喝茶要选对茶,这篇选茶大全值得收藏
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茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。

NO.1 茶性

绿茶,核心工艺是“杀青”,本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果,对电脑前工作者有大益。

白茶,核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶,但最明显不同的是绿茶陈放为草,而白茶陈放为宝。及至老白茶,茶性反而更加平和,以适应更多人。

青茶(乌龙茶),茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大,但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶,如清香型铁观音,寒性就较大,发酵重的与红茶接近,适应人群更广。

红茶,茶性转温,核心是“发酵”。胃寒、体弱、年龄偏大者都适用,四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳,可加奶蜂蜜等调饮,口味更好。
黑茶,茶性转温,核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等,保存的好,年份长后口感与疗效更好。

黄茶,茶性有改变,但不是太大,核心工艺是“闷黄”。特别是近些年,传统工艺黄茶由于制作加工较难,人才师傅缺乏,黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近,最大区别是口感了,黄茶更醇厚。
NO.2 不同茶对身心影响

绿茶、乌龙茶汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。

有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

红茶花香、蜜香醇厚,味甘性温。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,给人温暖喜悦之感,天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。

黑茶,味苦性温,多年的黑茶木香陈香果香,远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水,入肾经。如脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。

NO.3 不同体质不同茶

阳虚体质忌寒凉,可饮暖胃暖身的温性茶,如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶,特别是这些茶的有年份的好茶。阴虚体质会多感到热渴、干燥,需要多补充水滋润,黄茶、白茶等清爽淡雅,都可以。

气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物,温和性的茶品适宜。痰湿体质湿气大,宜除湿排毒,饮淡茶。湿热体质,甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品,如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。

气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶,安吉白茶,花香度高的凤凰单丛。平和体质什么茶都是来者不拒,春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
NO.4 特殊情况

老人和孩童,可以饮茶,但不宜大量饮茶、不宜浓茶。

而性别来说,一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶,及生普洱茶,特别是有人说武夷岩茶,称之为“男人喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。

对于上了岁数的女性,建议当以“熟茶”,特别是红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。图片
女性特殊时期那几天,或孕期,可以饮茶,但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶,可以喝茶,宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择,尽量少饮绿茶。
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【#超视立# #健康养生#知识】
夏季天气炎热,如何养生呢?

[冲刺]1、不要生气
夏季天热,人容易烦躁不安,因此特别容易生气。要知道生气的时候,人体内的血液可是会产生毒素的。想要很提健康的话,就要少生气。此外,要静心让自己内心保持平静,从精神方面养生。

[冲刺]2、穿对衣服
夏季天气炎热,因此要穿得薄一点,而且要选择透气、吸水性好的面料。这样的话,身体出汗了以后,才不会导致皮肤变得很黏。
此外,夏季阳光强烈,最好不要穿深色的衣服,此类衣服更吸热。在天热的时候穿上它,只会让你感到更热。

[冲刺]3、选对吃
夏季天热导致大家容易出汗,若是不及时补水可不好。因此,天热的时候,不妨吃些冰冻西瓜,帮助自己解渴补水。但是必须适量吃,否则吃多了容易腹泻。

[冲刺]4、及时养肝
夏季天热肝脏容易生火,很多人都有出现肝火旺盛的情况。长期这样子对肝脏伤害极大,因此需要及时养肝:
A、调整心态,肝脏属于好喜器官,保持好情绪,肝脏也就更健康。若是整天忧愁、烦躁的话,会造成肝细胞出现缺血问题,致使肝细胞的修复和再生功能被影响。所以说,平日里大家要调整自己的心态,别做满腹牢骚的人。
B、多喝酸奶,其有助调整肠道的菌群,帮助排毒。并且常喝酸奶有助干扰素的生成,帮助人体增强抗病能力,进而达到养肝目的。当然,除了酸奶之外,其他的奶制品也能帮助养肝。

