煮一大锅咖喱！
白洋葱用黄油炒到焦香，把蘑菇加进去炒熟炒香，把鸡腿肉放进去煎至两面金黄，加入2块咖喱块和一点点水，熬煮的浓浓稠稠，一大勺浇在热呼呼的米饭上。顺便把冷冻保存到杨梅拎出来当冰块用，喝一杯杨梅气泡水，熬一熬入伏的暑气。

再炸一大锅彩椒！
好的吧其实也就两个椒，切片用空气炸锅180度炸12分钟，软软甜甜，搭配各种主食，快手减脂餐偷懒神器。
把硕果仅存的几个鸡翅和一罐可乐一起煮了，脱骨之后（忍住不偷吃）放在自己做的欧包上，就是很棒的open sandwich。

啊我真是个平平无奇的干饭小天才！

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今天的午餐小菜：咸菜炒洋山芋、炒卷心菜、蒸茄子、灯笼辣椒炒咸菜、虾米炖调散蛋。

我的好邻居嘟嘟鱼前天又给我送蔬菜了，今天用她送的茄子做了个蒸茄子：蒸熟了茄子放点盐再用滚油浇了拌匀即可。

昨天蒸了白萝卜片，另一只碗里放点白酱油和一点点麻油蘸了吃。清蒸茄子和清蒸白萝卜片是我在老家时祖母经常做的菜。

2019年我到袁曙红家里，她做的菜里有蒸白萝卜片蘸白酱油。我都忘记了在五十年前祖母喜欢做的这两个菜。

记得2017年下半年，我在上海买不到茨菇，托“家兔子”苏州买，她给我寄了两次。告诉我：茨菇煮熟了淡吃甜津津的，要我试试看。果然好吃，但是食材一定要新鲜。我原以为：“家兔子”是我深交多年的网友，托她买什么毫无顾忌，随时随地都行。想不到下一年她走了，死于脑血管瘤破裂，年仅48岁。

所以，凡是要着眼当下。我如果今天这种方式做的茄子我自己觉得好吃的话我就继续做。清蒸白萝卜昨天都是我吃的，儿子不吃。我挺喜欢，下次买了再做。

嘟嘟鱼每次送我吃的都是指名道姓的送我的，这样我就挑自己喜欢吃的方式做菜。

唉，真想把嘟嘟鱼当女儿，多好的孩子！

一转眼四年过去了，回想起来起来买这本书的时候，可能还剩下那一点点的热情。书是好书，只是被一些垃圾把这一点点的热情也浇没了。一个打扫新房都要用单位笤帚拖把的领导，一些想尽一切办法都不想给你发该发的补贴的人，一些该补的工资都不给补的制度，本本分分的挣点钱，还得因时间因非自己原因就给你抹去了不算了，总之往外拿能找出一万个不的理由，往回扣能找出一万个行的理由。
谁也不是与生俱来的不积极，热情就是被一件件不公平又不让你说的事给消之殆尽。有问题不能说，没地说，换句话说了也没用，没人鸟你。
口号都好，但做到太难。一片树叶怕砸头，一阵风怕吹倒。这就是现在状态，整天的以不砸头为为前提，能干什么呢？
不过，现在这样也挺好。按时上班，按点下班，认真工作，也仅仅是一份工作而已。
等抽出时间，好好的再读一遍这本书，可能会有不一样的收获。
书，真是好书。[good][good][good][赞啊][赞啊][赞啊]