【赶走假日后疲惫，唤醒你的轻盈与活力】

这个端午假期你是在家躺平还是携家出游了呢？
有没有吃了挺多或甜蜜或肥美的粽子，有没有熬夜看了欧洲杯，有没有放弃了规律的一日三餐和规律的作息？

然后，就走在了每逢佳节胖三斤、小长假后特别累的魔咒里……

假期后上班的前两天，有没有感觉被假日后综合征的疲惫和增重困扰着呢？

如何摆脱昏昏欲睡、情绪不振、体重上涨、工作低迷这些假期后的综合征，在饮食营养上，小榭来给你支几招：

【恢复规律作息，以阳光早餐开启元气满满的一天】

不能因为忙碌疲惫而继续惯性地晚睡晚起，更不应因为时间紧张而放弃早餐。
丰盛而营养均衡的早餐，可以保证一上午的工作都精神充沛。

如果想控制体重，更要吃一餐丰盛的早餐，将每日能量摄入的30%—40%分配给早餐，以避免午餐、晚餐甚至夜宵的暴饮暴食。

从早餐开始，中国白领女性的一日三餐都普遍摄入水果不足。据新发布的《2021中国白领女性健康膳食白皮书》的统计数据，18-49岁城市女性的每日水果摄入量仅有31.2克，不足推荐摄入量的20%。

早餐必须要吃，墙裂建议将水果放入你的早餐膳食中。我的日常做法是，每天早上吃一颗佳沛阳光金果，营养、美味，也非常便捷，“切一刀，挖一勺，大口纵享”。

我喜欢每天早上吃一颗阳光金果，不仅因为它富含维生素C，可以抗氧化，清除自由基，促进膳食铁的吸收，增添活力；还因为很喜欢金果横切面像金色阳光辐射般的美丽花纹，喜欢挖取时淋漓的汁水感，仿佛采撷了清晨阳光的元气，又仿佛被来自大自然的饱满的生命力灌溉。可以带着这种开心的状态，活力满满地投入一天的工作。

其实，食用富含维生素C的水果能带来好心情，不仅是心理作用，而是有着科学的物质依据。据科学研究，维生素C参与神经递质5-羟色胺的合成，5-羟色胺含量不足，抑郁情绪就容易产生。而丰富的维生素C供应，有助于抑郁情绪的缓解。根据中国营养学会编著的2013《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2颗奇异果可提供每日推荐维C摄入量了。

【三餐有度，下午茶时间，做份健康零食提提神】

摆脱假日后的无精打采，就要恢复规律的作息，和规律有度的三餐饮食。如果能够保证有高质量的早餐，午餐往往就能适度而不过量。下一个关键的节点则是下午茶时刻了。

在假期里，下午三点左右的时间，你可能正在尽兴的旅程中，或者宅家睡懒觉刚吃完一个超晚超长的早午餐，正是精神饱满的时候。

而假期后的工作日，处理完假期中堆积的工作，将假期后新计划的工作安排告一段落，抬头正赶上困意袭来的午后三点。此时不要用一杯黑咖啡、浓茶或炸薯片续命，来做佳沛奇异果奶昔，作为健康的餐间零食吧。

佳沛奇异果奶昔
原料（2杯量）
佳沛阳光金果1颗，酸奶200克，巴旦木5粒
步骤
1.1颗佳沛阳光金果去皮
2靠近中段的部分横切成果片，贴在玻璃杯的内侧
3余下的果块放入榨汁杯，加200克酸奶，自动搅打约3分钟
4.搅打好的奇异果奶昔分别缓慢倒入2只玻璃杯中，表面加上几颗敲碎的巴旦木果仁。

