返程经过万象城,吃到了心心念念的歌帝梵软冰,看到了我不懂但觉得好厉害的艺术作品,听到了乐队唱歌,莫名的满怀期待
和佩奇吃了半天妖烤鱼,好好七,青花椒yyds!
去了电玩城,突然感觉自己长大了(不承认)
打卡了贰麻酒馆,乐队唱歌好好听
吃完火锅,本想去山上已知的的咖啡馆拍拍照,结果阴差阳错去了一家新店,但环境很好,下午茶很好吃,和集美们打了视频电话,比拍到满意的合照还要开心一万倍!
猝不及防的组了个唱歌局,嗨到凌晨,管老板唱歌炒鸡好听,lmw给我们拍了好看的照片,真的真的开心
最后最后,假期结束啦,我的好厚米们,下次见啦!

#谷雨#
【24节气说制香—谷雨】开到荼蘼花事了
二十四节气中,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,此刻“杨花落尽子规啼”。可以说,谷雨是春天在不舍远离,是夏季在跃跃欲试、摩拳擦掌着来临。

谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,《群芳谱》曰:“谷雨,谷得雨而生也。”
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花被称为“谷雨花”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”
谷雨花信:一候牡丹,二候酴醾,三候楝花。

酴醾,又作荼蘼花,花枝梢茂密,花繁香浓,苏轼说:“荼蘼不争春,寂寞开最晚。”于是《红楼梦》便有了“开到荼蘼花事了”,荼蘼花过后,春天便不再了。
宋代著名女词人吴淑姬写道:“谢了荼蘼春事休。无多花片子,缀枝头。”欧阳修在《渔家傲》里写:“更值牡丹开欲遍,酴醿压架清香散。花底一尊谁解劝。增眷恋,东风回晚无情绊。”

牡丹和荼蘼花,似乎便成了谷雨时期的固定搭档,一个国色天香,一个小家碧玉,一个雍容华贵,一个清雅脱俗,一个绚丽无比色彩纷呈,一个不争妍不斗艳,却依旧霸占赏春人的一缕视线,明明云泥之别的境遇,却同样为春天增添了一抹独特的色彩。
相传宋人范镇,每到暮春时节,便在荼蘼花架下,设宴饮酒。微风拂过,荼蘼花像白雪般纷纷扬扬,落于谁的杯中,“浮一大白”,谁便饮尽杯中酒,谓之“飞英会”。

《宋书·礼志》也记载了宋时有一种制作荼蘼酒的方法。先把一种叫做“木香”的香料研磨成细末,投入酒瓶中,然后将酒瓶加以密封。
到了饮酒的时候,开瓶取酒,酒液已经芳香四溢,这时再临时在酒面上洒满荼蘼花瓣,酒香闻来正如荼蘼花香,几乎难以分辨二者的区别。
这一做法,是受了“飞英会”的影响。于是,浮着片片荼蘼花瓣的酒杯,便成就了宋人在暮春里的一场场欢会。

《香乘》收录了一个名为“玉华醒醉香”的方子,归入卷十九《熏佩之香》中,即用来熏衣和佩戴的香品。
“玉华醒醉香”最早出现在陈敬《陈氏香谱》中:“采牡丹蕊与酴酴花,清酒拌,浥润得所,风阴一宿,杵细,捻作饼子,阴干,龙脑为衣。置枕间,芬芳袭人,可以醒醉。”
此香以牡丹花蕊与荼蘼花为主材制作,将牡丹花蕊与荼蘼花瓣用清酒拌匀,晾一夜,然后捣成花泥,制成小饼,最后在外表沾染一层龙脑香末为衣,此香有解酒醒酒的功效。

牡丹花蕊气味芬芳,荼蘼花亦芳香袭人,经过清酒的浸润,制成小饼后再裹一层清凉、芳香开窍的龙脑香,闻之确实让人瞬间清醒,不知几百年前,是怎样的制香人,用了这般玲珑的巧思,制给何人醒酒解醉。

牡丹花蕊制了“玉华醒醉香”,摘下的花瓣也不要浪费,可以可用来制香。《香乘》收录有一个“李主花浸沉香”的香方:沉香不论多少剉碎,取有香花:若酴醾、木犀、橘花(或是橘叶亦可)、福建茉莉花等,带露水的花一碗,用磁盒盛之,纸封盖,入甑蒸食顷取出,去花汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透烂为度。或云皆不若蔷薇水浸之最妙。
混合了花香之气的沉香,在熏焚时香炉会中花香浓泛,张元干《浣溪沙》:“花气蒸浓古鼎烟,水沉春透露华鲜”。

这种把香木与香花一起熏蒸的“花蒸香”一度非常流行,宋杨万里《和仲良分送柚花沉三首》中用柚花与沉香薰制:“薰然真腊水沉片,烝以洞庭春雪花”;周紫芝《刘文卿烧木犀沉为作长句》中用木犀与沉香薰制:“海南万里水沉树,江南九月木犀花”。

