【荔枝“小年”价格或涨三倍，想吃优质荔枝赶紧到从化定制“私家荔枝”！】
目前，珠三角的荔枝正值盛花期，恶劣天气让包括广州，乃至整个广东省的荔枝将大幅减产，荔枝价格也有所上升。新鲜荔枝还未上市，但作为华南地区重要的荔枝生产地，从化已经提前谋划。23日，从化举行2019年荔枝定制嘉年华新闻发布会，记者从会上获悉，为了让消费者在荔枝“小年”依然能品尝最优质新鲜的荔枝，从化计划在5月初开启荔枝定制服务并组织系列活动，让广大消费者更好体验一把个性化的“荔枝盛宴”。请听报道：
荔枝“小年”价格或上涨3倍
从化全区种植荔枝约30万亩，约占广东荔枝总种植面积的7.3%，是广州荔枝种植面积最大的区域。从化区岭南水果产业协会会长、华隆荔枝产业研究院院长欧阳建忠介绍，今年荔枝收成将迎来“小年”，预计从化荔枝将只有约去年的三成产量。“全省来讲，今年优质荔枝，尤其是糯米糍、桂味，产量只有去年的一成左右，从化方面，现在看几个主要产区，大约三至四成。”
荔枝产量为什么会出现“大年”“小年”交替呢？欧阳建忠解释，由于去年荔枝消耗过大、冬天高温等因素，综合导致今年荔枝迎来“小年”。“2018年是大年，树体消耗非常大，补充的养分不够就会造成树体营养不够；第二，2018年的冬季是暖冬，造成荔枝树在冬季的花芽分化期低温积累不够，造成养分消耗大，到现在开花比较少。”
欧阳建忠表示，目前荔枝正处于花期，前几日的暴雨对刚刚谢花挂果的荔枝产生较大的破坏作用，直接影响荔枝的产量。而从现在开始到荔枝上市，还会经历两个关键时期。 “荔枝一般会有两次生理落果，在5月上旬是一个生理落果期，如果天气好，生理落果会没有那么严重，如果天气不好，在这个不是那么稳定的时期会造成落果严重；第二就是到成熟期，高温多雨的情况下会有病害，加上有台风影响，这些会对荔枝产量有很大影响。”
今年荔枝减产已成定局，而荔枝的市场销售价格也有所上涨，桂味、糯米糍等优质品种将达到30元一斤。“今年优质荔枝属于稀缺商品，销售价格肯定比2018年高，我们预计大约增长3倍。”
延续荔枝定制销售模式 品尝最优质荔枝
为了让消费者在荔枝“小年”依然能品尝最优质新鲜的荔枝，从化计划在5月初开启荔枝定制服务并组织系列活动，让广大消费者更好体验一把个性化的“荔枝盛宴”。
从化荔枝一直备受市民喜爱，其中，钱岗糯米糍、水厅桂味更是获得国家地理标志的品种。通过开启荔枝定制，可以让消费者在减产的“小年”中，依然可以品尝优质荔枝。据了解，2018年从化首次推出了“定制荔枝”系列活动，通过建立这种“果农—消费者”直供链条，通过“线上+线下”营销平台，大幅缩减了“果农—采购商—中间经销商—批发商—消费者”传统供销环节，弥补了从化荔枝因上市时间较晚错过最佳销售时机的时间差，减少了农产品滞销情况发生，实现了农产品从传统的自产自销到产品订制、定向销售的转变。据从化区农业部门统计，去年从化荔枝产量达到6万吨，通过线上线下加工等方式销售了5.6万吨，几乎没有出现滞销情况。
为了让果农减产不减收，2019年从化将延续荔枝定制销售模式。从化区岭南水果产业协会会长欧阳建忠介绍，今年从化荔枝定制的范围进一步扩大，共有10个特色小镇、14条村纳入定制服务，面积有2万亩，产量约2000吨，在5月初开始接受预订，由于从化荔枝产量只有去年的三成左右，定制荔枝的价格也有所上升。“如果一棵产量100斤左右的荔枝树定制一年需2000-3000元左右，在定制荔枝树的同时，还会赠送景区门票、酒店优惠等，让消费者得到实惠。”
