酷暑来袭，夜晚来这家法餐小聚一波！
上周在夏久过了生日，餐厅虽然藏小街小巷里，整体氛围感还是很赞的~位置比较少，建议还是18点前去，如果去过生日可以自带一个小蛋糕
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Bistro été 夏久
体育场路71号
⏰周一-周五17:00-22:00
⏰周六-周日 11:30-14:00 17:00-22:00
人均100r
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青豆烩饭
超级绿色的青豆烩饭，食肉动物本来期待值很低，一口下去惊艳了！烩饭配上青豆又软又烂，整体是奶油味的，清爽不甜腻，还加入了火腿，口感很绝~
松露土豆泥配酥脆土豆球
加入了松露的土豆泥奶香十足，甜而不腻，顶上有一颗酥脆土豆球，看起来很小一份，意外的很经吃！
夏久剔骨烤鸡
烤鸡外皮很脆，里面的肉很嫩的，还加了芝麻和海苔碎～总共四块分量比较小，旁边还配了泡菜小菜~
鲜辣白汁烩蛤蜊
蛤蜊还会配上一桶面包脆片，可以蘸着白汁~确实是又鲜又辣，蛤蜊基本是干净鲜美的！
冬阴功海鲜锅
整个小铁锅里有许多海鲜：大虾、贻贝、鱿鱼、蛤蜊等~汤的口感就是冬阴功的酸辣味~
豆浆意式奶冻
豆浆味的奶冻倒是第一次尝试，一口下去很浓郁的豆浆味~不喜欢豆浆的小伙伴还是不要尝试咯，配有草莓丁和蓝莓
餐前面包
餐前面包很香软，可以在享用美食前先垫垫肚子~
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【芝士焗南瓜】
材料：贝贝南瓜、芝士、蛋黄或沙拉酱、黄油、奶粉、奶油、玉米粒、青豆粒、盐，黑胡椒
步骤：
南瓜洗净、去皮、蒸熟，压成泥，装入烤盘。
南瓜泥加入蛋黄、沙拉酱、黄油、玉米粒，青豆粒、奶粉，奶油、盐、黑胡椒、青豆粒、玉米粒拌匀。
表面撒上芝士碎，再撒上玉米粒，青豆粒做装饰。
烤箱上下管230度预热15分钟，将南瓜放入中层烤15分钟出锅。
*喜欢甜口的，可以不加咸蛋黄、盐、黑胡椒。
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疫情之下，在家里吃出了高档西餐厅的感觉

感谢我与朋友的小区以及周围没有产生病例，可以在五一期间适当踏出家门享受阳光，不能到餐馆堂食，朋友邀请我到家里做客。

踏进家门后的15分钟，就出现了下图桌上的美食。

我的这位朋友是一位美食爱好者，不但会吃，也会做，更重要的是在食材的搭配上堪称一绝。

舀一勺青豆奶油汤放入嘴里，感觉整个味蕾都站立起来了，带动到整个人也精神了。

一团儿五谷杂粮饭被满园春色所包围，吃完后感觉吃掉了整个菜园子，

还有那块儿超有嚼劲儿的烤面包，放在嘴里使劲儿咀嚼，那香味就从牙齿间蹦出来刺激到味蕾，然后只有享受了。

最带劲儿的是饭后甜点，生椰咖啡巴斯克，听着名字也能猜出个大概的原料。

所以说，生活在不同人的眼里有几千种活法，重要的是你如何对待生活中的每一件小事，生活也会给你不同的回馈。 https://t.cn/RI7nYAL