【小县城中年粉红:在混吃等死中研究世界局势】​​作者介绍:老虱,浙江大学世界史博士。博览群书,独行天下,寻找和记录时代的“病人”

“美国疫情严重,特朗普优哉游哉地打高尔夫球。”

对此,不见美国人生气,隔着太平洋,远在中国小县城的张立强却非常生气。“今日头条”新闻一出,张立强马上发了朋友圈,强烈谴责特朗普。

“加拿大法院宣判了,孟晚舟未能获释。”

这更让他咬牙切齿。隔着屏幕,我能想象得出,直率的他定然会表露到脸上的那股强烈的恨意。

二十多年前,在小镇工作期间,由于对美国共同的仇恨,晚上搓完麻将后,我们经常一起到夜市小店,青梅煮酒骂美帝。

阔别二十年后,我终于联系到他。回到小县城那天,快到他经营的小店时,我刷到了他发这条朋友圈。他成色不变,仍然“粉红”。不同的是,当年的“小粉红”,如今成了“中年粉红”,而我早已“变色”……全文:https://t.cn/A6afVKIZ

【好品山东】滨州品牌引领健康食品新航向

早餐吃个低糖蛋糕,午餐来份低脂的即食鸡胸肉,晚餐用低脂、低卡的酱料烹饪一顿美味的健康料理……当代年轻人健康饮食意识崛起,不仅格外注重身材管理,还扛起了养生大旗,他们的一日三餐更愿意选择轻食等更健康的食物。

细数如今各大轻食类排行榜,你会发现很多耳熟能详的品牌,其实来自山东滨州。

“君子欲讷于言而敏于行。” 山东人一直低调沉稳、闷声干大事,山东企业的“隐形冠军”数量位居全国第一。在健康食品领域,山东企业也紧跟趋势。特别是滨州,多家健康食品企业在此扎根,他们瞄准当代年轻人的饮食需求,将齐鲁大地的健康食材端向全国甚至全球年轻人的餐桌。如今,滨州被许多人称为“中国健康轻食产业中心”。

滨州地处河三洲高效生态经济区、 山东半岛蓝色经济区两个国家战略区域的叠加地带,湿润的季气候和肥沃的土壤条件,为畜禽发育及作物生提供了得天独厚的条件。有了丰富的食材,滨州人开始思考如何将它们变得更健康,更适合当代年轻人的饮食需求。

新一代健康食品在此扎根

如今95、00后消费者当道,年轻一代已成为新的消费主力,他们对食品安全、营养、健康的需求越来越高,少油、少盐、少糖、高纤维及高钙的“轻食主义”概念渐渐盛行起来。

在都市快节奏生活下,对于既想吃得健康又懒于动手的年轻人来说,即食性强的健康食品无论在均衡营养、低热量、低盐还是便利性上,都契合他们对合理膳食的需求。

根据全球市场调研公司欧睿国际的报告,健康食品市场过去5年保持着7%的年均复合增长率高速发展,预计到2024年市场整体规模将超过近1500亿人民币。其中,长保质期的健康肉类、海鲜蔬果品类将占据整体市场份额的25%以上。

在山东滨州,一批新锐健康食品企业在即食健康轻食领域悄然崛起,他们坚守本心,把传承与创新、极致与简单结合在一起,同时也将山东传统食品品牌的匠心精神延续下来,逐渐在健康轻食赛道撑起了半边天。

如今,在各大电商网络平台,低脂肪的主食、鸡胸肉、果冻琳琅满目,健康食品的品类越来越丰富。其中,健康即食品牌鲨鱼菲特、健康轻食品牌林小生、以及低糖健康糕点满士福等都来自滨州,并凭借各自特色迅速走向全国,成为山东新一代健康食品的代表。

这些滨州品牌抢占先机

趁着风口,大干快上,是一众健康食品生产企业的共同选择。

鲨鱼菲特瞄准了“大口吃肉”这件事,针对方便快捷的同时不过多增加身体负担等问题,2017年开始做即食鸡胸肉。

当时,常温即食鸡胸肉属于新品类,国内没有能直接生产的工厂,这成了鲨鱼菲特早期面临的难题。不过从某种程度上看,这反而推动了其参与生产线搭建的过程。目前,鲨鱼菲特即食鸡胸肉的供应链主要分布于山东,主管鸡肉从养殖到生产的各个环节,布局全产业链。