为了更好推广从化荔枝，从化区将推出一系列荔枝定制嘉年华活动，推出“荔枝+生态小镇建设”、“荔枝+公益”、“荔枝+旅游”、“荔枝+粤菜”、“荔枝+大湾区建设”、“荔枝+高校”、千企帮千村等定制活动，更好促进荔枝产品销售，实现品牌提升、农业增效、农民增收。
本次荔枝定制嘉年华系列活动从4月开始持续至7月，将在广州、香港、澳门等地举办多场活动：包括定制马会专供伴手礼、整树定制和特色游；“寻找美荔”荔枝产业专线考察；举办荔枝果品鉴慈善活动；线上举办全城接荔”荔枝定制活动和线下举办“从善而行”以荔为媒公益徒步活动；举办夏季旅游推介会暨百家旅行社从化“美荔行”推介活动；在酒店、食肆、农家乐、民宿等开展从化荔菜征集；组织荔枝主题港澳推介活动；发动高校学生参加荔枝营销策划比赛；开展千企帮千村定制活动等。
延伸荔枝产业链 打造特色农业产业
一直以来，从化区高度重视荔枝产业发展，将荔枝产业作为乡村振兴的重要抓手，在荔枝种植、品种优化等方面下功夫，呈现出了从化中南部以钱岗糯米糍荔枝、流溪桂味荔枝、井岗红糯荔枝、从化温泉槐枝等优质荔枝品种为主，西部以黑叶、妃子笑等普通荔枝品种为主，逐步形成了优质荔枝与普通荔枝互为补充的岭南特色生产格局。除了新鲜荔枝，荔枝干、荔枝酒、荔枝茶、荔枝醋等系列深加工产品将荔枝产业链延伸开来，不仅延长了荔枝的保存时间，让果的身价翻倍，还创新了从化荔枝产业发展的动能，让从化荔枝打造成了具有竞争力、影响力和知名度的特色农业产业。
发布会现场，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副所长徐玉娟与广州市从化区华隆荔枝产业研究院院长欧阳建忠签订了荔枝健康产品加工开发合作协议，双方将在果酒开发、功能产品开发、系列专用肥开发领域开展产学研多方位合作。
荔枝作为从化主要的经济作物，下一步，从化区将以打造成为广东省乃至全国乡村振兴战略示范点的为契机，全面提升荔枝产业的经济价值、社会价值、生态价值和文化价值，促进荔枝产业融合发展，力争荔枝产销两旺、农民增收，助力乡村振兴。
图片3：欧阳建忠
广州广播全媒体记者 庾颖君报道。
目前，珠三角的荔枝正值盛花期，恶劣天气让包括广州，乃至整个广东省的荔枝将大幅减产，荔枝价格也有所上升。新鲜荔枝还未上市，但作为华南地区重要的荔枝生产地，从化已经提前谋划。23日，从化举行2019年荔枝定制嘉年华新闻发布会，记者从会上获悉，为了让消费者在荔枝“小年”依然能品尝最优质新鲜的荔枝，从化计划在5月初开启荔枝定制服务并组织系列活动，让广大消费者更好体验一把个性化的“荔枝盛宴”。请听报道：
荔枝“小年”价格或上涨3倍
从化全区种植荔枝约30万亩，约占广东荔枝总种植面积的7.3%，是广州荔枝种植面积最大的区域。从化区岭南水果产业协会会长、华隆荔枝产业研究院院长欧阳建忠介绍，今年荔枝收成将迎来“小年”，预计从化荔枝将只有约去年的三成产量。“全省来讲，今年优质荔枝，尤其是糯米糍、桂味，产量只有去年的一成左右，从化方面，现在看几个主要产区，大约三至四成。”