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提起87版《红楼梦》,不得不提陈晓旭,陈晓旭是剧中林黛玉的扮演者,从成千上万的人中选拔出来的演员。此女只应天上有,人间难得几回见。

一直以来,不管采用什么艺术手法拍《红楼梦》,林黛玉都是举足轻重的人物,只要黛玉这个角色成功了,这个戏就成功了一半。“林黛玉”已经形成了一种独特的文化情结。越剧《红楼梦》中,王文娟的林黛玉深入人心,宝黛的爱情打动了无数人。由《红楼梦》改编的很多戏曲中,林黛玉都是必不可缺的主角。

林黛玉之所以能成为《红楼梦》中金陵十二钗第一,除了有绝代的娇美容貌,独特的气质,才华才是她艳冠群芳的关键。王文娟老师的林黛玉珠玉在前,影版《红楼梦》也筹拍在即,作为电视剧的导演王扶林压力倍增,对林黛玉的选择,也格外谨慎。

当初,红楼剧组要海选演员的消息,不胫而走,大家纷纷奔走相告,热血沸腾。很多人都觉得自己就是剧中的人物,信件像雪花一样向剧组飞来。剧组特意派王贵娥,专门负责收发信件的工作。

王贵娥在一麻袋一麻袋的来信中,发现了陈晓旭的来信。陈晓旭的信,在众多的信件中,显得与众不同,新颖别致。信中,有她的一张小照和写的小诗,几张信纸,上面写满了她对《红楼梦》的理解和对林黛玉这个人物的分析。

这些文字,照片和小诗,触动了王贵娥,王贵娥觉得这个姑娘很别致。于是,她把信件送到王扶林导演手中。王扶林看了这封信,同样感觉这个女孩子的特别。毕竟在当时,十几岁的姑娘,会写诗的很少,而读过《红楼梦》原著,能写出自己感想的女孩子更少。于是,王扶林导演亲自提笔,给陈晓旭写了一封回信,让她来北京面试,如果面试成功,差旅费报销,不成功,就要自理。

当初写这封信的陈晓旭,是在男朋友毕彦君的鼓动下,免为其难写的。她并不是一个很自信的女孩子,红楼海选的消息,她听说了,却没有动心。毕竟,这是央视筹拍的电视剧,还是四大名著之一,而且是在全国范围内海选,全国各地有那么多漂亮,有才华的女孩子,自己并不是很漂亮,只是话剧团一个小演员,能入得了导演的法眼吗?

架不住男朋友的软硬兼施,陈晓旭才写了那封自荐信。让她想不到的是,一周后,她居然收到了王扶林导演的亲笔回信,这让她欣喜若狂。一向低调内敛的陈晓旭,压抑住内心的狂喜,向单位请了三天病假,偷偷坐火车来到北京。

当时央视在首都剧院旁边的华侨大厦租了一个很小的办公室,在这里,王扶林见到了陈晓旭。那天下着雨,陈晓旭拿着一把伞,头发湿漉漉的,纤细瘦弱。和王扶林一起的,还有剧组的另外连个工作人员。

王扶林对陈晓旭的第一印象和那个“如花如月,多愁善感”的林黛玉,有很多的相似。王扶林和陈晓旭谈了一次话,王扶林再次询问陈晓旭,是否看过原著,陈晓旭说,自己看过。这点,让王扶林很赞赏。毕竟当时的年轻人,大多是通过连环画和越剧《红楼梦》,才知道的《红楼梦》,看过原著的很少,更何况是像陈晓旭一样,能对原著谈一些自己的感触,能对林黛玉的诗歌了如指掌。

期间,王扶林问了陈晓旭关于《红楼梦》里,一个很刁钻的问题,陈晓旭居然答对了,这让王导很诧异,更是对她刮目相看。

王扶林问她,《红楼梦》金陵十二钗中的判词,妙玉的判词是什么?陈晓旭曾读过几遍原著,记忆力也很好,她能记住书中精华的部分。于是,她不假思索地说“妙玉的判词是:欲洁何曾洁,云空未必空。”

