【餐桌週記更新】〈2022.06.13~06.20 快手美味,一鍋料理最高〉→ https://t.cn/A6aqybWo
週末自個兒在家,以最輕鬆偷懶方式解決午餐:平鍋入奶油與培根煎香,放入吐司單面略煎後翻面,表面打一顆雞蛋,撿起培根排於周邊,加蓋小火將蛋悶至半熟即起鍋,佐上新鮮蘿蔔葉享用,簡單美味。
晚餐突然想吃西班牙鍋飯,遂以冰箱現有凍存海鮮快手一鍋而就,料鮮味足飯彈牙,配上烤蔬菜,滿足大飽。享用之際方才醒起,從午到晚巧巧全都是一鍋料理……
→ 文章網址: https://t.cn/A6aqybWo
※ 我的食材餐具庫 https://t.cn/RY99jDE
※ 更多〈餐桌週記〉 https://t.cn/Aiday8pJ
週末自個兒在家,以最輕鬆偷懶方式解決午餐:平鍋入奶油與培根煎香,放入吐司單面略煎後翻面,表面打一顆雞蛋,撿起培根排於周邊,加蓋小火將蛋悶至半熟即起鍋,佐上新鮮蘿蔔葉享用,簡單美味。
晚餐突然想吃西班牙鍋飯,遂以冰箱現有凍存海鮮快手一鍋而就,料鮮味足飯彈牙,配上烤蔬菜,滿足大飽。享用之際方才醒起,從午到晚巧巧全都是一鍋料理……
→ 文章網址: https://t.cn/A6aqybWo
※ 我的食材餐具庫 https://t.cn/RY99jDE
※ 更多〈餐桌週記〉 https://t.cn/Aiday8pJ
很多人喜欢将鸡翅腌一个晚上入味?我觉得真的没必要!
按照我的做法做,真的好吃到目瞪口呆。
用到前几天买的帕尼尼锅!做小份量美食真的好有仪式感。
1、鸡翅洗净,煮一下去掉血沫
2、热锅,放油将鸡翅皮厚的一面先摆在下面,减脂期的宝贝可以不放油,自生就有油脂
3、小火慢煎,煎到一面颜色焦黄,再翻面煎另一面。边煎边撒盐、黑胡椒。
4、根据自己喜欢,起锅前放了新鲜的迷迭香,加热压板压一下,香味立马就上来了!
升划重点:
我不喜欢用料酒生姜葱啥的去腌制,这样只会丢失鸡肉原本的香味!
超过血水基本就没有任何所谓的腥味了!
#帕尼尼锅[话题]#
按照我的做法做,真的好吃到目瞪口呆。
用到前几天买的帕尼尼锅!做小份量美食真的好有仪式感。
1、鸡翅洗净,煮一下去掉血沫
2、热锅,放油将鸡翅皮厚的一面先摆在下面,减脂期的宝贝可以不放油,自生就有油脂
3、小火慢煎,煎到一面颜色焦黄,再翻面煎另一面。边煎边撒盐、黑胡椒。
4、根据自己喜欢,起锅前放了新鲜的迷迭香,加热压板压一下,香味立马就上来了!
升划重点:
我不喜欢用料酒生姜葱啥的去腌制,这样只会丢失鸡肉原本的香味!
超过血水基本就没有任何所谓的腥味了!
#帕尼尼锅[话题]#
#开水优选#今天20点,上一款新的黑椒牛仔骨给大家!150g*4包到手价只要【78】,原切净腌,解冻后烹饪即食,不需要任何厨艺,香煎非常美味,限量300份!https://t.cn/A6a4kAY9
选自生态牧场的谷饲黑牛肉,原切净腌,拒绝合成肉!牛仔骨骨肉相连,贴骨部分带有筋膜,经过净腌的口感会更嫩,不用担心嚼不动。解冻后用平底锅煎几分钟就OK,非常适合厨房新手和平时没时间做饭的姐妹,煎好的牛仔骨肉质细嫩,鲜美多汁,完全不会柴~几分钟就是一道快手菜!
选自生态牧场的谷饲黑牛肉,原切净腌,拒绝合成肉!牛仔骨骨肉相连,贴骨部分带有筋膜,经过净腌的口感会更嫩,不用担心嚼不动。解冻后用平底锅煎几分钟就OK,非常适合厨房新手和平时没时间做饭的姐妹,煎好的牛仔骨肉质细嫩,鲜美多汁,完全不会柴~几分钟就是一道快手菜!
✋热门推荐