红尘的烦忧，就像鹅毛大雪。落在大地上，一片无边无际的苍茫，掩盖了生活所有的美好。

我们的心，是足够倦了；但我们，有多久没有出去走走呢？

不若今日，大家结伴，跳出时间空间的桎梏，一起去诗词世界中走走。且踏上一段旅途，感受下春雪清寒夏阳暖；且斟上一碗小酒，看一看秋花落尽冬草衰。

#小诗#

明.青玉乳钉纹双耳杯---青玉乳钉纹双耳杯现收藏于南宁博物馆。耳杯玉质呈青白色，温润华滋。杯为圆形，直口，圈足。杯身两侧各饰一透雕方形卷云耳，杯体雕琢三层排列有序的乳钉纹。乳钉纹杯在明代较为流行，多为茶酒具，常成套使用。在明末清初的话本小说和戏剧故事中曾描述过一种玉杯，名唤“一捧雪”。此杯玲珑剔透、巧夺天工。相传，将酒斟入杯中，夏日无冰自凉，冬日无火自温。且无论春夏秋冬，只要杯中斟上美酒，便显现雪花飘舞的奇观，因而此杯便有了“一捧雪”的美名。#南宁博物馆##玉器# https://t.cn/RLOnBPQ

石屏人的年夜饭这样吃......

年 夜 饭

文\龙学平
山川不同，则风俗各异。绵延逶迤的乾阳山，如屏风般耸立在石屏县城的东北边，挡住了砭人肌肤的东北风，护佑着这一方水土，养育了勤劳朴实的石屏人民。波平浪静似聚宝盆的异龙湖，浇灌着石屏大地，滋养了这里独特的民风民俗。且看石屏人家的年夜饭。

石屏人过年都要吃鸡肉。“鸡”与吉谐音，奔波了一年，忙碌了一岁，在这普天同庆喜气欢乐的日子里，大家都企盼个吉祥如意。

“鱼”与余谐音，所以石屏人的年夜饭少不了鱼，年年有余（鱼）嘛。从喜欢连年有余中，我们就知道石屏人是懂得勤俭持家的，不会把辛辛苦苦用汗水换来的血汗钱挥霍掉的。钱攒下来，不仅能备不时之需，还能起房盖屋，供孩子读书求学，或周济亲友，或买车买衣服，总之用处多多。石屏人喜欢吃的是八面煎鱼，一块煎鱼入口，浓香四溢，满嘴生津，生活就在这香辣酥麻的味道里，变得无限美好。

豆腐圆子的做法是：将用石屏天然酸水点制的新鲜豆腐捏碎捏细，掺入小粉、盐、姜丝、炒香的花生瓣，搅拌均匀后团成一个个乒乓球大小的圆子，放入黄爽爽的鸡汤或乳白色的猪排骨汤里煮沸，待一个个圆子漂起来后，放入洗净的豌豆尖或切细的葱叶，便是一道一清二白的美食。一大钵热气蒸腾的豆腐圆子，象征的是团团圆圆，体现的是石屏人的大方豪气。为了美好生活，一家人四处奔波打拼，近的在省内国内工作，远的已走出国门，远赴异域实现梦想；但是，过年这天，无论你在天涯海角，都该回家与牵挂你的家人团聚。“儿行千里母担忧”啊！一家人围坐在一起，父母为孩子牵肠挂肚了一年的心终于得以安宁，脸上的笑容才无缺撼。其实，豆腐圆子里，掺入最多的是父母对儿女无尽的爱。

水芹也是石屏人年夜饭中必不可少的一道菜，取的是“勤”字。“富贵必从勤苦得，男儿须读五车书”，“业精于勤，荒于嬉”，“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”，“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。深受中原文化影响的石屏人民深深懂得，如果说幸福是一朵瑰丽的花儿，一枚鲜甜的果实的话，那么，勤劳便是那深深扎进大地的根。根钻得越深越广，汲取的养料越丰富，花儿才能灿烂耀眼，果实方可鲜美诱人。一盘用蕃茄、腌菜、韭菜花、酱油爆炒出来的水芹，不仅是一道美食，还是一句无言的古训，寄托着长辈对晚辈的殷切希冀。

蒜苗炒豆腐也是要吃的。做法是将大块的石屏豆腐，最好是捂上三五天的切小，放入热油中煎黄捞起备用，再往热油中放一截一截的干辣椒和一颗一颗的麻椒，待锅里麻辣香味弥漫时，放入煎好的豆腐和切小的蒜苗炒一会，加少许酱油就可起锅了。蒜苗炒豆腐，色香味俱全。吃蒜苗，不是取算计之意，而是长辈对晚辈的一个小小要求：即买卖东西时会算算账就行，既不能蒙骗别人，也不受别人欺骗。

吃韭菜和青菜，是盼望幸福生活长长久久、万古长青。吃大葱和分葱是希望子孙聪明能干。而吃旺笋则是取国家兴旺、事业兴旺、子孙兴旺之意。

一大碗猪排炖莲藕，或一大盘煎香的糯米揣莲花根，取的是“和”“合”意。荷花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，乃花中君子，是高洁的象征。居家过日子，我们都希望家和万事兴，能与周围所有人和和气气、和和睦睦相处，只有这样，生活才算合美。

白花和白菜，是万万不可出现在石屏人的年夜饭桌上的。一个爱说谎话的人，石屏人便骂他白嘴白舌。吃白花和白菜，怕的便是白嘴白舌。由此可知，石屏人民是讲究诚信的，作为一个五步三进士，对门两翰林，举人满街走，秀才家家坐，状元唯我有的文献名邦，人人皆知“民无信不立 ”“人而无信，不知其可也”“人背信则名不达”的道理。是啊，谎言腿短走不远，这个白嘴白舌实当忌讳。

你看，石屏人的年夜饭不仅要味道鲜美，还要菜名吉利，寓意深远！

坐到青翠欲滴的松毛席上，斟满醇香四溢的包谷美酒，祝：家家兴旺吉祥有余团团圆圆，户户发达幸福长久合合美美，干！

来源：石屏文联