#我的山楂棒冰#
今天在家频繁cue婆婆，想起了与婆婆的夏日往事。

小时候婆婆还在时，会去城里和她一起过暑假。夏天一开始，婆婆就把我和妹妹带到灯塔市场买零食。那时候辣条5角一包，批发的话1块钱3包，婆婆会给我们各自20元的额度，一人可以选60包。卖零食的门市面前堆着各种箱子，我们俩就开始精挑细选，对牛板筋臭干子印象深刻，一人提着一大包辣条回家太快乐了。最后零食吃完了，夏天也就结束了。

其实记忆模糊了，忘记是给了10元买了30袋还是20元买了60包，算了，不重要。只记得很有趣，去市场的路上充满期待很有趣，挑零食也有趣，每天边吃边数还剩多少袋也很有趣。

每天都会计算剩下的零食袋数，却并不会计较。也许当时会有失落吧，但现在想来都是开心。真开心。

下课了在小区里面，到处找可以吃的果实，跟个猴子似的。然后我就真的跟个猴子似的，被蚊子咬的一直挠。都顾不上桃子了。菜市场里面的扇子，买一把摇得跟个济公似的。卖零食的老板，听口音像福建人，闽南话买东西，老板便宜三块，还多送几个山寨糕。最近听闽南话，感觉亲切又好听，好像已经快要不会讲了，夏日里的小调儿，一蹦一蹦的，摇着扇子回家了。 https://t.cn/RI7nYAL

夏日卖檬，露个爪[耶]

夏天追剧小零食，柠檬凤爪无人能敌！
啃凤爪是件乐事，能做出美味的凤爪，更能让成就感和满足感爆棚！[给你小心心][给你小心心]

薄盐柠檬凤爪
【准备食材】
凤爪1000g，柠檬100g，姜片50g，蒜籽100g，小米椒️100g，小葱段30g，八角2g，桂皮3g，洋葱60g。
【准备调料】
味事达薄盐生抽500ml，亨氏番茄沙司80g，味事达葱姜料酒50ml，白醋150ml(9°以上)，冰糖80g。
【制作方法】
1⃣️鸡爪洗净，剪去指甲、开边。锅中放水、味事达葱姜料酒50ml烧开，鸡爪下锅煮12分钟，取出冲凉水10分钟，沥干表面水分待用。
2⃣️准备秘制柠檬酱汁：在碗盆内，放姜片、柠檬片、蒜片、八角、桂皮、冰糖水( 80g冰糖+ 100ml开水融化）、葱段、 小米椒、 洋葱丝、味事达薄盐生抽500ml、白醋、亨氏番茄沙司、搅拌均匀即可。
3⃣️将沥干水分的鸡爪放入秘制柠檬酱汁内冷藏❄️浸泡12个小时，即可食用。
#尝出每一道菜的故事##柠檬凤爪#