醪糟的做法1.糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可。2.捞出糯米沥干水分，酒曲碾成粉末。3.蒸锅中加水烧沸，在蒸架上垫上纱布，再将糯米倒入铺平。4.加盖用大火蒸约四十分钟。5.在此期间要做两件事，一是将酒曲碾成粉末；二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话，应多加一张被子或用特厚的被子。6.尝尝看糯米有没有蒸熟。
7.糯米蒸熟后倒在案板上，趁热用筷子把它们拨拉开。8.晾至不烫手时用手将糯米饭捏散，边捏边浇一点温热水。浇水有两个目的，一是因为糯米饭很粘手，用手沾水浇可以让糯米饭脱手；二是浇一点水，做出的醪糟汁会多一点。9.当糯米饭被捏散并有一点温热时，撒入酒曲（酒曲留一点点待用）拌均匀。如果喜欢吃有点酸酸的醪糟，那就在糯米饭比较热的时候放酒曲。10.将拌好的糯米饭装入盆中（用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，实在没有的话，那就只好用不锈钢盆了。我什么都没有，就用砂炖锅了），在中间挖个窝（这就是传说中的酒窝了，哈哈），再把留下的酒曲撒入。11.盖上盖子，放入被窝。12.被子捂紧，盖上纸箱，按当时的气温，放置约两天至五天，开盖看看，如果那酒窝里有了半酒窝的醪糟汁，就立即取出，揭盖晾凉，再盖上盖子存放一周左右即可食用。#土特产那些事[超话]#

#酒窝# 【酒窝姑娘寻求帮助】
两个月前小姑娘在美容院打了个传说中的“酒窝钉”，随后自己在家穿戴错误导致钉子卡进肉里面，取不出来，又没有注意消毒措施，之后发生了感染，一边脸都肿了起来，导致说话困难。
来医院求助医生帮她取出来，还很担心会毁容，长疤痕。可是姑娘：你选择打的时候怎么没有考虑后果会怎样呢？
医生提示：酒窝钉是非常不安全的，消毒不彻底的话很容易造成感染，并且不一定都可以形成小酒窝，有的人还会出现喝水漏水的情况甚至会留下难看的疤痕。

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《用什么词形容小酒窝》传说酒窝的来历是这样的： 相传人死后，过了鬼门关便上了黄泉路，路上盛开着只见花,不见叶的彼岸花。花叶生生两不见,相念相惜永相失,路尽头有一条河叫忘川河，河上有一座奈何桥。有个叫孟婆的女人守候在那里，给每个经过的路人递上一碗孟婆汤，凡是喝过孟婆汤的人就会https://t.cn/Ai3HDt0f