【今日美食：红薯干】

哈喽大家好我是饭饭，今天买了超多的红薯我们来做一个吃不胖的小零食，红薯干，跟大家分享两种做法，一种是家常的风干法，还有一种是速度更快的烤箱版红薯干。

这两种红薯干色泽漂亮，吃起来软软糯糯。自己做，不加糖有不放乱七八糟的添加剂，吃起来更放心，一咬都是红薯原汁原汁的清甜~

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我听到传来的谁的声音， 像那梦里呜咽中的小河
我看到远去的谁的步伐， 遮住告别时哀伤的眼神
不明白的是为何你情愿， 让风尘刻画你的样子
就像早已忘情的世界曾经拥有， 你的名字我的声音
那悲歌总会在梦中清醒， 诉说一点哀伤过的往事
那看似漫不在乎转过身的， 是风干泪眼后萧瑟的影子
不明白的是为何人世间， 总不能溶解你的样子
是否来迟了明日的渊源早谢了， 你的笑容我的心情
不变的你伫立在茫茫的尘世中， 聪明的孩子提着易碎的灯笼
潇洒的你将心事化进尘缘中， 孤独的孩子你是造物的恩宠
我听到传来的谁的声音， 像那梦里呜咽中的小河
我看到远去的谁的步伐， 遮住告别时哀伤的眼神
不明白的是为何你情愿， 让风尘刻画你的样子
就像早已忘情的世界曾经拥有， 你的名字我的声音
不变的你伫立在茫茫的尘世中， 聪明的孩子提着心爱的灯笼
潇洒的你将心事化进尘缘中， 孤独的孩子你是造物的恩宠

罗大佑：《你的样子》

每年这个季节，每家每户都晾起了鱼，我家不例外，趁着西北风来临，晾一批吃一批，我问我妈怎么做个不停，我妈说也就现在能做风干鱼了，迟些日子变冷就做不了了，我问她变冷不是更好吗，她说冷归冷，但西北风弱了就不行
以下是我妈的得意之作，处理好内脏后稍微洒点盐，西北风旺时晾4天就完成，成品肉眼可见保留了部分水分，这样吃起来口感舒服不会太柴，隔壁小孩都馋哭了