到了生产环节,鲨鱼菲特会对每一块鸡胸肉进行去油脂处理,100g包装的鸡胸肉中含有30.6g的高蛋白,一包鸡胸肉相当于5个鸡蛋所含的蛋白质。

用一款鸡胸肉打天下,鲨鱼菲特仅用8个月就实现了月销500万,16个月突破1000万,26个月突破3000万,在即食鸡胸肉品类遥遥领先。如今,鲨鱼菲特针对消费者的一日三餐做了三大品类规划:肉类蛋白、米面主食和调味品,基本覆盖了大家日常的饮食。

和鲨鱼菲特初期以一款鸡胸肉打天下不同,同样成长于滨州的健康轻食品牌林小生,自2020年诞生后将目光投向了多个品类:粗粮谷物、饱腹代餐、蛋白补充、低卡零食、轻食调味等,推出了50%牛肉酱、低脂鸡胸肉酱、荞麦面、全麦杂粮煎饼等一系列食品,满足年轻人的多元饮食需求。

仅一年时间,林小生便迅速吸引超过200万用户,品牌复购率达40%。究其原因,林小生针对年轻人的需求推出了多个业内独家研发新品。比如,健身人群经常抱怨减脂餐寡淡无味,林小生就研发了市面上首款50%牛肉酱和低脂鸡胸肉酱,让吃香喝辣与轻食健康“和平共处”。据了解,为了让酱料充满肉粒的同时还能低脂、低卡,林小生在半年内做了近百次研发调整,将山东人的匠心精神体现得淋漓尽致。

林小生创始人表示,将依托滨州供应链优势,生产更多兼具创新与品质的健康轻食,让来自山东的健康食品受到全国更多年轻消费者的喜爱。

除了低脂、低卡,低糖同样是许多消费者的饮食追求,滨州同样诞生了“低糖食品专家”。从创立初期便秉承“低糖健康”理念的满士福,将产品聚焦于无蔗糖食品和低糖烘焙原料,推出了如马卡龙月饼、绿豆冰糕、牛轧糖、蛋黄酥等低糖甜点,让糕点老少咸宜。此外,满士福推出的烘焙原料无糖面包粉,受到了多家烘焙食品生产企业和烹饪爱好者的喜爱,成为控糖人群的不二之选。

对新锐健康食品而言,想从全国无数品牌中实现突围并不容易,需要下足功夫。于是,这些品牌想方设法在渠道平台、价格及生产策略和定位等上面寻找突破点,才得以让他们在品质过硬的基础上,迅速走出滨州、走出山东、走向全国。

比如在推广渠道上,鲨鱼菲特选择天猫、京东为核心阵地,并请到彭昱畅代言,品牌人气迅速飙升,其旗舰店经常登顶天猫生鲜肉类店铺排行榜。

林小生则在初期将重心放在了抖音上,通过与杨澜、吉杰等多位明星和美食达人联动等方式矩阵式铺货,快速“出圈”,同时加大在天猫、京东、拼多多等主流电商平台的运营力度。

如今,鲨鱼菲特、林小生、满士福这些滨州健康食品,成功把握时代机遇,将产品端向了全国年轻人的餐桌,在健康轻食领域撑起了半边天。

良好的环境,培育出了良心企业、良心产品。滨州的新锐健康食品品牌们,通过满足年轻消费者的多元饮食需求,不断为全国甚至全球带去“健康好品”,让消费者买得放心,吃得健康。

相信在不远的将来,外地游客对山东特产的印象,不再只有德州扒鸡、东阿阿胶以及煎饼卷大葱,像鲨鱼菲特、林小生、满士福等生产健康食品的“山东好品”、滨州品牌,一定会走出山东,走向更多年轻消费者的餐桌。

荨麻疹反复不易变好,少绕弯路,做好这三点

夏季是最易发生皮肤荨麻疹的季节,许多人急于求成反到是走了许多的弯路,在急于寻找特效药的同时,着争就是最主要的因素了。有的人可能用了多种激素,但是最后总还是易反复多发。

有些人只要一到夏天,荨麻疹问题就会显现出来,这是为什么呢?夏天天气炎热,大家在生活中就容易忽视卫生的清洁,病菌比较多,所以皮肤病出现的就更为频繁,再加上天热影响食欲,很多人在饮食上就更不注意了,皮肤病出现也就很正常了。

