苦,根本不是鲜味儿。
母亲点豆腐的卤水用得恰到好处,做出来的成品才能老嫩适中。当豆花全部凝聚成云朵大团时,母亲快手快脚,用舀瓢迅速地把白白嫩嫩的豆花盛出来,倒进一旁早就准备好的干净笼布里,然后将笼布对角两两系紧,并压上一块木制的盖板,双手不停地按压盖板的边缘。于是,清亮的浆水从笼布缝隙里被不断挤压出来,滴滴答答的如同唱着欢快的歌儿。
等到浆水不再滴答,打开笼布,一板软硬正好的白豆腐就做好了。这其实很考验人的眼力和手上功夫,否则的话不是卤水多了豆腐发苦,就是少了豆腐易碎。如果偶尔失手,一向能干利索的母亲就会自责不已。
刚做好的老豆腐,还带着热乎的香气,切成大小适中的块儿,可以用花生油煎着吃,类似铁板豆腐的做法。当豆腐在油脂的热情“滋啦”声中,被煎得两面焦黄发亮,看着就让人垂涎。吃到嘴里,焦香的外皮稍有点韧,内里却是软嫩的细腻,唇齿间满是纯粹的植物味道,让人从口腔到内脏,都是妥妥的服帖舒畅。
其实,这种做法既简单,又能保持卤水老豆腐最原始的滋味。只需要在清水锅里放入几片薄薄的鲜姜,一点点盐,将豆腐切块投入水中,水滚后,几分钟后即可捞起食用。即便只配上一小碟鲜酱油,味道也都是极好的;倘若能有少许蒜泥加入,滋味就更赞了。
豆腐的软滑,滋味的纯粹,配合着热气腾腾的水汽,在江南的夜里,就显得特别温馨又可人。就像佩弦先生自己说的:“这并不是真的吃饭,只是玩儿。”除了应付嘴巴的寡淡之外,又不用像吃碳水、高脂食物那样担心发胖,还能生生地多出些文人雅趣来。
自古以来,好的文章被以“锦绣”称之,亦能以称之为“大块文章”。深谙“凡尔赛文学”的大诗人李白,自称“儿时不识月,呼作白玉盘”,就曾在《春夜宴从弟桃花园序》一诗中写道:“况阳春召我以烟景,大块假我以文章”。
于是,篇幅短小的文章也就有了“豆腐块”的别称。而在江淮一带,给将入学读书的孩子吃切得方方正正的豆腐,既有希望他(她)为人清白端正,也隐含了希望孩子能提笔写出好文章、读书出人头地的美好愿望。
而我自幼体弱,母亲经常宠溺地看着我大口满足地吃豆腐。或许,她的心中不是盼着我读书有多厉害,而是希望我尽快摆脱哮喘缠身,健康地长大成人吧。
不管是煎烤烹炸,炖煮烧溜,还是搭配蔬菜腥荤,老豆腐都能应付自如,是一道价廉物美、贫富皆宜的家常菜。倘若刀工了得,豆腐还可以被片得薄如纸张,再切成细丝儿,搭配瑶柱、鲜虾和火腿等,制作成淮扬有名的“大煮干丝”或者是烫干丝,做出各种丰润美妙口感,这就是比较精细的文雅吃法了。
吃过的东西,日子久了就容易上瘾,如同茶瘾、咖啡瘾一样。而我和老张这样出身普通人家的孩子,无论是来上一盘家常味道的豆芽炒豆腐,还是细品着茉莉香茶,筷子挟起秀气的干丝儿,其实都是在咂摸曾经熟悉的味道。在豆香茶香中,在水汽缭绕中,牵引出对母亲家乡的思念来。
如今太平盛世,餐餐有鱼有肉,豆腐的滋味看似十分寡淡,却常常令我牵肠挂肚地想念。正如老张期盼着早日解封,等待老菜场重开一样。时不时地,我需要一盘老豆腐的清淡,来慰藉肠胃,安抚心情。
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想他想他……
提笔想念的人是你,夜深面前的人是你,岁月纷扰回忆是你,前路漫漫所爱皆是你