许是沉香一度“一片万钱”,聪明的古人又想出了很多奇思妙想,《陈氏香谱》中“花熏香诀”记载,只用橘叶与竹片也可制作出不俗的熏香,其做法是:将橘叶捣烂,与旧竹篾片一起密封在瓷罐里,放入蒸笼中蒸制,然后把熏入橘叶气息的竹片当做香料。

以花、叶熏蒸竹片为香并非个例,元代《居家必用》记载了一种“百花香”,所用材料也是竹片与香花:用篱头烂竹片穰劈作片子,遇四时花开时,摘花头与竹片层层相间,装在薄白瓷器内至满,油单纸封,蒸笼上蒸一时许,经宿,去旧花,再摘新花,依上蒸三次。自春首至岁终,但有香花依上蒸,焚之,极风韵可爱。

把竹子劈成小巧薄片,与香花层层叠叠放入瓷罐中,用油单纸密封,在灶上小火缓蒸一时许后,静置一夜,第二天更换新采集的香花继续蒸制,这样蒸制出来的竹片就会沾染上各种花香。
除了水蒸草木为香,当时人们还喜欢把各种花草蒸馏成纯露,顾仲《养小录》记载:“凡诸花及诸叶香者,俱可蒸露。入汤代茶,种种益人”。

赵学敏《本草纲目拾遗》“水部”中收录了各种药露:薄荷露,鲜薄荷蒸取,气烈而味辛,能凉膈发汗,虚人不宜多服;兰花露,此乃建兰花所蒸取者,气薄味淡,食之明目舒郁。

最痴迷以花草为香的人,当属明末时期的董若雨,他与黄庭坚一样自喻有“香癖”,董若雨《欸乃曲》言:“老翁平生有香癖,柏子拈灸树根炉”。
董若雨喜欢采集各种花草制香,但有些花草不适合火焚,为此董若雨发明了以水蒸草木为香的“非烟香法”。《非烟香法》共有六篇:非烟香记、博山炉变、众香评、香医、众香变、非烟铢两、博山变。《非烟香记》中云:“焚香不蒸香,俗太躁,不可不革。”。

《博山炉变》中,亦详细描写了他研制的蒸香器具,蒸香完全没有火焚的烟燥之气,有了蒸香的上好炉具,春天的玉兰花瓣,冬天的梅花坠瓣,都被董若雨采来当作香,《非烟香记》:顷偃蹇南村,熏炉自随,摘玉兰之闭蕊,收寒梅之坠瓣。花蒸水格,香透藤墙。
把采集的鲜花放在水格上蒸,水汽袅袅中,不一会儿就香透了藤墙。

蒸香不仅能芳香居室,不同植物的香味,也给董若雨带来了各种与众不同的想象性的嗅觉体验。他在《众香评》中,描写了不同草木蒸香所带来的体验:蒸柏子如昆仑玄圃,飞天仙人境界也。蒸梅花如读郦道元《水经注》,笔墨去人都远。蒸玉兰如珊瑚木难,非常物也,善震耀人。

焚香或是蒸香,不仅仅只是用作消闲娱乐之用,以香疗病养生也是董若所追求的。他认为“养生不可无香,香之为用,调其外气,适其缓急,补缺而拾遗,截长而佐短”,为此,董若雨专门撰写了一篇《香医》,洋洋洒洒地总结了自己所蒸植物为香的功效。
言:消暑宜蒸松叶,凉膈宜蒸薄荷,辟寒宜蒸桂屑,又宜荔壳,解吞酸宜蒸零陵,酸者肺之本味也,金来乘木,肝德不达,故肺味过盛而形酸,以甘补肝,以辛治肝,故又宜蒸木香......

借由此“花蒸香”法,我们可以尝试着组出模拟牡丹馥郁浓烈花香的“悠悠牡丹香”香方:老山檀10克,与牡丹花瓣熏蒸三遛,后小火焙干,降真香2克,牡丹皮2克、安息香2克、青木香1克,右为末,炼蜜和匀,丸作鸡头米大,裹干牡丹花瓣细末为衣,可与干牡丹花瓣同窖藏月余,熏爇如常法。

