#电影推荐#《乱世佳人》

豆瓣：9.2分

壮丽的时代画卷上，演绎一出极不寻常的爱情故事。

电影改编自世界名著《飘》，开创了以真实而辽阔的历史背景加虚构人物故事的爱情史诗片先河。

也许每个女孩心中都有一个艾希礼，经过时光洗礼后才发现真爱原来是班瑞德。

要想找到真爱，就像斯嘉丽那样做个独立而富有魅力的“坏女人”吧！#微博电影榜#

Day 30: 今天下午在地库里练晚了，晚餐做个快手菜Taco。疫情以前我们家几乎每周都出去吃好的，我老大对墨西哥菜情有独钟。他就想吃hard shell taco家里没了，老母亲只能自己想办法。

估计太久没做墨西哥菜了，孩子们都馋了。做了500克牛肉末想说四个人都够了，怎料这俩自己就消灭的差不多了。肥哥加了一会班，上楼吃饭时几乎都没剩啥了，我赶紧随便煮了一锅火锅菜，凑合两口。

离点外卖的日子又近了一天。

谁家还没个爱吃汉堡的小淘气呢？
就连我这个老阿姨也对汉堡情有独钟～
我想，我们夏天前一定也有想减脂的小伙伴喜欢吃这个，但是外面买的汉堡总是有点不健康的，而且热量很高！
那就跟麦琪在家做个低碳低脂版的吧！肥宅快乐汉堡，减脂期间也能放心吃。

自制黑胡椒酱：
西红柿和洋葱切碎打成泥，黄油锅中小火融化，放入洋葱和西红柿泥炒香，加入一点点酱油、盐、黑胡椒碎。浓稠度可以加一点点水调试。
喜欢牛油果酱的也可以做牛油果酱，牛油果去皮碾成泥，滴入几滴柠檬汁，加盐、黑胡椒碎拌匀即可。
汉堡部分：
全麦汉堡胚3个
牛肉300g
三文鱼
洋葱1/3个（紫洋葱更好，但拍的时候还没买到，先用黄色代替）
牛油果1个
西红柿半个
生菜叶3片
盐
黑胡椒碎
橄榄油
‍做法步骤：
1.三文鱼用盐、黑胡椒腌制20分钟后油煎，具体做法之前分享过，此处不再赘述。
2.牛肉搅成肉馅，盛入空碗，洋葱也搅碎，和牛肉馅一起，加盐、黑胡椒碎，搅拌均匀。
3.取出一团，放入手心团成圆团，再摔打几次，用手整理成饼状，中间按压一下，让它凹下去。锅中淋一点点橄榄油，放入肉饼，中火煎到表面上色，翻面后转小火，盖锅盖焖4-5分钟。
4.等待过程中可以用面包锯齿刀把汉堡胚子对半切开，也放到煎锅稍微加热一下，口感更脆更好。
西红柿切片，生菜叶撕切成合适大小。紫洋葱正好有人帮忙送来了，切成洋葱圈或者碎。
5.面包上依次放上生菜叶、煎好的牛肉饼、酱料、西红柿片、洋葱。
圆滚滚香喷喷的低脂全麦牛肉汉堡就做好啦❗️
这时，三文鱼也差不多腌制好了，煎好以后，也是面包片上依次放上生菜、煎好的三文鱼块、酱料、牛油果片、洋葱。
牛油果三文鱼汉堡也完成❗️
这杯香蕉味脂排舞，甜美浓郁的香蕉味，含有充足的膳食纤维素，促进消化吸收，加快新陈代谢。
好吃好喝又不会胖，简直可以用完美来形容！
#我的日常生活##我的减脂餐#