因为是你,所以是你,有幸遇
@摩登兄弟刘宇宁
刘宇宁⭐ lyn⭐ 摩登兄弟刘宇宁
。#刘宇宁且试天下主题曲无双# [音乐]
[话筒] #摩登兄弟[超话]#[给你小心心]
https://t.cn/A66BMaJF
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# 鲁迅诞辰140年#【同是文豪,郭沫若与鲁迅的水平究竟相差多少?两首七律,高下立判】
鲁迅与郭沫若都是民国时期著名的文学大咖,备受世人的推崇与赞誉。然而,两人的关系始终处于尴尬甚至敌对的状态,他们之间从未缺少过唇枪舌剑与短兵相接。鲁迅先生为人精明、富有主见,以笔为矛,以纸为盾,用犀利的文字揭露当时社会的现实。
鲁迅骂人无数,也爱好骂人,凡是看不惯的人或事,他都忍不住写段子与文章来批评嘲讽。例如,鲁迅曾发文直白地表明自己不喜欢徐志摩的诗歌,认为徐志摩的作品毫无意义,完全在无病呻吟。
再如,鲁迅曾与梁秋实开启了一场激烈的论战,因为其在文章中攻击了鲁迅最敬重的国际大思想家卢梭。总之,鲁迅骂人不问交情,不讲情面,凡是与他观点相左的人,鲁迅都会冷嘲热讽一番。其中,文学巨匠郭沫若与鲁迅的恩怨纠葛最根深蒂固。
鲁、郭两人似乎从未心平气和地坐下来交流过思想,虽未曾谋面,却成了一辈子的冤家。鲁迅与郭沫若的恩怨始于文字之争,郭沫若曾发文怒批鲁迅是“封建余孽”,而鲁迅则回击郭沫若为“流氓加才子”,暗喻郭沫若的生活作风与行为举止不端。
由于两人的争锋相对过于激烈,令不少读者沉浸于两人的是非恩怨中,全然忘记了他们皆是才华斐然的大文豪。鲁迅与郭沫若都曾写过同一题材的七律诗,那么能否从他们的诗作中窥探出二人的文学水平究竟谁更胜一筹呢?
鲁迅的《无题》
《无题》是一首七言律诗,创作于1931年2月份。鲁迅生活于风雨飘摇的清末、民国,对自己与家国的命运有着无比清醒的认识,他的文字是激愤与孤独的,披露出现实的无奈。然而,鲁迅却还是将唯一的光明与亮色给了那些为国为民、义无反顾的青年。
《无题》正是为了悼念“左联”五烈士所作,也是鲁迅倾注了真情实意创作的优秀诗篇。1931年1月17日,国民政府逮捕了一批革命志士与青年革命作家,其中包括鲁迅的挚友柔石。由于鲁迅与多名作家交往密切,他也时刻面临被牵连的危险。
为了避难,鲁迅一家人逃至花园庄公寓居住长达40天。而后,鲁迅通过报纸得知国民党早已秘密枪决处置革命烈士,积愤已久的鲁迅瞬间崩溃。首联描写了鲁迅一家人在压迫与追杀下不得不仓皇而逃的悲惨处境,无情地揭露了军阀残暴凶残的本质,表达了痛恨与怨怼之情。
颔联描述了千万普通百姓所面临的痛苦与灾难,揭示了苦难的根源正是杀伐决断、冷酷无情的军阀们,每当城头更换旗帜,便暗示又有一批革命者将会殒命,而慈母眼中的热泪也不会停止。
颈联写诗人在得知友人成为刀下亡魂后的不忍与愤怒,他的内心既充斥着对死去烈士的沉痛哀思,也油然而发欲与敌人殊死搏斗的豪情壮志。尾联写诗人希望有一天春光能够照射到祖国大地,告慰烈士的亡魂,让世上不再有黑暗与压迫。
郭沫若的《归国杂吟》
《归国杂吟》是郭沫若是对《无题》的仿写,八句用的都是原诗的步韵,全诗以爱国主义精神贯穿始终。上个世纪三十年代,郭沫若远离世俗喧嚣,专心于学术领域研究,偶尔参与社会活动,始终保持内心的平和与宁静。