夏季,气温不断上升,各种皮肤病也随之而来,在其中比较常见的荨麻疹也开始频频高发,荨麻疹由于突然间发作会让人瘙痒难耐,给生活带来影响,让很多人害怕,因此在夏季想要避免荨麻疹,应该了解诱因,并且做好预防。可是对于过敏体质的人来说并不是那么简单了,什么防晒措施都有的,身上还是有瘙痒症状。除此之外还有几点容易导致夏季荨麻疹高发的原因:

1、经常吹空调。现在有人发生了荨麻疹并不知道是什么原因。可能与你长期待在空调房中有很大的关系。空调凉气比较重,对寒冷敏感的人来说,就成为致命伤,导致小疙瘩丛生,瘙痒感明显。所以对冷敏感的人来说,不建议长期待在空调房中,不要把温度设置得过低。

2、蚊虫较多。夏天是蚊子的天下,没有准备好灭蚊杀器的时候,你就成为蚊子的盘中肉。那么这也成为你被荨麻疹盯上的主要的原因所在。被蚊虫咬伤用药见效慢,也大多是因为过敏体原因导致周期长。

3、爱出汗。夏天了,天气炎热,出门走上一圈,汗水就会不断的往下流。这个也是导致荨麻疹的重要原因。当人遇热、精神紧张的时候,就会诱发或是加重荨麻疹症状。对于这种人来说,夏天就是灾难季,建议改善过敏体质,从根本上解决问题,使得荨麻疹不再发作。

4、精神因素以及内环境稳态:如果一个人本身便是敏感体质,加上精神状态不好,极其容易诱发荨麻疹,更有部分患者的荨麻疹有遗传的倾向,如果内环境紊乱,那么荨麻疹发生的几率就大大增加。

患上荨麻疹需重视

很多患者刚患上荨麻疹后,开始会认为这只不过是一种小小的皮肤病,没有引起重视,其实这时候已经说明你的体质已经发生了改变,如果不加以内部调理和外部治疗,病情会逐渐加重,甚至迁延不愈,可能至数年。虽说不是大病,也不胜其扰。

1、找对病因,查找根源

多半的荨麻疹患者是由于过敏性机理引起的,一般都会在患者接触了一些药物或者是食物之后,患者的身体才会出现一些瘙痒的症状,这个时候就会很容易引发荨麻疹的出现,所以说荨麻疹是一种过敏疾病,而且是很明显也是一种很典型的过敏性反应,患者一定要及时查出自己的过敏原,之后在积极的避免接触这类的东西,才可以更好的减少发病的几率和次数。

2、治疗荨麻疹,必须先找准过敏源然后有针对性的改善过敏体质,纠正过敏病因,这是治疗荨麻疹最直接有效的办法。一点就是我们还需要对于传统的治疗荨麻疹的方法做一个了解。

一般来说就是以药物治疗和打针治疗为主,这种治疗的方法有不少的缺点以及弊端,特别是长期服用的话就会有对于疾病的耐药性,效果不会很好了,这个也需要患者注意。反复发作的可以选用免疫调节药如欣敏康益生菌,减少过敏体质个体差异性,用于降低血清中的IgE过敏抗体,以及通过增进TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应的方法,可用于增进抗过敏的能力,调整过敏体质,预防过敏反复,需要耐性坚持。有荨麻疹病史的患者要注意饮食、卫生、避免不良刺激,保持健康心态,提高身体抵抗力。由于过敏源刺激导致人体的免疫功能紊乱,使体内免疫球蛋白E异常增多,反复接触过敏源使体内产生大量的IgE抗体并长久的附着在免疫细胞上,导致组胺等炎性介质的分泌伤害自体的一种免疫反应,从荨麻疹的免疫学上看,治疗的根本应控制IgE,调节免疫球蛋白的平衡为主,补充人体微生态益生菌欣敏康来降低体内的IgE抗体,通过刺激干扰素分泌来调节免疫球蛋白的平衡,从而使人体的免疫应答恢复正确。

3、用药要坚持

纠正过敏状态需要长期用药。很多患者吃几天抗过敏药,症状消失了立刻停药,这是不对的。正确的做法是在医生指导下,主动维持治疗。建议在开始服抗过敏药1~4周期间,密切观察自身症状,如果发现服药无效或药效下降,应及时就诊,在医生的指导下增加药物剂量或换用其他抗过敏药。

生活中注意皮肤的清洁卫生,出汗后要及时洗澡,保持皮肤的清爽舒适,这也利于人体的新陈代谢,对于避免荨麻疹复发是有用的。要注意心态稳定,生活中要积极乐观,这就可以有效避免荨麻疹的复发。


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