王扶林导演很惊讶,本来他也只是随口问问,因为陈晓旭信中谈起过自己对《红楼梦》的理解,他就挑了一个比较刁钻的问题,来试一试,毕竟,妙玉在书中的分量不是很重,存在感不是特别强。没想到眼前这个姑娘,居然答对了,这让王扶林觉得她的气质和文化素养都很不错,印象分又多加了一分。

当时王扶林也不能立刻拍板决定,对选演员,他心里也不是很有底,要多听专家的意见。更何况,在王扶林心中,陈晓旭的容貌,并不是惊为天人那种,他觉得林黛玉还应该更漂亮。他想让陈晓旭留下来,几天后试一下戏,可陈晓旭只请了三天假,急着回去。王扶林导演没有勉强,就让她回去等消息。

陈晓旭内心忐忑不安,她不知道导演的意愿,不知道自己有没有希望。可是,她不敢多问,只好走出房间。王扶林导演把她送到电梯,电梯门关闭的那一瞬,导演告诉她,保存好火车票根,以后说不定能报销。这句话,给了陈晓旭很大的希望,她似乎看到了“林黛玉”在远方向她招手。

回到话剧团的陈晓旭,开始了漫长的等待,一天又一天,一月又一月。从充满希望,到慢慢失望,再到完全绝望,过了春节,红楼剧组依旧杳无音信,这让陈晓旭彻底灰了心。她觉得自己已经被剧组淘汰了,“林黛玉”已经随风飘走,无影无踪。

等到第二年,春回大地,山花烂漫,一个好消息不期而至,红楼剧组的人,来到鞍山话剧团,请陈晓旭去北京参加红楼培训。突如其来的消息,让陈晓旭猝不及防,她有些不敢相信。陈晓旭的第一反应是问剧组的人,“谁演林黛玉?”来人告诉她,现在还没定角色,去北京培训后才定,她才稍稍放下心来。

就这样,陈晓旭来到北京,参加红楼剧组举办的两期培训班,如愿成为林黛玉的候选人。当时和她一起竞争林黛玉的有张蕾,张静林,沈璐,胡泽红,王晓洁,高手如云,个个实力非凡,独当一面。在众多的竞争者中,陈晓旭的容貌不是最漂亮的,演技不是最拔尖的,但最后,王扶林导演经过再三斟酌,还是选用陈晓旭,饰演了剧中的林黛玉。

陈晓旭是综合气质最好的候选人,她身上那份独特的诗人气质,忧郁,俏皮,刻薄,可爱,和林黛玉如出一辙,特别是她才华横溢,剧组无人能比。遗憾的是,陈晓旭不够漂亮。王扶林想,如果有比陈晓旭更适合的,可以再换。等到开拍拍摄,再也没出现比她更适合的“黛玉”。

就这样,陈晓旭饰演了林黛玉,成为最经典的林妹妹,甚至超过了之前的王文娟,得到所有人的认可和喜欢,满足了我们内心对林黛玉所有的想象。之后即便有无数个林妹妹,再也无法超越陈晓旭,不管是貌美如花的陶慧敏,还是遭人吐槽的蒋梦婕。陈晓旭之后,再无林黛玉。

,陈晓旭饰演的林黛玉将所有的厚爱和盛赞定格,随着陈晓旭的英年早逝,87版《红楼梦》的”林妹妹”将永远像翁美玲版“黄蓉”一般,再也无人能超越。天堂多了陈晓旭,世间再无林黛玉。最后,借用一首词来纪念一下陈晓旭吧:《浪淘沙悼陈晓旭》碧玉展芳颜,惊艳人间,眼角眉梢古风传。一朝黛玉荧屏现,更喜梅寒。商海起云烟,事业中天,菩提召唤共佛言。一缕香魂从此断,永在尘缘。


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