不过,当祖国处于危在旦夕之际时,郭沫若毅然决然决定回国抗日。而七律《归国杂吟》正是郭沫若投笔从戎的佳作。南昌起义后,郭沫若成为通缉犯,开启了长达十年的日本流亡生活。多年来,郭沫若始终寄人篱下,心系祖国,心中仍然怀揣着对祖国的赤子之心。
北伐前后,民国正处于风雨飘摇之际。一方面,郭沫若既想奔赴沙场、报效祖国;另一方面,他又割舍不了与自己相伴几十年的妻子与孩子。然而,在面对两难抉择时,郭沫若仍然坚定地选择了民族大义。
倘若没有动乱,郭沫若完全可以让妻儿同自己一起回国。然而,为了祖国的安危着想,诗人还是忍受着远离妻儿的痛苦。对于郭沫若来说,为了抗日救国,甚至可以牺牲自己的一切,包括生命。总之,这首七言律诗直抒胸臆,内容形式多样化,融合了血泪教训,读来令人颇为触动。
两首作品的巅峰对决
两首作品都是近代不可多得的佳作,《无题》描写的是鲁迅在迫害下小心翼翼度日的生活,同时表达对已逝烈士的怀念与哀悼。晚年时期,鲁迅主动亲近革命,并对革命青年报以热切的期盼。
然而,革命青年的离去给鲁迅造成了强烈的打击,令其悲愤交加,只能提笔将愤懑不平的心情倾注于文字之中。本诗言辞犀利,如同杂文,是鲁迅著名的代表作品之一。而郭沫若的《归国杂吟》无论在措辞格律上,还是意境格调上,与《无题》的相似度极高。
且郭沫若借此诗表达了自己欲驰骋沙场、报效祖国的愿望,是一篇饱含爱国情操的佳作,鼓舞了无数有志之士。
结语:
与鲁迅的《无题》相比,郭沫若《归国杂吟》还是逊色一些,两首七律,高下立判。在遣词用句方面,郭沫若描写景物与战士时的感染力稍弱。但他们的作品皆是我国现代文化的精髓与瑰宝。
在文学题材的开创方面,郭沫若开创了浪漫主义诗风,成为新诗的奠基人,同时也是历史戏剧的开拓人。
而鲁迅的开创性则更加深远、广阔,相比之下,鲁迅的文学成就更高于郭沫若。但郭沫若也是深受世人敬仰的文学巨匠,两人都值得后人的敬仰与拥戴。
鲁迅与郭沫若都是民国时期著名的文学大咖,备受世人的推崇与赞誉。然而,两人的关系始终处于尴尬甚至敌对的状态,他们之间从未缺少过唇枪舌剑与短兵相接。鲁迅先生为人精明、富有主见,以笔为矛,以纸为盾,用犀利的文字揭露当时社会的现实。
鲁迅骂人无数,也爱好骂人,凡是看不惯的人或事,他都忍不住写段子与文章来批评嘲讽。例如,鲁迅曾发文直白地表明自己不喜欢徐志摩的诗歌,认为徐志摩的作品毫无意义,完全在无病呻吟。
再如,鲁迅曾与梁秋实开启了一场激烈的论战,因为其在文章中攻击了鲁迅最敬重的国际大思想家卢梭。总之,鲁迅骂人不问交情,不讲情面,凡是与他观点相左的人,鲁迅都会冷嘲热讽一番。其中,文学巨匠郭沫若与鲁迅的恩怨纠葛最根深蒂固。
鲁、郭两人似乎从未心平气和地坐下来交流过思想,虽未曾谋面,却成了一辈子的冤家。鲁迅与郭沫若的恩怨始于文字之争,郭沫若曾发文怒批鲁迅是“封建余孽”,而鲁迅则回击郭沫若为“流氓加才子”,暗喻郭沫若的生活作风与行为举止不端。
由于两人的争锋相对过于激烈,令不少读者沉浸于两人的是非恩怨中,全然忘记了他们皆是才华斐然的大文豪。鲁迅与郭沫若都曾写过同一题材的七律诗,那么能否从他们的诗作中窥探出二人的文学水平究竟谁更胜一筹呢?
