#科普大作战# 我们时常会在一些餐厅或商超看到标有“谷饲”字眼的牛肉介绍,但你真的了解它的含义吗?美牛的谷饲魅力,这就娓娓道来~
谷饲是指小牛经过前期母乳喂养和放牧之后,进入到饲养场再喂食配方饲料进行育肥。在美国,混合谷物饲料主要是碎玉米和其他谷物如玉米青贮料、维生素及补充草料等。经过优质谷饲喂养的美国牛肉,滋味更加香甜可口,浓香四溢~

英国报纸专栏作家报导指出一个纯素的英国可喂饱两亿人口。

最近在《卫报》一篇文章中,环保人士暨纯素者乔治·莫比奥特揭示英国目前使用一七五○万公顷土地耕作。然而倘若该国公民转变为纯素饮食,仅需三百万公顷耕地,可释出逾一千四百万公顷土地。该文章指出谷物和豆类若直接供人类食用,而非喂食动物族人然后再被吃掉,其使用效益更高。此外,莫比奥特先生表示目前生产的粮食足以养活地球上所有人,然而几乎半数的粮食都被浪费了,多数用来喂食工厂内的动物族人。

种植谷物,用来喂食动物,然后再吃动物,透过肉类,我们只不过吸收植物所给我们的10%能量,剩下90%都浪费了。大量饲养牲畜需要很多抗生素、激素,食用肉类的同时我们也吃下了那些化学药品。这样真的健康吗?

选择素食,用植物性食物代替肉类,选择一种护生、惜福、环保、健康的生活新方式。
#素食[超话]##素食#


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