一碗茶，就是一道风景。喝上一杯香喷喷的好茶，也是人生一大享受。对于爱茶之人来说，茶不仅仅是一杯茶，更是一种内涵，一种思想的沉淀。一杯清茶，一场清澈见底的相遇，何尝不是一种恩泽？一杯清茶，一饮而尽。在河岸边，听这美妙的小曲，喝上一杯茉莉，都是充满诗意的时刻。远看，静看，也是人生的一种美；深深的牵挂，默默的祝福，也是一种内心的美好。闲暇之余，别忘了备上一本好书，让我们在书中寻觅宁静。

#中医养生##早安#
天气真好！俺也晒晒宝贝鱼腥草，虽然便宜，但四时常备的好物呀！
昨天傍晚，给两位空调师傅各倒了一杯加味果菊清饮，师傅喝了第一口就说好茶呀！
俺竖大拇指说你是识货人[可爱]
这款茶饮里的罗汉果，最好用低温烘培出来的黄金色罗汉果，可让整杯茶饮拥有清甜之味，又不担心血糖问题。
药有君臣佐使，加了牛蒡和蒲公英，它俩就是使药了。

天气炎热，雨水频繁，注意暑湿。
附果菊清饮：
1个罗汉果、菊花3克、鱼腥草15—30克，煮沸后代茶饮。

给客人倒茶时容易犯的6种错误，你犯过吗？

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
给客人泡茶，倒茶是其中非常关键的一个环节。

倒茶是一门学问。倒得好，主客双方和谐舒适，倒得不好，便会让客人心生不悦，甚至不欢而散。

在倒茶的过程中，很多人常常会犯以下这些错误，一起来看看你是否都留意过。

错误①

倒茶不用公道杯

一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓。

使用公道杯倒茶，就是为了均匀茶汤，避免每个人喝到的滋味不一样。“公道”一词很形象地表达了对客人的尊重。

在客人比较多的情况下，往往一泡茶汤不够分，可以将两泡茶汤混合在一个公道杯里，再给客人斟茶。

错误②

没擦干就直接倒茶

泡茶过程中，茶具的底部很容易沾湿，倒茶时，如果公道杯底部滴水下来，会给人一种不干净的感觉。

在倒茶前，先把公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免底部滴水。

其实，使用其他茶具也一样，比如把茶杯递给客人时，也要先把杯底在茶巾上“蘸”一下，保证客人在使用杯子时是干爽的。

错误③

倒茶倒得太高

从太高的位置倒茶，茶水容易溅出。倒茶时公道杯的应尽量靠近杯子，使人感受到更加恭敬。

同时，从茶汤口感的角度考虑，低斟可以避免香气散失太多。

错误④

倒茶倒得太满

俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。

茶礼仪是中华礼仪的一个缩影，茶只倒七分满已经成为茶人的共识，这样最主要考虑的是要方便客人喝茶：

杯子不会太烫，方便拿起；

茶汤适量，不容易洒出来；

茶量便于客人小口慢品。

错误⑤

倒茶时“交叉越物”

所谓“越物”，即手从其他茶具上方越过，容易失手碰倒茶具、衣袖沾湿。

所谓“交叉”，如下图，右手拿公道杯给左边的客人倒茶，这是错误的。

正确的做法是，先用右手拿起公道杯放到面前的茶巾上，把公道杯转向，再用左手给左侧的客人斟茶。

倒完之后，把公道杯拿到茶巾上转向，从左手交回右手，放回原位。使用其他茶具也是一样，左手掌管茶桌左侧的范围，右手掌管茶桌右侧的范围。

错误⑥

没有及时续杯

一个合格的茶主人，在跟大家聊天之时，时刻不能忘记自己的“本职工作”，要随时注意客人的喝茶的节奏和感受。

当观察到客人的杯子空了之后，要尽快续上；当观察到客人杯子里的茶一直没动，就要观察一下客人是否身体不适，或是泡的茶不合客人胃口。

看完以上的内容，是不是想要感慨：倒茶这一个动作，原来也有这么多细节和讲究啊！

泡茶看似简单，但以茶待客这件事需要更多一些的细心，才能最大程度尽到主人的情谊。

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