鲁迅的《无题》
《无题》是一首七言律诗,创作于1931年2月份。鲁迅生活于风雨飘摇的清末、民国,对自己与家国的命运有着无比清醒的认识,他的文字是激愤与孤独的,披露出现实的无奈。然而,鲁迅却还是将唯一的光明与亮色给了那些为国为民、义无反顾的青年。
《无题》正是为了悼念“左联”五烈士所作,也是鲁迅倾注了真情实意创作的优秀诗篇。1931年1月17日,国民政府逮捕了一批革命志士与青年革命作家,其中包括鲁迅的挚友柔石。由于鲁迅与多名作家交往密切,他也时刻面临被牵连的危险。
为了避难,鲁迅一家人逃至花园庄公寓居住长达40天。而后,鲁迅通过报纸得知国民党早已秘密枪决处置革命烈士,积愤已久的鲁迅瞬间崩溃。首联描写了鲁迅一家人在压迫与追杀下不得不仓皇而逃的悲惨处境,无情地揭露了军阀残暴凶残的本质,表达了痛恨与怨怼之情。
颔联描述了千万普通百姓所面临的痛苦与灾难,揭示了苦难的根源正是杀伐决断、冷酷无情的军阀们,每当城头更换旗帜,便暗示又有一批革命者将会殒命,而慈母眼中的热泪也不会停止。
颈联写诗人在得知友人成为刀下亡魂后的不忍与愤怒,他的内心既充斥着对死去烈士的沉痛哀思,也油然而发欲与敌人殊死搏斗的豪情壮志。尾联写诗人希望有一天春光能够照射到祖国大地,告慰烈士的亡魂,让世上不再有黑暗与压迫。
郭沫若的《归国杂吟》
《归国杂吟》是郭沫若是对《无题》的仿写,八句用的都是原诗的步韵,全诗以爱国主义精神贯穿始终。上个世纪三十年代,郭沫若远离世俗喧嚣,专心于学术领域研究,偶尔参与社会活动,始终保持内心的平和与宁静。
不过,当祖国处于危在旦夕之际时,郭沫若毅然决然决定回国抗日。而七律《归国杂吟》正是郭沫若投笔从戎的佳作。南昌起义后,郭沫若成为通缉犯,开启了长达十年的日本流亡生活。多年来,郭沫若始终寄人篱下,心系祖国,心中仍然怀揣着对祖国的赤子之心。
北伐前后,民国正处于风雨飘摇之际。一方面,郭沫若既想奔赴沙场、报效祖国;另一方面,他又割舍不了与自己相伴几十年的妻子与孩子。然而,在面对两难抉择时,郭沫若仍然坚定地选择了民族大义。
倘若没有动乱,郭沫若完全可以让妻儿同自己一起回国。然而,为了祖国的安危着想,诗人还是忍受着远离妻儿的痛苦。对于郭沫若来说,为了抗日救国,甚至可以牺牲自己的一切,包括生命。总之,这首七言律诗直抒胸臆,内容形式多样化,融合了血泪教训,读来令人颇为触动。
两首作品的巅峰对决
两首作品都是近代不可多得的佳作,《无题》描写的是鲁迅在迫害下小心翼翼度日的生活,同时表达对已逝烈士的怀念与哀悼。晚年时期,鲁迅主动亲近革命,并对革命青年报以热切的期盼。
然而,革命青年的离去给鲁迅造成了强烈的打击,令其悲愤交加,只能提笔将愤懑不平的心情倾注于文字之中。本诗言辞犀利,如同杂文,是鲁迅著名的代表作品之一。而郭沫若的《归国杂吟》无论在措辞格律上,还是意境格调上,与《无题》的相似度极高。
且郭沫若借此诗表达了自己欲驰骋沙场、报效祖国的愿望,是一篇饱含爱国情操的佳作,鼓舞了无数有志之士。
结语:
与鲁迅的《无题》相比,郭沫若《归国杂吟》还是逊色一些,两首七律,高下立判。在遣词用句方面,郭沫若描写景物与战士时的感染力稍弱。但他们的作品皆是我国现代文化的精髓与瑰宝。
在文学题材的开创方面,郭沫若开创了浪漫主义诗风,成为新诗的奠基人,同时也是历史戏剧的开拓人。
而鲁迅的开创性则更加深远、广阔,相比之下,鲁迅的文学成就更高于郭沫若。但郭沫若也是深受世人敬仰的文学巨匠,两人都值得后人的敬仰与拥戴。
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