四月的春天在杯中
——细品明前茶
家里的茶一直由着自己的喜好喝,所以就冷落了绿茶。不是不喜欢,而是因为没有掌握绿茶的冲泡技术,试了几次不但没有出香,反而因了水温、时间和茶具的不妥,绿茶萎黄,缩在一边,丝丝的涩感好像在埋怨我的冲撞。
今年机缘巧合,好友赠茶,于是认真讨教,郑重其事冲泡一杯明前茶。
中投法沏龙井43号,摇动杯子浸润叶片让它舒展,再次注水,叶芽活泼起来,根根伫立似春染碧水。轻啜一口,唇齿间豆香弥漫,对!龙井的茶香是豆香哦~~。
成功得意之余,又试着上投法冲泡了信阳毛尖。果然感觉不同,看它纷纷扬扬的飘洒如飞雪入江 ,这初春杯中观雪也别具一番雅意呀。
在这样一个明前的午后,背对阳光沏上一杯,耳边飘过熟悉的音乐,时间仿佛可以穿越。
记得多年前看过俞飞鸿的一部片子,女主角的爱恨情仇也就集结在了一句台词“茶凉了,我再去给你续上吧!”
品茶如品人,绿茶的清澈、红茶的暖意、乌龙的馥郁、熟普的悠长……
古语云“君子之交淡如水”,总觉得如水有些疏离了,最好是介于淡水之上浓酒未满的感觉,那就如茶吧。
就这样舌尖有余味,喉中有回甘,心底有牵挂……
——细品明前茶
家里的茶一直由着自己的喜好喝,所以就冷落了绿茶。不是不喜欢,而是因为没有掌握绿茶的冲泡技术,试了几次不但没有出香,反而因了水温、时间和茶具的不妥,绿茶萎黄,缩在一边,丝丝的涩感好像在埋怨我的冲撞。
今年机缘巧合,好友赠茶,于是认真讨教,郑重其事冲泡一杯明前茶。
中投法沏龙井43号,摇动杯子浸润叶片让它舒展,再次注水,叶芽活泼起来,根根伫立似春染碧水。轻啜一口,唇齿间豆香弥漫,对!龙井的茶香是豆香哦~~。
成功得意之余,又试着上投法冲泡了信阳毛尖。果然感觉不同,看它纷纷扬扬的飘洒如飞雪入江 ,这初春杯中观雪也别具一番雅意呀。
在这样一个明前的午后,背对阳光沏上一杯,耳边飘过熟悉的音乐,时间仿佛可以穿越。
记得多年前看过俞飞鸿的一部片子,女主角的爱恨情仇也就集结在了一句台词“茶凉了,我再去给你续上吧!”
品茶如品人,绿茶的清澈、红茶的暖意、乌龙的馥郁、熟普的悠长……
古语云“君子之交淡如水”,总觉得如水有些疏离了,最好是介于淡水之上浓酒未满的感觉,那就如茶吧。
就这样舌尖有余味,喉中有回甘,心底有牵挂……
#旅游志愿者带你看南京#
你喜欢的那一口明前茶,已经开始采摘了。
高淳是南京出绿茶的好地方,昨天去淳青茶场看了看,一垄垄的茶园里大姐们正忙着采茶呢。
爱绿茶的老茶客推崇明前茶,据说这样的喜好始于魏晋。
再等等,很快就可以喝上那一口清香的茶了。如果着急,自己去茶场看看,就当是实地考察呗,嘻嘻
你喜欢的那一口明前茶,已经开始采摘了。
高淳是南京出绿茶的好地方,昨天去淳青茶场看了看,一垄垄的茶园里大姐们正忙着采茶呢。
爱绿茶的老茶客推崇明前茶,据说这样的喜好始于魏晋。
再等等,很快就可以喝上那一口清香的茶了。如果着急,自己去茶场看看,就当是实地考察呗,嘻嘻
#萧然视野#【楼塔高山茶富含硒 每日可采鲜叶300余斤】春暖花开,随着气温回升,楼塔镇大同一村茶山湾的100多亩高山茶园嫩芽吐绿,芽尖翠绿清亮,泛着新绿的茶树铺满山坡。自本月7日以来,该茶园陆续开始采摘。杭州茶山湾生态农业开发有限公司负责人何建龙开心地告诉记者,“爱茶的人尤其喜好明前新茶,现在正是好时候,刚炒出来的茶叶清香扑鼻、滋味鲜醇,是新春期间的抢手商品。”
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