荔枝产量为什么会出现“大年”“小年”交替呢？欧阳建忠解释，由于去年荔枝消耗过大、冬天高温等因素，综合导致今年荔枝迎来“小年”。“2018年是大年，树体消耗非常大，补充的养分不够就会造成树体营养不够；第二，2018年的冬季是暖冬，造成荔枝树在冬季的花芽分化期低温积累不够，造成养分消耗大，到现在开花比较少。”
欧阳建忠表示，目前荔枝正处于花期，前几日的暴雨对刚刚谢花挂果的荔枝产生较大的破坏作用，直接影响荔枝的产量。而从现在开始到荔枝上市，还会经历两个关键时期。 “荔枝一般会有两次生理落果，在5月上旬是一个生理落果期，如果天气好，生理落果会没有那么严重，如果天气不好，在这个不是那么稳定的时期会造成落果严重；第二就是到成熟期，高温多雨的情况下会有病害，加上有台风影响，这些会对荔枝产量有很大影响。”
今年荔枝减产已成定局，而荔枝的市场销售价格也有所上涨，桂味、糯米糍等优质品种将达到30元一斤。“今年优质荔枝属于稀缺商品，销售价格肯定比2018年高，我们预计大约增长3倍。”
延续荔枝定制销售模式 品尝最优质荔枝
为了让消费者在荔枝“小年”依然能品尝最优质新鲜的荔枝，从化计划在5月初开启荔枝定制服务并组织系列活动，让广大消费者更好体验一把个性化的“荔枝盛宴”。
从化荔枝一直备受市民喜爱，其中，钱岗糯米糍、水厅桂味更是获得国家地理标志的品种。通过开启荔枝定制，可以让消费者在减产的“小年”中，依然可以品尝优质荔枝。据了解，2018年从化首次推出了“定制荔枝”系列活动，通过建立这种“果农—消费者”直供链条，通过“线上+线下”营销平台，大幅缩减了“果农—采购商—中间经销商—批发商—消费者”传统供销环节，弥补了从化荔枝因上市时间较晚错过最佳销售时机的时间差，减少了农产品滞销情况发生，实现了农产品从传统的自产自销到产品订制、定向销售的转变。据从化区农业部门统计，去年从化荔枝产量达到6万吨，通过线上线下加工等方式销售了5.6万吨，几乎没有出现滞销情况。
为了让果农减产不减收，2019年从化将延续荔枝定制销售模式。从化区岭南水果产业协会会长欧阳建忠介绍，今年从化荔枝定制的范围进一步扩大，共有10个特色小镇、14条村纳入定制服务，面积有2万亩，产量约2000吨，在5月初开始接受预订，由于从化荔枝产量只有去年的三成左右，定制荔枝的价格也有所上升。“如果一棵产量100斤左右的荔枝树定制一年需2000-3000元左右，在定制荔枝树的同时，还会赠送景区门票、酒店优惠等，让消费者得到实惠。”
为了更好推广从化荔枝，从化区将推出一系列荔枝定制嘉年华活动，推出“荔枝+生态小镇建设”、“荔枝+公益”、“荔枝+旅游”、“荔枝+粤菜”、“荔枝+大湾区建设”、“荔枝+高校”、千企帮千村等定制活动，更好促进荔枝产品销售，实现品牌提升、农业增效、农民增收。
本次荔枝定制嘉年华系列活动从4月开始持续至7月，将在广州、香港、澳门等地举办多场活动：包括定制马会专供伴手礼、整树定制和特色游；“寻找美荔”荔枝产业专线考察；举办荔枝果品鉴慈善活动；线上举办全城接荔”荔枝定制活动和线下举办“从善而行”以荔为媒公益徒步活动；举办夏季旅游推介会暨百家旅行社从化“美荔行”推介活动；在酒店、食肆、农家乐、民宿等开展从化荔菜征集；组织荔枝主题港澳推介活动；发动高校学生参加荔枝营销策划比赛；开展千企帮千村定制活动等。
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