和同事分享一杯富含维生素、膳食纤维、钙质和优质蛋白的美味健康饮品，在两餐之间提供适当的能量，相互打打气提提神，一定可以赶跑此时的压力和疲劳感。

【轻食晚餐，拒绝熬夜和宵夜】

从假日作息刚刚过度到恢复工作日作息，尽量避免加班，按时晚餐，才容易保证按时休息和充足睡眠，形成正向循环。

有了餐间下午零食加餐，晚餐可以安排轻食，避免暴饮暴食。

低热量的晚餐，更要注意风味可口，摆盘漂亮，产生享受感。同时，应制作简单快手的菜式，别在制作晚饭的过程中已经饥肠辘辘，就很容易感觉没吃饱，晚餐过量或者在睡前又加餐。

分享一道晚餐轻食菜式的做法。

佳沛奇异果蝴蝶虾
原料（2人量）
佳沛奇异果1颗（阳光金果和绿果都可哦），蝴蝶虾4只，迷迭香适量，小青柠1只，泰式甜辣酱1汤匙
步骤
1.佳沛奇异果去皮，切果丁，小青柠切半
2.治净的蝴蝶虾用少量奇异果汁、青柠汁、迷迭香腌渍15分钟
3.腌好的蝴蝶虾，两只对搭，摆成心形，一对装入一个小瓷盘，分别加入泰式甜辣酱
4.电蒸炉80摄氏度，蒸制10分钟
5.稍放凉，加入奇异果丁，整理上桌即可。

这道菜谱的灵感来自去一家高品质法餐厅尝到的前菜西瓜奶酪海鳌虾，我将高糖度的水果换成了中等甜度且更健康的奇异果，减去了奶酪酱，使用了更容易获得和操作的半成品食材蝴蝶虾，成为了一道适合搬上自家餐桌的低脂低卡、丰富营养的快手轻食菜肴。不妨今晚就试做起来吧。

