【霍山推行茶叶保险为茶农保驾护航】 近年来，霍山茶叶经常受低温、干旱、病虫害等不可抗拒的自然灾害影响，致使茶农每年都有不同程度的经济损失。 为提高我县茶叶产业的抗风险能力，保障茶农的切身利益，推进我县茶叶持续健康发展，从2010年开始，国元农业保险股份有限公司霍山支公司与县茶茧办等相关部门在我县里山区开展茶叶保险试点工作并取得成功，然后在全县范围内逐步推广开来。 2016年我县共承保茶园面积为1.83万亩，理赔面积为2100亩，理赔金额为46.6万元。2017年截止目前，我县承保茶园面积达2.03万亩，理赔面积为4148亩，理赔金额达60.4万元。茶叶保险有效解除了我县茶农的后顾之忧，为我县茶叶产业健康持续发展提供了保障。#霍山# #六安#

这是我读小学时种的茶树,被母亲砍剩下四棵,树龄近四十年了,经茶农专家鉴定为不可多得的纯种茶,现在市场出售的茶叶为了提高产量,大部分都是经过嫁接或杂交改良过的非纯种茶.
怎样辨别极品或高质量茶叶:不用喝,看茶叶渣就可以判断,有机茶的茶叶渣比较后,化肥农药种出的茶叶的茶叶渣薄到透明,像我这几颗极品茶的茶叶渣的叶片是非常肥腻厚厚的.
最简单最有营养的制茶办法:茶叶采摘回来洗干净,滴去部分水分,把锅烧热到接近红,茶青倒入锅头,砰砰声快速翻滚,茶青软了后出锅,乘热揉擦成型,之后慢火热锅翻炒去两三成水分,也就是两三成干,七八成水分出锅,乘热用容器压紧,冷却后装入保鲜袋放冰箱急冻,需要泡茶时从冰箱取适量后依然放回冰箱保存.
特点口感:茶叶中的维生素系列和茶叶中的各种营养成分能尽最大的可能得到保存,口感甘甜清香,回味绵长.

【特色文化墙 美化乡村彰显文明】纳溪区护国镇梅岭村是远近闻名的特早茶名茶村，为增强茶农的茶文化知识，提高茶旅文化的宣传效果，连日来，美术爱好者杨乐毅来到护国镇梅岭村，为该村绘画茶文化图案。此组图案共有15幅图画，展示了采青、晒青、摇青、摊青等一系列的采茶、制茶工序，同时还展现了品茶、茶道等浓厚的茶文化，彰显了乡村的个性文明。#文明泸州#