芒果牛柳,一款意想不到好吃的融合菜 现在是芒果旺季,芒果除了能做甜品之外,它也可以做菜,这一款融合菜就是用芒果做的,酸甜味搭上咸香味简直就是绝配,做法简单,快点来试一试吧。[掌宝卖萌][掌宝卖萌][掌宝卖萌]
食材:
牛肉250克
大芒果半个
小青椒2个
小胡萝卜半个
做法:
芒果去皮切条,小青椒切条,小胡萝卜去皮切条备用
牛肉腌制,又嫩又滑:
牛肉直接用厨房纸巾吸水擦干净,切成条后,加入姜丝、1勺料酒,2小勺糖,适量黑椒碎,2勺酱油后,抓2分钟至均匀起胶。
加入淀粉后再抓均,再加入2勺油,抓均匀腌制半个小时
锅里热油,加入牛柳后翻炒,八成熟后捞出
利用锅里的余油炒软青椒与胡萝卜,再倒回牛柳翻炒
加入1小勺盐调味,再加入芒果翻炒片刻即可。
‼️‼️注意事项:牛肉的处理顺序不能错,这样腌制的牛肉十分嫩滑
#宅家美食日记# #美食# #夏日美食大作战# #减脂餐# #嗨夏吃货节# https://t.cn/A6XKhajq
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#美食种草大赛##吃货在这里##微博厨房大赛#
【宅家美食攻略】
日常宅家,备上几份烤肉的半成品,方便又快捷[酷][酷]
即便是厨房小白在家也能做!解冻后放入洋葱,搅拌均匀,再用牛油润锅,即可进行烤制,烤熟后裹上蘸料即可。在慵懒的周末,不用焦急等待外卖也不用出门排队,吃着烤肉追着剧,简直不要太满足哦!
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作为吃货懒人,周末宅家里煲剧,当然少不了吃的啦[喵喵]
好剧配上好吃的寻味狮拉面绝绝子![打call][打call]
顺丰冷链配送到家,一盒里面有半只鸡原汤包和鲜湿面,一次性手套
[微风]步骤简单,水烧开后直接放汤包加热10min就可拆袋了,煮拉面2min
一碗鸡汤鲜甜的半只鸡拉面搞定~配料还有红枣、枸杞,虫草花~
肉质鲜香,拉面劲道弹爽,麦香十足,还可以加几条菜更美味哈哈哈哈
[馋嘴]一人食恰饱饱边煲剧边吃简直就是上头,太幸福啦~
#微博新潮计划##美食种草大赛##不可辜负的美食#
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