#你的健康任你纵享#

记录一下桐桐的腺样体手术
◦ 发现桐桐腺样体有问题有一段时间了，最近因为严重影响睡眠且入睡前总是哭闹，我们便带着看了中医，治疗了一个星期不见好转，而且桐桐喝不进去中药，所以赶紧预约了青医附院的耳鼻喉科。周三大夫检查了一下，约了周五的电子喉镜检查，检查完发现后鼻孔70%堵塞，医生直接建议手术，一商量周日住院，周二手术，就是这么迅速。周六查了住院需要准备的东西，列了清单，收拾了一整理箱东西和一大袋衣服，因为青岛太冷了，我还准备了热水袋，其实病房超级热，根本用不上。
◦ 周日七点就到了医院，拿到单子开始办理入院，因为要交了钱才能抽血，而青医太火了，办理入院的特别多，孩子等不及了，感谢让我们插队的好心人。桐桐空腹抽了四大管血之后就脸白了犯恶心，但是勇敢的宝贝一声没有哭，她壮硕的老爸看的腿直打哆嗦。因为只能一个陪护，而且进入病房就不让出来了，中午我们在外面吃了一顿，买了一些水果，我和大桐桐就住进了13楼的三人病房。下午做了核酸，医生检查了一下就没有什么事儿了。万万没想到的是住院第一个困难竟然是因为热，大桐桐只穿一条内裤，也热的哭醒无数次，而75床的小哥哥第二天还要做手术，严重影响了其他两家的休息，真的是很无奈，最终在深夜护士查房时告诉我们敞着病房的门才解决了。
◦ 第二天不到五点就醒了，因为77床的五岁的苗苗第一天抽血没抽够，需要补两管血，实际上苗苗身体弱，这两管也没抽够，一共抽了三次七管血，看到苗苗的身体状况，我很庆幸桐桐身体棒棒哒，超重就超重吧，总比虚弱的连血都抽不出来强。上午带桐桐做了听力检查，顺便利用了悠闲时间对眼睛做了全面检查，本打算借检查出去晒晒太阳，但是因为天气变冷放弃了，在中午的时候回到了病房。这时小哥哥已经结束手术回到病房，看起来真的很虚弱。趁下午和晚上没事，带着桐桐串了几个病房，提前了解了手术的流程、时间、疼不疼、怎么护理、可以吃什么。晚上给桐桐洗了头，热毛巾擦了身上，收拾干净准备第三天的手术。桐桐终于安心的睡了，而我因为担心手术失眠了。
◦ 第三天，因为手术，我们继续早起。桐桐和苗苗都安排在第二台手术，虽然内心对大约的时间有数，但是等的真的是太煎熬，我紧张的老是想上厕所。九点半桐桐被推进了手术等待室，因为听差了，本以为等孩子麻醉完我们才分开，实际上是麻醉前就分开了，桐桐哭的撕心裂肺，我出了手术等待室也掉眼泪。和苗苗爸爸妈妈等在手术室外面的时候，突然广播让孙嘉檀的家属到通话室，我的脑袋立即炸了，因为苗苗在桐桐之前进的手术室，苗苗没有叫家属，我们却被叫了，为什么？怎么了？我飞奔到通话室，脑袋已经不转、耳朵已经听不见了，只记得大夫问了我好几次你听懂了吗？实际上是手术顺利结束了让我看看手术切下来的腺样体，我懵懵的出了通话室，就想给青医提个意见，能不能广播的时候多加一句话，就是XX手术顺利结束，请家属到通话室，不然家属会被吓死的。等桐桐清醒了以后，就被推回了病房，手上多了留置针，嗓子因为全麻插管哑了，人也因为麻药没有退迷迷糊糊的。因为转天就要出院，我需要去楼下做核酸，借着给买冰淇凌，大桐桐才同意让我下楼她独自留在病房。挂完号就去排队，一看好长的队伍啊，我实在是担心桐桐一个人在病房，就厚着脸皮问问能不能插队，我也再一次感受到了青岛人的温暖，可是我因为慌张忘了交钱，真的无法形容自己的蠢，又跑步回去交钱，然后又厚着脸皮再插了一次队，真心感谢各位好心人。跑步买上了冰淇淋回到病房，我发现大桐桐真的是给了我很大的惊喜，她并没有哭，而且麻药劲儿过了，她也饿了，自己搬了重重的小桌板，喝了一大碗中午的小米粥，还喝了酸奶，还知道分享给苗苗。晚上大桐桐饿的吃了好几块排骨和大半碗小米粥，在11点的时候打了消炎点滴，这惊心动魄的一天就结束了。
◦ 第四天，我们出院了，桐桐除了嗓子还哑哑的，其他一切正常，活蹦乱跳的。出院结算真的是排很长的队伍，幸好新住进来的家属提醒，提前抽了号，才快一点。我因为泄了那股劲儿，也累垮了，回到家头晕、眼前发黑了好几次，孩子爹用了最大的劲儿给我按摩，我却感觉不到疼。
◦ 总结一下。一、虽然只是一个微创手术，但是当妈的真的无法淡定，而且孩子有任何事情，都是最费妈的，而孩子要比我们想象的独立的多。二、医院虽然是一个病患集中的地方，但是也是一个非常有温度的地方，无论是医生、护士、病友、还是陌生人，都给了我们极大的帮助，万分感谢。三、孩子的身体真的很重要，只要不是太胖就让孩子多吃几口吧，不然抽血真的很困难，而且手术后孩子的承受能力也差很多，会很痛苦。四、感谢所有关心桐桐的各位亲朋好友，孩子恢复的不错。

从拍摄后的直播和进来的视频照片来看，吴世勋侧面瞅，腰板倍儿直，瘦的像块木头板子，脸都要瘦没了，然而因为部分人的无脑黑，导致这么完美的人每天每天都在身材焦虑，我真的太想冲进屏幕告诉他你一点都不胖，真的真的真的，崽崽不是经常说只活一次的人生不要在意别人的想法，不去评价别人吗，崽也应该这样啊，那么在意那些无良的人说的话干嘛呢，你已经够好了呀，做好自己就OK了吗[悲伤][悲伤][悲伤][悲伤]靠了无论是地人还是小勋，永远是优秀且上进[跪了][跪了][跪了]