牡丹香窖藏的过程中,可以最大限度的吸收牡丹花瓣的香气,更添一份牡丹花馥郁却迷人的气韵。

30年前,山东掖县老孙去村妇委办事时,盯着“村花“目不转睛,村花感觉他举止怪异,推了他一把,问:想啥呢?老孙却指着村花背后的挂历说,这不就是我家的鞋样夹吗?
在场的乡亲们一听,就哄堂大笑了起来,纷纷说:别看老孙平时老实巴交的,原来脑瓜子挺灵活的,村花白了他一眼说:什么,鞋样夹?那可是国宝,你家怎么会有?
老孙见大家伙都不相信自己,老气愤了,为了证明自己说得没错,回到家里把这事告诉了媳妇,媳妇本来对穿着时尚的村花有点看法,听了老孙被冤枉,当然是不乐意了。
就让老孙别生闷气,把鞋样夹拿出来,给他们看看,让他们别瞧不起人!
老孙媳妇转身回到了房间,在炕边一个老旧表面已经有点发黑的木柜中,翻出了一本厚厚实实的鞋样夹。
可能许多读者不知道啥是鞋样夹?
几十年前,皮鞋还是奢侈品的时候,无论是乡村还是城市,人们都会自己做布鞋,至今一些上了年纪的老人,还保留给家人做布鞋穿的传统。
在古代制作布鞋都是媳妇的事,那家媳妇的针线活灵巧,布鞋做舒适合脚,都会被人称赞不已,但是做布鞋的工序很多,最重要一道工序,就是做鞋样。
鞋样用纸或纸板,或者其他材料,剪裁出鞋帮样子,制作时候贴在做鞋的多层布,这样就可以照着鞋样手工制作布鞋。
鞋样对于布鞋非常重要,因为关乎鞋子舒适与否,多一分走起来容易松脱,少一分不合脚。加上都是纯手工帮家里人制作,因此为了方便制作,古代妇女们都会聪明地制作好一些鞋样,
并且在鞋样上标记好是人名,鞋样的款式也很多,有方头的,有圆头的等等,而小朋友,女娃,大小伙子,鞋样都会不同。
因为鞋样众多,如果长时间不用,很容易变形,因此为了方便保管,又能够随时拿出来使用,聪明的媳妇们,就会制作一些鞋样夹,把鞋样一个个的夹好,这样一来,不但鞋样能历久如新,也不会变形,或者遗失。
有些媳妇还会给鞋样夹蒙上一个包装,再用蛋清浆了布面,用桐油把纸片刷了通透;这样的好处一来可以防水,二来更加美观,鞋样夹虽然平凡,但却和劳动人们息息相关,同时也反映了劳动人民的智慧。
老孙家的鞋样夹和乡亲们的有很大区别,别人家的鞋样家,要不就是白纸一张,要不画满了图案,可老孙家鞋样夹上面都是密密麻麻的文字和符号。
虽然老孙夫妻没怎么读过书,但是看外观倒是和挂历上的非常相似,老孙就和媳妇一起,拿着鞋样夹去了村妇联给村花瞧瞧,村花本来瞧不上老孙手中鞋样夹,
可看到了上面的文字,就一把夺了过来,翻看了几页后,惊讶又狐疑地看着老孙问,这真是你家的东西?
老孙媳妇傲娇的对她说,是啊!这可是老孙姑婆传下来的。可有些年头了,看是不是和挂历的一样,我家老孙可没说谎。
其后老孙媳妇就把鞋样夹拿了回去,村花激动地说,让他们好好保管,很快就把此事汇报了上去,为何村花如此激动?
原来挂历是当时中华书局为了纪念《永乐大典》制作的,挂历上印刷的正是明成祖朱棣,为了彰显国威,造福万代。让大才子解缙、高僧姚广孝等主持编撰一部巨著。
永乐大典编撰到抄写完毕,耗时近5年时间,全书共有22877卷(目录60卷,共计22937卷),11095册,接近3亿多字,因为文字众多,抄录起来难道过大,最终只是抄录了正副两册留世。
朱棣主持编修的《永乐大典》,可以说是一部汇集了经、史、子、集,涉及天文地理、阴阳医术、占卜、释藏道经、戏剧、工艺、农艺,各行各业的全书,它是中华民族几千年来的智慧积累和宝贵的精神财富。
可惜后来明朝到清朝,永乐大典正本不知为何遗失了,一直流传于世的只有副本,而这些副本也因为各种原因,散落在民间和世界各地。
上世纪50年代开始,通过各方的努力,找回了一部分的《永乐大典》,将之收藏于图书馆内,但是缺失依然较多,因此社会各界一直孜孜不倦的寻找遗落的宝典,
让人们没想到的是,竟然在山东农民家中,发现了一册《永乐大典》,那么这册是不是真的呢?
抱着试一试的想法,专家找到了老孙,通过追朔源头反复的检测,确定老孙家这册《永乐大典》,编号为卷3518-3519,其材质采用的是明代特别的白棉纸,专家反复的检测了书中誉抄重录者姓名,确定为嘉靖时期抄录的副本,是一册稀世珍品。
可惜的是,这册书的老太太“天头地脚”给剪裁了,为何会如此?
原来这册宝典,当时传到了老孙姑婆手中,但是老人家不会认字,见书正好适合做夹鞋样。就把“天头地脚”剪裁了,
幸好古代的农家妇女,都会被祖上训导,哪怕是不识字,但是要“敬惜字纸”,出于敬畏之心,把有字的部分保存完好,加上夹鞋样本身是家里代代传承宝贝,因此这册《永乐大典》幸运的保存了下来。
后来经过专家的建议,孙洪林听说这是珍贵的文物,对国家非常的重要,就毫不犹豫地把这册《永乐大典》捐献了,这册书经过修复后,被珍藏于国图,孙洪林获得了奖状和奖励。
据统计,《永乐大典》至今还有 200 余册流落世界各地,有关方面一直努力让这些国宝尽快回到祖国,同时考古专家也在寻找正本下落。

#历史故事#


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